June breeze の足音

日常の出来事をつれづれに…

今日の一日

2015-09-28 | 趣味

早朝は畑仕事をし・・・頼まれていた方にイチジクを発送。

それから、3ヶ月ぶりに お茶のお稽古へ行ってきました。

お稽古の前に、アプランドルで lunchです。

人気のお店で、開店前から行列ができていました。



中華料理、ちょっとカロリー高めかな?



lunchの後は お稽古です。

主菓子は季節感たっぷりの松茸と稲穂・・・



お土産に お月見団子をいただきました。



昨日は中秋の名月、雲の間から見えました。

今日はスーパームーン、雲に隠れていた満月は 21時半を過ぎたころから見え始め・・・



深夜には眩しい光を放ち、お月見を満喫できました。
お月見団子は上品な甘さで、とっても美味しく頂きました。



慌しい日々

2015-06-23 | 趣味

母も次第に歳を重ね、いよいよ介護認定を受けることになり、

昨日 訪問して頂きました。


母のことが終わり、予定していた お茶のお稽古へ向かいました。

今月は、盆点前と唐物のお稽古でした。



お菓子は・・・お濃茶も美味しく頂きました。(お菓子は3種のうち2種だけ撮影)

後から、蛍の絵が描かれてある お薄器を拝見しました。



今年は蛍を見ていませんが、ここで少しだけ季節感を味わうことができました。


そして、お稽古終了後に社会保険事務所へ行き、年金の手続きを・・・。

不足の書類を今日 改めて持参し、無事年金の手続きを終えました。


65歳までは、厚生年金部分の給付を受けることになりました。

気になっていることが一つ一つ片付いて、ホッとしました。

 


お茶のお稽古

2015-05-21 | 趣味

今日は五月晴れ、久々のお稽古に行ってきました。

<お床>  掛け軸・・・薫風自南来  香合・・・一文字、四季の蒔絵


お床のちまき籠には珍しい花が生けてありました。

松本仙翁(マツモトセンノウ)・ホタルブクロ・コバノズイナです。


<替茶わんのお稽古>


<盆点前のお稽古>


曲げの水差しは、水をかけておきました。お茶杓は象牙です。

四方盆に載せた唐物(格上のお茶入れ)を大切に扱うため、揉み手をします。

袱紗さばきも細かいものでした。

盆点前のお菓子は、上用・練り切り・果物の3個を使いました。


上用・・・早苗  練り切り・・・ばら  果物・・・甘夏

盆点前のお稽古は初めてのため難しく、時間超過で教えて頂きました。

なかなかお稽古に行けませんが、少しずつ覚えていけたらと思います。

今日も楽しくお稽古ができました。



タケノコ

2015-03-20 | 趣味

今日は、初物の茹でタケノコを頂きました。



美味しそうなタケノコです。

簡単にできて美味しそうなもの・・・と、クックパッドで調べて、

【農家のレシピ】タケノコの土佐煮を作りました。



タケノコと下茹でしたコンニャクをサラダ油で炒め、かつおぶしをまぶしてから

調味料を入れ 煮詰めるので、だし要らずで簡単!

チャチャッと夕食の一品が出来上がりました。

タケノコも新鮮で、程よい歯ごたえがあり、美味しかったです。


 


祭りのあと・・・

2015-03-02 | 趣味

早や3月に入りました。

今日は、観音院でいただいた お札を返しに行ってきました。

境内では恒例の植木市、平日なので ゆっくりと見ることができました。




先日、久々にお茶のお稽古に行ってきましたが・・・
カメラを忘れて残念!

今回は、続き薄茶のお稽古、炉には釣釜が設えてありました。

掛け軸は・・・直心是道場

お花は・・・黄梅(迎春花)、コバノズイナ

主菓子は・・・桜(西楽庵製)


先生からは、干支のお懐紙をいただき・・・




珍しい『金沢銘菓』もいただきました。

吉はし菓子店の生〆落雁・・・



生姜の効いたしばふね・・・



どちらも大変美味しく頂きました。

お心づくしのものを、お稽古を、ありがとうございました。


お茶のお稽古

2014-11-22 | 趣味

昨日、お稽古に行ってきました。

今月は炉開き、初炭手前と薄茶・濃茶点前でした。

お床の様子・・・掛け軸 従是入  お花 柿と藪椿


お菓子・・・銀杏と織部(清月製)


初炭手前


薄茶点前


濃茶点前


今日は炉開きということで、先生がおぜんざいを準備して下さっていました。


今回も楽しく、そして充実した一時が過ごせました。

今年のお稽古は、これで終わりになるかも?

