パスタ（ただいま修行中）

主人がパスタ修業をしています。
気が向いた時に二週間に一度ぐらいの割合で作っているのですが・・・

茹で方はかなり完璧に近づいていますが野菜などの下ごしらえはまだ
今夜はボンゴレロッソ



なかでも材料がいつでもあるのでもう三回位は作っっているある日のキャベツとハムのペペロンチ―ノのはずが
肝心の鷹の爪を入れるのを忘れてしまったようです
私たちと同年齢の方でしたら初めて食べたスパゲッティ―は多分ナポリタンという方がが多いのではないでしょうか？