June breeze の足音

日常の出来事をつれづれに…

朝顔

2014-07-30 | 

今夏は、久しぶりに朝顔の種を蒔き、行灯仕立てで二鉢 育てています。

今朝、初めて開花しました。


昨年 頂いた種なので、どんな朝顔が咲くか これから楽しみです。



今日は知人から、珍しい桃を頂きました。

岡山は白桃の他、いろんな品種がありますが、

今日頂いたのはさくらももなつおとめ、初めて知りました。


さくらもも・・・桜色をしているから?




なつおとめ・・・夏に収穫、肌荒れも少なく乙女のような果実になることから



今日はさくらももを食べてみましたが、あっさりとした甘みの美味しい桃でした。



土用の丑の日

2014-07-29 | 日常の出来事

今日は土用の丑の日、早朝 父が岡持ちに入れて ウナギを届けてくれました。



脂ののりも程よく、大変美味しくいただきました。

いつまでも ありがたいことです。



昨日から、お隣の家が解体作業中です。



解体後は駐車場になるそう・・・。

綺麗に手入れされていた お庭が更地になり、今度は建物も無くなります。

家族でのお住まいから一人暮らし、その後 施設に入られて お亡くなりになり、

しばらく空き家となっていました。

これまでの30数年を振り返り、お隣さんとの日々を偲んでいます。

 


アロマテラピー

2014-07-28 | 日常の出来事

認知症という言葉が気になる年齢になってきました。

最近は、テレビでアロマテラピーがよく話題にされています。

友人のご主人が 趣味でこのアロマオイルのキットを作っておられることを知り、

お願いしました。丁寧な説明&スペアーも付いていました。




朝昼用、ペンダントのキット

ローズマリー:2滴 レモン:1滴・・・これをペンダントに入れて2時間以上)

覚醒し、やる気がでるそうです。




夜用、プラケースのキット

ラベンダー:2滴 オレンジ:1滴・・・これをプラケースに入れて2時間以上)

リラックスして良い眠りができるそうです。





我家にも いろいろハーブを植えていますが、ローズマリーが茂ってきたので

陰干し後、乾燥機にかけました。



防虫効果もあるということなので、部屋の隅に少しずつ置くと・・・
少量でもプンプン香りが漂っています。



来週の今頃は・・・

2014-07-25 | 日常の出来事

連日の猛暑少々バテ気味ですが、食欲だけは衰えず・・・、

体重が気になる毎日です。


最近、娘に元気をつけるようにと、いろんな気遣いを頂いています。

七輪で焼いてくれたウナギ・・・元気がでます!



それから立派なマツタケ・・・


元気が出る?か どうか分からないけれど、美味しいと喜んで食べていました。


夕方には、知人から清水白桃と



マスカットが届きました。



体調を整えて、どうぞ母子共 無事に・・・・と 祈るばかりです。

 


区役所

2014-07-22 | 日常の出来事

岡山市東区役所が建設中です。

西側の玄関口・・・


南側に併設されている消防署・・・


そして、建設中・・・


区役所の移転は まだまだ先・・・と思っていましたが、

着々と工事が進んでいて、月日の流れの速さを実感している今日この頃です。


そして、今日は娘の出産前 最後の検診日でした。

あと10日程で新しい生命の誕生です。

スイカのような大きなお腹を抱えて、暑い中 本当にお疲れさまです。

 


旬菜クッキング

2014-07-18 | 緑化フェア

忙しくしていて、6月と7月を一緒にアップです。


6月・・・春を楽しむ水無月、韓国料理でした。


ーーMENU--
・トッカルビ
・オジンオポック?
・小さなおかず(岩海苔和え物・香りキムチ・切り干し大根のナムル)
・プゴック
・コンナムル パッ
・フロマージュムース
・シリアルグラノーラクッキー

