お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

湯涌暗線の・・・今年の案山子街道は?

2013年07月18日 21時55分17秒 | お茶屋

ここ数年、金沢の湯涌温泉が、アニメ「花咲くいろは」の整地となり、
若い人たちが多く訪れます。
その影響か・・・2年ほど前より、湯涌街道に手作りの案山子が登場しています。
かかしファンクラブ」が発足し、運営しているようです。
そして、今年も・・・。
今日、湯涌温泉まで配達に行った折、写真に収めてきました。
昨年とはまた違った場面の設定のようです。
地元金沢でも、新聞などで「案山子街道」として話題になっています。
なかなかユーモラスな場面設定がされており、
思わず心が和む雰囲気です。
しんちゃんが撮ってきた写真から、少しアップしてみました。

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「加賀の紅ほっぺのお酒」・・・おいしくいただきました!

2013年07月17日 12時57分56秒 | お茶屋

一昨日、発売の「加賀の紅ほっぺのお酒」
販売店が限定されているため、報道発表からは、
大変な話題で、もう無くなる・・・ようですね。
しんちゃんは、なんとか発売日にGET!しましたので、
早速、いただきました。
リキュールといっても、元は美味しい日本酒、
やちや酒造店の「加賀鶴」がベース。
日本酒の辛さの中に、甘い香りのイチゴの味わい!
これは、いけるぞ!まさに女性好み。
大変美味しくいただきました。
いろいろ飲み方があるようですが、
ロックがぴったりだと思います。
日本酒はちょっと・・・という方にもピッタリ。
このお酒も、数量限定のため、
すぐ売切れになるのでしょうね。

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「加賀の紅茶」&「加賀の紅ほっぺ」のお酒・・・発売日にGET!

2013年07月15日 21時23分29秒 | お茶屋

しんちゃんの茶業組合がお手伝いさせてもらった、「加賀の紅茶のお酒」、
そして、今年初めて開発された「加賀の紅ほっぺのお酒」。
この二つのお酒が、今日、発売されました。
今年の「加賀の紅茶」も、大変美味しい仕上がりになりましたが、
この紅茶を使ったリキュール「加賀の紅茶のお酒」。
もともと加賀の紅茶も生産量が少ないので、
このお酒も、数量限定発売だそうです。
もうひとつの、加賀のフルーツ苺を使った「加賀の紅ほっぺのお酒」も、
数量限定発売です。
どちらも、今日の発売日のニュースが、地元のメディアで流されました。
メディアで流れると、すぐ売り切れになる・・・かも、と思い、
以前お世話になった「ふじた酒店」さまで、すぐGET!
なかなか洒落た雰囲気の二本。
まだ味わってはいませんが、近いうちにボチボチいただこうと思っています。

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水鉢の睡蓮が咲いた!

2013年07月14日 22時31分35秒 | お茶屋

しんちゃんの店の前にある水鉢。
ご来店されるお客様に、癒し気分を・・・と、
メダカ数匹を飼っています。(特にお子様には大人気)
中には、メダカと一緒に、
水草と睡蓮の小さな鉢を入れておあります。
冬の間は、ほとんんど枯れたように、芽も出さず、
じっと寒さに耐えていたようです。
春から少しずつ芽を出して来て、
先月あたりから葉っぱを水面まで出してきました。
小さなものなので、花など咲くとは思ってもみませんでしたが、
先日、つぼみを見つけ・・・
そして、今朝・・・花が咲きました。
一輪ですが、鮮やかなピンク色が、とってもステキ。
こんな小さな水鉢でも、咲いてくれて、ありがとう!
メダカも、嬉しそう(・・・かな?)
午後には、つぼみに戻りましたが、
明日も咲いてくれる・・・・でしょう。
ただし、午前中だけでしょうね。
睡蓮の花って、何日間咲くのだろうか?

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コンバイン・・・修理です。

2013年07月13日 23時43分06秒 | お茶屋

秋の稲刈りの主役・・・コンバイン。
昨秋綺麗に掃除して保管してありましたが、
先日見ると、車体の下に黒いものが・・・。
オイル漏れです。
こういう作業機は、オイルが命。
まだ秋作業には時間がありますが、
このままでは、稲刈りの途中で故障しそう。
秋になると、農機具店もてんやわんや状態で、
急には修理に掛かれないこともありますので、
今の閑散期に修理を依頼しました。
さすがに、油圧関連は、しんちゃんもおいそれとはさわれませんので。
農機具店で分解すると、オイル漏れが二箇所あることが判明。
今の時期は農機具店もゆっくりと直せますので、goodです。
この修理が終わると、安心して秋作業に掛かれそうです。
修理の出費が心配ですが・・・。

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三本の矢?・・・津幡町の特産アイス3種類発売!

