ビンテージ カクテルブック 1931年

古いカクテルブックが出てきたのでお披露目しよう。
表紙は革張りだが、紙ベースから剥がれそうになってボロボロだ。
手荒く扱えば忽ち剥がれてベースの紙だけになりそうだ。

前半には各種カクテルのレシピが記載されていて、残り半分くらいはベネディクティン(Benedictine)博物館の紹介などの読み物が記載されている。