ツタンカーメン

先日 スーパーの朝市で、ツタンカーメンという珍しいエンドウが

あったので、買ってみました。

１袋、これだけで１００円・・・



鞘は紫色ですが、中身は普通のエンドウ豆です。

鞘から出して、これを豆ご飯にすると ほんのりピンク色のご飯になる・・・



と言われたのですが、豆の量が少なかったのか、ほんの少し？？

ピンク色という感じでした。

私はアラスカごはんが それほど好きではないので、あまり豆ご飯を

作らないのですが、この豆の味はあまり主張していないので食べられました。

というか、好きになり・・・

収穫が遅れて実だったエンドウを集めて、



時々 豆ご飯を作るようになりました。


今朝は久しぶりに畑へ行ってきました。

思いっきり剪定していたイチジクも元気にしていました。



栗は蕾を付けていました。


いろんな作物が元気に育っていて、安心しました。