土用に丑の日・・・父の日に頂いた貴重な？ウナギ・・・美味しく頂きました。

土用に丑の日で、
金沢近江町市場は、大混雑だそうです。
しんちゃんは、父の日に子供たちから贈られた、
「薩摩川内」のウナギ蒲焼を頂きました。
これって、結構高そう！
冷凍商品だったので、冷凍保存しておき、
折角なら、土用の丑の日に・・・
大きなウナギが２尾。
女将と二人ですので、
今晩は、１尾で十分満足。
ジューシーで、脂も乗っており、
大変美味しくいただきました。
近江町市場に並ばなくても良かったし、
ご近所のスーパー物でもないし・・・
女将と二人、子供達に感謝！です。
ちなみに、もう１尾は・・・次の土用の丑の日に・・・。