干し柿

今日は14日、玄関のお飾りを外しました。

神棚にお供えしていた小さな鏡餅も下げて掃除し、すっきりしました。

昨年は西条柿が不作のため、毎年作り続けてきた干し柿を

全く作りませんでした。
幸運にも友人から干し柿を頂き、食べることができました。



矢掛町、佐藤玉雲堂の「柿子」です。

大きな干し柿の中に、たっぷりと柚子あんが入っています。

あっさりとした柚子あんで、とても美味しかったです。

同じ干し柿を作っても、素人の私には真似できそうにありません。


年末には、近所のお菓子屋さんで お年賀をいただきました。



毎年の お心遣いが嬉しいです。