( 牛肉とブロッコリーのボロネーゼ 大阪・西田辺「PiEDRA」)
春は行きつ戻りつ、寒さと暖かさとのせめぎ合い
朝と昼の気温差は実に20℃
それにしても極端だな～
久々に会った受付のTさんからは、
「髪型変わりました?」と聞かれ、
「もしかして少し痩せました?」とか
月うさぎさんご夫婦それぞれからも「ちょっと痩せはりましたね」
と先週から立て続けに実に5人もの人に
自分自身が気づいてない外見の変化を指摘された。
久しぶりに会った人が言うのだから
冗談などではなく、率直な感想だろう
(パスタの前の前菜)
さて、麺食いな私の皿は、春近しを思わせていた。
その料理を作ってくれた「PiEDRA」 三輪シェフの
読売TV tenの中の人気コーナーである
「シェフVS主婦」への9回目の出演日が
正式に決まったとのこと。
4月の第一金曜日 4月5日 午後6時25分前後から
関西の方は、10チャンネル 読売TVの 「ten」の料理対決に注目だ!
(寅)