ヒヨコ・イン・ザ・ワールド

Fukunosukeとhiyokoが綴るブログ。バリ島旅行記とスペイン旅行記だったのですが、最近は色々増えました。

香港大忘年会12:オヤジの花園で飲茶(蓮香楼)

2009-01-19 21:01:11 | 香港
Fukunosukeです。



香港まで来たら、あれを忘れちゃいけません。飲茶。




蓮香楼。ある本に“オヤジの花園”って書いてありました。




撮影中も、オヤジ様が次々吸い込まれていきます。



店内はと、、、。おおっ! 「オヤジ祭り」状態です!


ここ蓮香楼は、昔ながらの雰囲気が愛されるレストラン。
美都カフェもそうでしたが、映画の撮影に使われたそうです。




“昔ながらの飲茶”といえば、ワゴンですよね。けれど、
香港でもこのスタイルは減ってきているんだそうです。



そういう雰囲気を楽しむでもなく、人数にものを言わせて、
手当たり次第セイロを取る。





饅頭の皮が甘くておいしかった!



湯葉巻き。



おや、もうひとつ湯葉巻き取っちゃったの?



湯葉の中から鶏の足がデロ~ン。



使い込まれたセイロは、使い込みすぎで、なんだか
ブヨブヨ。“これぞ本場”と感心すべきか。





おや? hiyokoが痺れを切らして立ち上がりました。どうした。



セイロの蓋を「レッドスネークカモン!」よろしく開けては閉めますが、
お望みのものは見つからない様子。

唐突に、ワゴン係りのオバチャンに声をかけました。


hiyoko:「ハーカウ!(蝦餃:えび餃子。飲茶の定番)」

オバ:「ハァ?」

hiyoko:「ハーカウ! ハーガウ? ハーガウ!」

オバ:「アー! ハーガウ! ンー、メイヨゥ(没有:ないよ)」

hiyoko:「ハーガウ! エビ! シュリンプ!」

オバ:「オー、メイヨゥ! メイヨゥ」

hiyoko:「ハーガウッ!!」

Fuku:「“ない”って言ってんじゃん!」

hiyoko:「えー、だって食べたいんだもん」


■hiyokoの掟その2■

 “品切れかどうか聞いてんじゃないの。
          あたしが『食べたい』って言ってんの!”


hiyokoは、その後も通りかかる店員に、逐一“ハーガウ!”と
叫び続けましたが、残念ながら蝦餃にはありつけませんでした。




気を取り直し、まだ食べていない点心を物色。


コラコラ。誰ですか素手でスペアリブをつかもうとしているのは。



見た目蝦餃に似ているから取ったもの。いろんな具が入ってます。



ちまき。ちまき大好き!



香港のこういうお店に来ると、すっかり雰囲気に呑まれて、
お行儀もデタラメになっちゃいます。手が上へ下へ入り乱れて
おります(笑)。



戦闘終了。なぜか、皆さんチトお疲れの様子。



香港に行ったら、やはり一度は飲茶しておかないとね。
なんだかんだ言っても大満足の蓮香楼。ここをオヤジ
独占にしておくのはもったいないです。


次は、香港街歩きその2.