ホタル乱舞・・・里山の自然を見てきました。

金沢はあちこちで、ホタル鑑賞が話題になっています。
ホタルが見られるところは、どこも夕方から見学者で一杯だそうです。
しんちゃんは、あまり市民が来ない、自分の田圃に出かけました。

ここは、山間のため、人知れず誰もきませんので、

ゆっくりホタルを見ることができました。

夕闇が迫る頃（午後７時４５分頃）から、

田圃の草むらに明かりが見えてきます。
眺めていると、なんと！・・・しんちゃんの車のドアに蛍が止まりました。

カメラに収めようにも・・・ホタルの写真は難しいですね。

今日はデジタル一眼レフカメラを使いましたが、
三脚を持って行かなかったので、手持ち・・・
感度を上げ、シャッタースピードを１秒程度にしましたが、
手振れでどうしても、ちょっと流れてしまいます。

暗くなるにつれ、農道の草むらに、ホタルがたくさん

群がるようになってきます。

報道写真のような、ホタルの軌跡が写れば良いのですが・・・

なかなか上手くいきませんね。

ホタルが見られる、しんちゃんの田圃は

自然環境が保たれている証しですね。

コンビニのカレーも激戦ですね。美味しくなりました。

カレー激戦区？の金沢で、
コンビにもこだわりのカレーがでました。
地元TV局のキャスターがコーディネート。
「誉流ハンバーグカレー」
ちょっと高めですが、
専門店のこだわりルーと能登牛のハンバーグ
意外と美味しい。
甘くなく若干辛めも味わえて、しんちゃん好み。
コンビニカレーも豪華になりましたね。
期間限定で、１３日までの発売だそうです。

７月３日・・・今日は「ソフトクリームの日」・・・「加賀棒ほうじ茶ソフト」をどうぞ

今日、７月３日は、「ソフトクリームの日」だそうです。
（詳しくは、こちらから）
地元のラジオ局のラジオカーも、
県内のソフトクリーム訪問をしているようです。
今日は特に暑い日になりましたので、
ヨーグルトをブレンドした、さっぱりした味わいの
しんちゃんの店の、「加賀棒ほうじ茶ソフト」で一息ついてください。
もちろん、抹茶ソフト、ほうじ茶と抹茶のミックスもオススメですよ。

究極の煎茶・・・氷出し茶を味わう

昨日の「ためしてガッテン」の放送で、
夏の季節の「水出し茶」や「氷水出し茶」が
話題になりました。
その究極の抽出は・・・「氷出し茶」！
文字通り、氷がゆっくり解けていく雫で、煎茶を抽出します。
しんちゃんの店で、「氷出し茶ポット」を１台入手しましたので、
試しに、「氷出し茶」をつくってみました。
上級煎茶をポットに入れて、その上に、氷を詰め込みます。
朝１０時にスタート！
一滴、一滴、ゆっくり溶けながら、煎茶を抽出します。
・・・待つこと、なんと・・・６時間！
午後４時頃まで掛かりました。
早速試飲・・・
「ウマイ！」
女将もパートの従業員も驚きものでした。
渋味がほとんど無く、昆布だしのような旨みが濃厚で
トロッとした舌触り、口の中では煎茶じゃないような広がりを感じます。
時間が掛かったが、これはスゴイ！のひとこと。

ただ、時間が掛かるので日常できないのが残念ですが、
これも、究極の贅沢を味わうための「至福の時間」かも・・・。

７月１日は氷室の日。美味しい氷室饅頭をＧＥＴ！

今日、７月１日は氷室の日。
金沢市内は、お菓子屋なんやスーパーなどでは、
氷室饅頭一色・・・
せっかく当日食べるなら、美味しい氷室饅頭を・・・、少し遠出しました。
かほく市の「菓子処おかだ」さんへ。
女将と食べる分、パートさんの分、そして次女の分・・・
全部で３５個も買ってしまいました。

この氷室饅頭は酒饅頭で、
ふかふか皮にしっとり餡！
女将と二人で、
「やっぱり、ここの酒饅頭は美味しいね」
と、至福の一時。
これで一年、無病息災！

今日は世界中が長い１日・・・「うるう秒」で、１秒だけだけどね。

今日は、「うるう秒」が入ります。
・午前８時５９分５９秒
・午前８時５９分６０秒
・午前９時００分００秒
・・・・
いろいろと大変なことなんだろうけど・・・
生活には・・・影響ないですよね。