秋

朝晩が涼しくなり、過ごしやすい季節になりました。

庭にも、彼岸花があちこちに咲き、華やかです。



先日の台風１８号は、直撃したものの大した被害はなく良かったです。

吉井川は、上流からの濁流で一時 河川敷が浸かりそうでした。

「こんな時は鮎が獲れる。」と父が言っていた通り、鮎が大漁でした。



鮎は濁った水が嫌いで、一旦 海へと流れて行き、

その後、水が澄んでくると上流へと戻るそうです。

その時めがけて網を仕掛け、獲るそうです。

まだ食べていませんが、今は子持ちで美味しいそうです。

これをすぐにフードシェーバーにかけ、冷凍してくれています。


先日、兄夫婦に誘われて『といろ』へ行ってきました。

おまかせで いろいろ・・・何品か撮るの忘れました。



久しぶりに 新鮮で美味しい お魚を お腹一杯頂いてきました。
遠くに行かなくても、私はここで十分・・・と思いました。

 

畑で作業

あっという間に９月になりました。

朝夕 涼しくなって、今朝は久しぶりに畑へ行ってきました。

先日 父と主人が蒔いてくれた大根の芽が出ていました。



これが、いつものでっか～い大根になります。

友人から早や大根漬けの予約をされているので、今年も作ります！


太秋柿・・・収穫は２年目。




西条柿は・・・やや実付きが少なそう？




ナンキンは凄い繁殖力！

畑の隣の方に貰った２本の苗が、どんどん育って・・・



今日の収穫・・・このナンキン、意外と美味しくて好評です。




煮たナンキンを喜ばれる方が多いので、



先ほど炊いて、これを差し上げることになっています。

早生の日本イチジクが少しずつ採れ始めました。

実りの秋です。