東京ミッドタウン

先日、友人と一緒に 赤羽、新宿で用事を済ませ、六本木の東京ミッドタウンへ行きました。

いろんな会社が入っているとかで、ビジネスマンも多くて活気づいていました。

デザイン＆アートとの出会いということで、サントリー美術館やいろんな珍しいオブジェが
目を楽しませてくれました。



ベンチもおしゃれです。




平田牧場のメンチカツが美味しいというので、連れて行ってもらいました。


メンチカツが苦手な友人も、ここのだけは食べられるということで試食・・・
メンチカツらしくない、柔らかくてジューシーで とろけるようなカツでした。



次に、友人お勧めのおだしの専門店『茅の舎』へ・・・ここではおだしの試飲ができます。

濃厚でとっても美味しい おだしでした。



茅の舎だし、煮干しだし、野菜だしを試飲し、私は「茅の舎だし」を購入。
いろんな料理が美味しく出来るということなので、これから使うのが楽しみです。





見たいショップも満載で、あちこち見学していると

あっという間に時間が過ぎていきました。

後ろ髪を引かれながら友人とお別れ、
次に再会した時にもどこかへ案内してもらいたいな・・・。

東京スカイツリーと桜餅

現在の東京スカイツリーを見てきました。

隅田川に架かる桜橋から・・・

東京スカイツリーをバックに・・・


工事現場から・・・いや～大変な工事のようです。

たくさんの見物人、今や観光名所となっていました。


行ったついでに、隅田川沿いにある桜餅で有名なお店に立ち寄りました。





長命寺桜餅・・・杉の木箱で出されます。

煎茶とで２５０円、このお店では出来たてが食べられます。

桜餅は今まで道明寺粉のものが普通だと思っていましたが、

長命寺の桜餅は桜の葉が３枚、もっちりとした皮のお餅で餡が包んでありました。

薄いお餅に あっさりした こしあんで、とても美味しくいただきました。

お寿司

今日は朝からお寿司づくり・・・

親しい近所の娘さんが最近２人目を 出産しました。

お祝をして気を遣われても困るし、忙しそうだし・・・ということで

お寿司を作って 気持ちだけのお祝ということで持っていきました。



（この紅ショウガは、先日の赤梅酢につけたものをせん切りに・・・）

暑さのせいか？今日のお寿司は味が濃い目になってしまいました。

生後２週目の赤ちゃんを抱かせてもらいました。小っちゃな手と足・・・

気持ちよく眠っているのに、知らぬ間に私の人差し指をギュッと握りこんでいて
とっても可愛い赤ちゃんでした。



お寿司と言えば、先日岡山駅へ行くことがあったので、

ずっと気になっていた黄ニラばらずしを買って食べてみました。



黄ニラは、独特の風味と シャキシャキ感があって美味しかったのですが、

「また食べたい！」とまでは思わず・・・
その日は夕方でも買えたので、今後どうなるのか少し心配になりました。



今日は夕方に朝採りの桃（白鳳）が届きました。
柔らかくなってから食べるように言われましたが、待ち切れず試食してみました。


桃の香りと味は楽しめましたが、やはりもう少し待った方が美味しいようです。

お茶のお稽古

連日の猛暑・・・、今日は１カ月ぶりに、お茶のお稽古に行ってきました。

お床の様子


漁夫の生涯 竹一竿（いっかん）・・・この掛軸に合わせて、花入れは鮎籠

矢筈かや、姫ひまわり、河原撫子がいけてありました。


主菓子


「銘」・・・翠滴（すいてき）、マスカットが入っていました。涼しげです。


干菓子


・京のしずく（ゼリー）
・金魚、渦、朝顔、特に金魚がとっても可愛らしかったです。


今日は千歳盆点前のお稽古です。

お茶碗は朝顔の絵柄、今の季節にピッタリです。



千歳盆の中に、お道具を仕組んで持って入ります。







一人は足が痛いということで、盆略点前のお稽古



毎日暑くて疲れ気味でしたが、お稽古は とってもいい気分転換になりました。

来月もまた、ぜひ行かせていただきたいと思っています。

土用干し

今日は猛暑最高気温が３６℃でした。

土用干しには最適なお天気です。

まず、梅漬けの上に乗せていた生姜を取り出して 瓶へ移し、冷蔵庫へ・・・。



次に、梅とシソを天日に干しました。



少し揉んだり、上下を返したり・・・柔らかいので丁寧に扱いました。
夕方、赤梅酢へ戻して 一日目が終了です。


＜今朝の収穫＞


畑では、トマトがそろそろピークを過ぎています。

なかなか育たなかった小松菜が、小さいながら ほんの少しだけお浸しにできました。
隅の方に種をまいていたインゲンが これから収穫できそうです。

トマトケチャップ

連日の晴天で、トマトがたくさん収穫できています。

最初の頃より少し味が落ちてきているような？気がするので・・・
今日はトマトケチャップを作りました。


トマトの皮と種を除いたもの、正味２．５ｋｇ



これと、タマネギ中１個・ニンニク１かけ・タカの爪１本を ミキサーにかけます。

そこへ砂糖２００ｇ・塩５０ｇ・コショウ少々を加えて、

全体の１／３の量になるまで煮詰めていきます。
最後に酢を１Cup入れて出来上がり、←毎年作る分量です。



そのままでも 隠し味に使ってもgood!

