レアチーズケーキ 2010年08月21日 | お菓子 ホイップし過ぎて分離しそうになった生クリームに 水切りしたヨーグルトとクリームチーズの残りを合わせてレアチーズケーキに 板ゼラチンを2枚使って冷蔵庫で固めました。 台は室温で戻したバターと砕いたクラッカー 上からかけたのはこの夏ほんの少しだけしか収穫できなかった 庭のブルーベリーをジャムにしたもの 山食パンを焼いておくとお昼のサンドイッチにもできるし 切り分けて冷凍保存も出来て便利なので パンのスットックがなくなると焼いています。 他のパンと違って失敗も少なくて作りやすいと言うこともありますが #お菓子 « ジュレ出汁toかぼすこしょう | トップ | メンチカツ »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (yumi) 2010-08-21 20:34:28 ほっこりさん、こんばんは!水きりヨーグルト、お料理にもアレンジ出来て良いですとね。さっぱりとしたチーズケーキは涼しいお部屋でのお茶タイムに最高ですね^^私もパンを焼かなくっちゃ 汗 返信する yumiさん^^ (ほっこり) 2010-08-22 10:59:22 そういえば水切りヨーグルトをお料理に使うのも今度トライしてみますね!サラダには使うのですが・・・お肉を焼くときにタレと一緒にヨーグルトに漬けこんでおくのもいいですね!今度試してみます。朝は涼しかったのですが、まだまだ残暑厳しいようで蝉の鳴き声がうるさいです 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
水きりヨーグルト、お料理にもアレンジ出来て良いですとね。
さっぱりとしたチーズケーキは涼しいお部屋でのお茶タイムに最高ですね^^
私もパンを焼かなくっちゃ 汗
今度トライしてみますね!
サラダには使うのですが・・・
お肉を焼くときにタレと一緒にヨーグルトに漬けこんでおくのもいいですね!
今度試してみます。
朝は涼しかったのですが、まだまだ残暑厳しいようで
蝉の鳴き声がうるさいです