12月27日(火): 過去の歴史として「捕鯨」を考える。
ヒゲクジラ類:肉を加工したり刺身にしたり、食品としての利用が多いですね。ハリハリ鍋なんて食べたことないですが、美味しいんでしょうねー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/9f/2134b66c6ccd691af7258754e68889ca.jpg)
マッコウクジラ類:ヒゲクジラ類と違って工業製品が多いようですね。香水の原料で有名な龍涎香(りゅうぜんこう)もとれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/45/e13927bb4e0fb30d74c93144e59066af.jpg)
ヒゲクジラ類:肉を加工したり刺身にしたり、食品としての利用が多いですね。ハリハリ鍋なんて食べたことないですが、美味しいんでしょうねー。
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マッコウクジラ類:ヒゲクジラ類と違って工業製品が多いようですね。香水の原料で有名な龍涎香(りゅうぜんこう)もとれます。
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