来年はもう少し お稽古に行かせて頂くのが目標です。


今日は友人と朝からショッピング・・・

お昼過ぎになったので、茶房和三盆でランチしてきました。



前菜と豆乳オムライスで お腹一杯となり、夕飯は果物のみにしました。

 


お茶のお稽古

2014-10-24 | 趣味

今日は、久しぶりに お茶のお稽古に行ってきました。

お稽古に入る前に、まずは長いお喋りタイム・・・でした。

今日は、炉開き前の中置の濃茶と薄茶のお稽古です。

<お床の設え> お花・・・フジウツギ(藤空木)・菊・ヤハズガヤ


お菓子・・・松茸・紅葉(清月製)


お濃茶のお稽古・・・まったりとした美味しいお濃茶を頂きました。


替え茶碗のお稽古


この前のお稽古は4ヶ月前、今年になって2回目です。

もたもたした お点前で、少しずつ思いだしながらのお稽古でしたが、

心の落ち着く一時が過ごせました。

いつも都合を気にして下さり、気長に教えて下さる先生に感謝です。

 


お茶のお稽古

2014-06-16 | 趣味

今日は半年ぶりのお稽古に行ってきました。

時間も限られていたので、お茶を頂くだけのつもりで行かせてもらったのですが、

先生のご厚意で、お稽古をさせて貰うことができました。


掛け軸・・・「遠山無限碧層々」

お花・・・桂籠に、キキョウ・ガンピ・ヤハズガヤ



私は替え茶碗のお点前をさせてもらいました。



お菓子は「撫子」と「ホタル」、どちらも大変美味しくいただきました。



お稽古の後は先生宅で会食、久しぶりのお稽古&談笑で、リフレッシュできました。

今夏は、先生も私も孫の誕生を控えているので、次回のお稽古は秋に?なりそう・・・

本当にいつも ありがたい お稽古で、先生に感謝!です。



太極拳

2014-03-24 | 趣味

太極拳同好会も2周年、メンバーが入れ替わりながらも

毎月2回のお稽古を楽しく続けてきました。

昨日は、地元の「喜久家」さんで記念祝賀会をしました。



ご主人が、レトロで趣きのある外灯の説明をして下さいましたが、忘れました。



美味しい お料理をいただきながら楽しいひとときを過ごしました。

練習には都合が悪く参加できなくても、こんな会にはなぜか大勢 揃う私たち・・・

スローペースでも、これからもガンバロウと誓いました。

先生 ご指導よろしくお願い致します。



今日は、知人から生ワカメをもらいました。

昔は春先になると、父が海で大量の生ワカメを採ってきてくれていたものです。

懐かしくて、芯のところは佃煮にしました。



昔、母がタケノコを入れて よく作っていたのを思い出しました。


後はサッと茹でて、小分けにして冷凍しました。



茹でると鮮やかな緑色に・・・
冷凍のまま いろんな料理に使えそうです。



炉開き

2013-11-29 | 趣味

先日、お茶のお稽古に行ってきました。

本日の お花は、山茶花と柿の紅葉



今月は炉開きのお祝い、その流れを教えていただき・・・




先生のおもてなしを受けました。



先生 手作りの松花堂弁当、海老しんじょの椀物、ぜんざいです。

上品な味付けの、大変美味しいお料理の数々でした。


和やかにお食事を終えて、初炭手前、濃茶点前、薄茶点前を お稽古しました。

<本日の季節のお菓子>織部・山茶花と秋のお干菓子


掛け軸は、「紅葉秋風に舞う」



初炭手前


炭斗(すみとり)・・・ふくべ(干瓢をくり抜いたもの)  香合・・・織部  花入れ・・・伊部

炉開きには、三部が使われるということを学びました。


濃茶点前



薄茶点前



先生に点てていただいたお茶は、泡立ちも味も格別でした。

今月も心づくしの、ありがたい お稽古をさせていただきました。


もうすぐ師走、一年があっという間に過ぎて行きそうです。