冷凍庫に入れておけば、少しずつ使えてとても便利です。

作るのがちょっと面倒だけれど・・・ 美味しいです。

卓球

友人に誘われて、今日から週１で卓球を始めることにしました。



こんな風に卓球をするのは、数十年ぶりのことです。

１時間半、相手を変えながら打ち続けます。結構ハード！！

流れる様な汗・・・、エアロビとは運動量が全然違います。
水分補給をすると、身体にスーッとしみていく感じです。



ラケットが無いので、先日購入しました。



ラケットは、ペンとシェークの２種類、
前に使って慣れている このペンを購入しましたが、他のメンバーはみんなシェーク・・・

「シェークの方がbackが打ちやすいから」と・・・。
聞いてから買えばよかった～、と少し後悔。

シェークは使ったことがないので、ちょっと借りてチャレンジしてみようかな？


久しぶりの卓球で 足が全然動かなくて、少しラリーは続くもののフォームはガタガタ・・・。
まずは反復横とびなど 足を動かす練習から始めなければいけないようです。

蓮の花

鉢に植えられた蓮の花が、薬師寺の境内のあちこちに置かれていました。


蓮の花は今がちょうど見ごろ、建物とすごくマッチしていてきれいでした。




それぞれの鉢には、たっぷりと水が張ってありました。
これだけの蓮の鉢を管理するのは、大変な作業です。

蓮の花が、世界遺産 薬師寺の伝統と風格をさらに引き立てているように見えました。




今年は身近で蓮の花を見ることができなかったけれど、
薬師寺でしっかり堪能させてもらうことができました。



参拝の後、勧進所で冷抹茶を頂きました。



冷水なのに、きれいに泡だてられた とっても美味しいお抹茶でした。

お干菓子は「白鳳の飛天（くず）」、白鳳絵皿にのっていました。
金堂の天井 一面に描かれてある絵柄でした。

薬師寺コンサート

金堂の奥にある大講堂、ここの広場で時々コンサートが行われるそうです。



私達が訪れたのが１１日、その前日にはKinKi Kidzの堂本剛さんの
コンサートがあり、４０００人が酔いしれたようでした。


昨日の朝刊に、薬師寺コンサートのCMが載っていました。

薬師寺・山田法胤管主へのインタビュー記事で・・・

「薬師寺でのコンサートが、これまで奈良に縁のなかった人たちがお寺に集まり、

その歴史に触れるきっかけになればと思っています。」

せっかく復興された貴重なお寺を生かしていくことが大事とも・・・。

コンサート当日は、お寺の中もできるだけ開放して、

夜でも仏様にお参りできるように工夫されるそうです。
お寺のことをこよなく愛しておられる 管主さまのお考えに感心しました。

平城遷都１３００年祭の一環でしょうか、
若者が集まりそうなコンサートが 次々と開催されるようです。

薬師寺

母が、「現在の薬師寺がどうなっているか見てみたい。」と言うので、
一緒に行ってきました。

タクシーから降りて南門から入場・・・


お水舎で清めて 中門へ・・・


中門の脇には仁王様が・・・

右側は、東塔が臨めます。

左側は、西塔が臨めます。


中門を通り抜けると、目の前に金堂があります。


金堂の中は、もちろん撮影 　白鳳時代の国宝薬師三尊像がありました。

（薬師如来像を中央に、右に日光菩薩像、左に月光菩薩像）

薬師如来は、私たちの身と心の病気を救ってくださる仏さまだそうです。

それぞれの仏様に唱える言葉を書いて下さっていたので、

安心して参拝することができました。

詳しくは薬師寺のHPで・・・



東塔・・・薬師寺の中で唯一、１３００年の歴史のある建物

　　　　　現在特別開扉されていて、中を見ることができます。


大修理が行われるため、１１月からは暫く この姿を見ることができなくなります。



西塔・・・１日３回、扉が開いて中を拝見できます。





東院堂・・・聖観音菩薩像や四天王像が安置されていました。



昨年行った興福寺と同じく、薬師寺も国宝がたくさんで見応えがあり、
今回 全部を回って見ることはできませんでした。
ぜひもう一度 訪れて、 今度は ゆったりと時間をかけて観賞したいと思います。