2013年07月12日 22時08分00秒 | お茶屋

しんちゃんの店が原料加工に携わっている、
お隣、津幡町の特産「おまん小豆アイス」。
今年は、この暑さのおかげで、結構売れております。
津幡町では、この「おまん小豆アイス」の他、
倶梨伽羅の「八重桜アイス」がありますが、
今日の新聞で、第三のご当地アイス・・・
「大吟醸アイス 能登路」を発売するとのこと。
地元酒造会社が開発したそうで、明日発売です。
津幡町では、この三種類のアイスで、
「三本の矢」で津幡町のPRを進めるそうです。
明日早速、買ってみます。

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ネット通販の取材協力を受けました。

2013年07月11日 22時52分22秒 | お茶屋

しんちゃんの店のネット通販・・・
しんちゃんおHP以外に、
地元の通販サイト「城下町金沢本舗」を通じて、
Amazonにも出しています。
今日は、この通販サイトの取材を受けました。
インタビュアーの女性デザイナーさんと、
運営会社の男性スタッフ。
お店の生い立ちから、専門店を運営するうえで、
力を入れているところ。
お茶に対する、主人(しんちゃん)の考え方など・・・。
しんちゃんの店は、地元のお客様を大切に、
フェイスtoフェイスを基本にしていることをお話しました。
記事内容は、通販サイトに載っている石川県のお店を
インタビューしながら、特徴を発信して行く取り組みにするそうです。
内容は、編集したあと、SNSで掲載するとのこと。
しんちゃんの、しっちゃかめっちゃかな受け答えが
どのように編集されるのか・・・心配ですが、
編集の皆様の腕に期待します。
数日中には、登録UPされることでしょう。
しんちゃんの店の通販サイトは、こちらです

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アツイ!アツイ!・・・スイカの季節

2013年07月08日 22時40分14秒 | お茶屋

昨日今日の日本列島の気温は・・・半端じゃない!
アツイ!アツイ!と言いつつ、なんとか過ごす毎日。
こんな日は、やっぱりス・イ・カ!
この赤くて水々しい甘味が、たまりませんね。
今年の夏は猛暑の日が多く、
スイカも甘味が増しているそうです。
石川県内のスイカは、どこで買っても糖度12度以上。
例年になくあま~い。
しんちゃんも早速、スイカを購入。
治療中の女将も、日頃はそんなにスイカを食べないのですが、
この暑さでは・・・、
「甘くて美味しい!」っと気に入ったようです。
エアコンも必要ですが、
汗をかきながらの、つめた~いスイカもなかなか良いものです。

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梅雨の晴れ間に、じゃがいも掘り・・・

2013年07月06日 23時03分37秒 | お茶屋

しんちゃんは山の家の周りにある畑を、
手が回らないので、友人や親戚にお貸ししています。
今は、日曜菜園ブームで、7軒の家が
畑作りに来ています。
もちろん、無料でお貸ししていますよ。
荒地にならないし、雑草も刈らなくてもいいので、
逆に助かっています。
その中でも、少し大掛かりに畑作りをしている人が、
毎年じゃがいもをたくさん作り、そのうちの一畝を
「じゃがいもができたので、(しんちゃんに)
一畝あげるから、掘っていって」
っと、声をかけてくれます。

ありがたいことです。
今日は、梅雨の晴れ間があったので、
弟と一緒に、じゃがいも掘り。
今年のじゃがいもは、大粒です。
数日、車庫の中に広げて、乾燥させてから、
片付けます。
しんちゃんが育てたのでは無いですが(笑)、
しんちゃんの畑で採れたじゃがいも。
早速、夜には、新じゃがが食卓に上がりました。
もちろん、美味しいことは言うまでもありません。
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懐かしのリグ(無線機)・・・ご対面

2013年07月05日 22時48分40秒 | お茶屋
しんちゃんの趣味のアマチュア無線。
もちろん、アマチュア無線をするには、
資格と電波を出す許可が必要です。
そして、無線を楽しむための道具・・無線機が必要になります。
いまの時代は、無線機もデジタル化と小型化して
求めやすく、使いやすいものになってきています。
しんちゃんが始めた頃(昭和45年)は、
メーカーの無線機は高嶺の花。
そのため、自分で無線機をコツコツ作ったものです。
その高嶺の花のメーカー製無線機。
先日、ある友人のところで、ご対面しました。
若かりし頃の、買いたくても買えなかった、憧れの無線機!
今の無線機とは比べ物にならない性能ですが、
まだまだ基本的な動作はOKのようです。
メーカーは、あの音響メーカーの「TRIO」の
TS-600とTS-700。
なんか、昔の恋人に合ったようで、
懐かしさで思わず頬ずりしたくなりました。
このようなアナログ満載の無線機が、
40年以上前の無線機が今でも現役で動いていることに、驚きです。
友人には、貴重なものなので、
いつまでも大切に使って欲しいものです。
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