出来上がり・・・


いつも見慣れない調味料が使われます。



いつも先生が何かと下準備をして下さっているので、助かります。


そして、いつもの方が紅麹食パンを下さいました。


外はカリッカリ、中はもっちもっちで、大変美味しくいただきました。

紅麹は、悪玉コレステロールと中性脂肪を減らす効果があるとか・・・
私にとって注目すべき食材です。


7月・・・ラテンの国のエスニックランチでした。


ーーMENUーー
・チキンバターカレー
・たこのセビーチェ
・メキシカンサラダ
・ヨーグルトサラダ
・カフェオーレムースとコーヒーゼリー
・NYスタイルのバナナケーキ

出来上がり・・・


ジュースは、レモンとミントをすりこ木で軽く潰し、

稀少糖(大さじ1)・オレンジJ(70cc)・炭酸ソーダを加えたものです。

香りよく、さっぱりと美味しくいただきました。


今回も珍しい調味料など・・・

家ではあまり使わないものばかり、いつも いろんな味が楽しめます。


そして、今月もいただきました。



チョコレートとクルミが練りこんであるパン、家族で味わいながら食べました。

いつも お心遣いをいただき、ありがとうございます。



畑へ

2014-07-16 | 

ここ2日間、早朝に畑仕事をしてきました。

出来の悪いトウモロコシの収穫と後始末です。

今日の収穫・・・



あとのトウモロコシは、虫食いでもの方たちに食べ助けをしていただきました。

でも味は 甘くて美味しいので、sakiちゃんも喜んで食べてくれています。


3本植えていた小玉スイカは、何故か2本が枯れてしまい残念!

残りの1本に期待です。

今日は牛窓産の大きなスイカを頂き、冷やして食べました。



久しぶりに 美味しい!と言える、昔懐かしいスイカに当たり、ラッキーでした。

以前はスイカをあまり食べなかったsakiちゃんですが、今日はパクパク・・・

子供は正直なものです。


今日はおからを炊きました。



トウモロコシとおから、夕食はカレーライスで、

今日も食物繊維が たっぷり摂れました。


 


すっきりしました。

2014-07-14 | 日常の出来事

大松を伐採してできた大量の材木、枝、松葉など・・・

今日は撤去作業がありました。



4tと2tトラックに満載して、作業終了です。

すっきりしましたー。



あれだけの大木になると、人間の手には負えません。

すっきりと片付いて、お家の方も大変喜ばれていました。


長女は臨月を迎え、そろそろお腹の膨らみが下がってきたようです。

ミネラルや食物繊維をたっぷり摂らせようと、今日はヒジキを炊きました。



ちょっと油断しているすきにヒジキが戻し過ぎ?となり

太めになってしまいましたが、

干しシイタケ、人参、油揚げとたくさんゴマを入れて、何とか出来上がり。

娘がパクパク食べてくれたのでホッとしました。


ご近所の大松

2014-07-13 | 日常の出来事

昨日、一昨日と、近所の お宅で大きな松の伐採作業がありました。

30年前に引っ越してきたときには、普通に大きな松だな~と思う程度でしたが、

いつの間にか約15mもの大木になっていました。



伐採作業・・・



気になっておられた大松が処分でき、ホッとされていました。

ゴミも大量です。


下から見ているときは小さかった松ぼっくりですが、全長19cmもありました。



珍しいので、記念に頂きました。


そして、昨日は久々に、また畑に行って野菜を収穫してきました。



今年のトウモロコシは出来が悪く、ベビーコーンをたくさん食べています。


小田日和

2014-07-09 | K.ODA

小田さんのコンサートツアーが、先月28日からスタートしています。

そして7月2日には久々のアルバム『小田日和』が発売になり、購入しましたぁ~。



今回のCDには、ポストカードが付いてきます。



小田さんのファンになってから、コンサートツアーに不参加の日が来るなんて

想像できませんでしたが・・・
今回は岡山でのコンサートは無いので断念。

今の私に、県外までは行く時間も元気も余裕もなく・・・、

このCDを聴かせてもらって気分を味わうことになりました。

ただ、いつもは車でゆっくり堪能できるはずが・・・

現在の車中では、sakiちゃんの『いないいないばあっ!』のCDが

ず~っと流れています。