遅れてきた七草粥

今日の我が家の夕飯は七草粥でした。
ほんというと１月７日に頂くものですが、
昨日夕飯の買い物に地元の某スーパーへ行ったら、ものの見事に売り切れ。
スーパーでは七草が一つのパックになったセットを販売してるんですが、
それがきれいすっぱりなくなってた。
あとは売れ残りの１種か２種で、これだと７種になりません。。。
で、母が弘前のスーパーに買いに行き、今日やっと七草粥を作れました。
塩味で薄く味付けしてるんだけど、
すんごく匂いとか青臭くて、（春菊とかみたい）いかにも野草っぽい。
新鮮な漢方食を頂いてるみたいです。
ま、一年に一度ならいいかなぁ。

春の七草
芹（せり）
薺（なずな） 　　 －薺（ぺんぺん草） アブラナ科
御形（ごぎょう） － 母子草（ははこぐさ） キク科
繁縷（はこべら） －繁縷(蘩蔞)（はこべ） ナデシコ科
仏の座（ほとけのざ)－小鬼田平子（こおにたびらこ） キク科
菘（すずな） －蕪（かぶ） アブラナ科
蘿蔔（すずしろ） －大根（だいこん）