お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

雪模様の前に、作物の収穫を急ぐ!・・・獅子柚子を希望者にお分けします。

2009年12月13日 19時53分20秒 | お茶屋
金沢にもいよいよ、週明け水曜あたりから雪模様の天気予報が出ました。

雪に会う前に、大根と柚子を収穫してきました。
大根は、軽トラックの荷台半分ほどもあり、
親戚にお分けしたあと、ビニール袋に入れて、
車庫の中に保管しました。
こうして置くと、春先まで、パリッとしたみずみずしい
大根が食べられます。

また、柚子も先日から少しずつ採っていたのですが、
今日は全部収穫しました。

針が痛くて、大変でしたが、約40個ほどありましたので、
柚子味噌やお吸い物に入れます。
あとは、冷凍しておく予定です。
形が悪いものや、傷がついたものは、今月の
冬至に「柚子風呂」にしようと考えています。

この柚子の葉に、な!なんと!蝉の抜け殻が付いていました。
えっ、夏でもないのに、なんで?
雨、風の天候を考慮すると、夏からくっついていたとは
考えられないので、
もしかしたら、先週までの暖かい気候に、ついつい地上に出てきて
脱皮したのかもね。
でも蝉になったとたんに、寒くって・・・ただでさえ短い命が、
ますます短かったでしょうね。
ちょっと可哀想な気持ちです。

最後に、昨日お店に鎮座した、「獅子柚子」の
残りを収穫しました。
これがまた、なんと50個もあります。
これまでも友人や親戚にお分けしましたが、
沢山ありますので、ご希望の方にお分けいたします。

JAの直売所などでも3~5百円程度で売られていますが、
しんちゃんは商売しているわけではないので、無料でお分けします。
ご希望の方に喜んでいただければ嬉しいです。
お店や、玄関などに飾ると良いのではないでしょうか。

ご連絡いただいて、お店に取りに来られる方限定です。
無くなり次第終了させていただきます。
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