お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

Jazzyのコーヒー「クリスマスブレンド」買ってきました。

2009年12月06日 20時43分36秒 | お茶屋
しんちゃんは、お茶屋なのですが、毎日朝1杯だけ、
おいしいコーヒーを淹れています。
と言っても、挽いたコーヒーを紙フィルターで淹れているだけの
簡単な飲み方ですが・・・。

しんちゃんの友人が、コーヒーの挽き売り店「JAzzy」を始めて
早3ヶ月経ちました。
その友人のコーヒー店で、「クリスマスブレンド」を
完成させたので、お話をうかがいにお邪魔いたしました。
マスター(友人)の趣味で、真空管アンプによる柔らかな
ジャズの音楽が流れていて、心が癒されます。
この店で、以前「クレオパトラの夢」というコーヒーを
買いました。これが香りが最高!
すっかりファンになりました。

今回は、「クリスマスブレンド」と「クレオパトラの夢」と「エーデルワイズ」
の3種類を買ってきました。

クリスマスブレンドを早速いただこう・・・っと思ったんですが、
女将は、
「せっかくだからネーミングのとおり、
クリスマスに近づいてからいただいたら」
っと忠告?(女将は強い)
しかたないか・・・、あと2週間ほど待つことにして、
暫くは、他の2種類をいただくこととしました。

どんな香りと味が楽しめれるのか、今から楽しみです。
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しんちゃんの田舎の昔話を発見!

2009年12月06日 00時53分45秒 | お茶屋
しんちゃんの実家は、山間の金沢市四王寺町(しおうじまち)と言います。
この山間で、美味しいコシヒカリを作っています。
gooogle航空写真で、しんちゃんの自宅が見えます
時々、県外の人から、「四天王寺町ですか?」といわれたり、
郵便物の宛名が、「四天王寺町」となっていたりします。
大阪の四天王寺が有名なため、ついつい「天」を入れてしまうようです。
町内の四王神社を守っている、波自加彌(はじかみ)神社宮司によると、
「かって四王寺という伽藍があったと伝えられ、
発掘すれば必ず何か出土するはずです」とのことです。
・・・波自加彌神社は、国内唯一の香辛料の神様を祭っています・・・
その四王寺町の昔話(狐にだまされた男)が、
しんちゃんが役員をしている公民館「薬師谷公民館」のHPで、
紹介されていました。
(このような話は、日本各地でありますが・・・)
しんちゃんのお店のお客様で、古民家で古本屋を
営んでいる「duckbill」様のHPで、紹介されていたのを見つけて
判ったものです。
この地区は、金沢森本ICを中心に、平野部から、山間まで
自然豊かな土地ですので、子どもの頃から色んな昔話を
聞かされていました。
最近は、核家族のためか、子供たちに昔話もほとんどしなくなり、
昔からの言い伝えが忘れ去られています。
しんちゃんの町内の昔話も、忘れていたのですが、
このHPに紹介されたことにより、子どもの頃聞いた
話を思い出しました。
日本の各地で、故郷に伝わる言い伝えや、昔話が
どんどん忘れ去られる時代ですが、もう一度自然豊かな
故郷を思い起こし、日本人の心、日本の風景を大切に、
心豊かに過ごしたいものです。
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