冷茶を楽しもう・・・お茶教室実施しました。

しんちゃんの店のお茶教室（毎月１回不定期）。
本日、「冷茶を楽しもう」を行いました。
梅雨も明け、いよいよ暑さも本番。
この時期は、冷たぁい緑茶や加賀棒茶はいかが？
茶漉し付きの水出し茶ポットで、
水出しの緑茶と水出しの加賀棒茶を作ってみました。
緑茶は、渋味が無く、さわやかな甘さが出ていて、
ペットボトルとは違う旨みがあります。
加賀棒茶は、苦味もほとんど無く、
スッキリした味わいで、お子様からお年寄りまで、
安心してお飲みいただけます。
今回は、教室ということで、３０分程で仕上げたので、
水色は薄めでしたが、
２時間以上掛けて、じっくり抽出すると
お茶の旨みがしっかり抽出でき、
水色もしっかり緑色や琥珀色になりますよ。
皆様も、自宅で出来る手軽な水出し茶を作ってみてくださいね。

本日（３１日）、お茶教室「冷茶を楽しもう」、午後６時～。参加無料です。

本日（７月３１日）、午後６時より、
お茶教室（無料）実施いたします。
１時間程度です。
今日は、暑い季節にぴったりの、
「美味しい冷茶」を楽しみます。
参加自由ですので、是非、お立ち寄りください。