りんご

二女の友人夫婦が、長野でリンゴを育てています。

大学を卒業し海外で働いた後 帰国し、

就労支援を受けながら研修して始めたそうです。

今年が初出荷ということで、取り寄せてみました。

前回の注文のときはシナノスイートとシナノゴールドでしたが、

今回はフジでした。

～贈答用～

 

切ってみると…

 

～家庭用～

 

隙間なく詰めてくれていました。

収穫仕立てのリンゴは、シャキッと固くて

瑞々しく、香りもよくて美味しかったです。

値段も激安で、一緒に注文した友人たちも大喜びでした。

 

先日、友人から珍しい『五所川原リンゴ』を貰いました。

「中身にビックリするよ！」と言われていて…

切ってビックリ！

 

少し酸味が強く、これは加工の方が適しているかな？…と。

 

五所川原という地名を聞いた父が、

「五所川原の十三湖はシジミの産地で、

以前 島根でシジミの全国大会があった時に

そこの方も来られていて、挨拶交わしたよ。」と。

青森県の北西部、大きなヤマトシジミが獲れるところらしいです。

初めて知りました。