( 五島うどん 大阪市「海」 ) 2010/7/22(木)撮影
■2010/7/22(木)
昨日、NHKの「ためしてガッテン」で長崎の味覚特集をやっていた。
世は、坂本龍馬ブーム。NHKの大河ドラマ「龍馬伝」も
近代人へと飛躍をとげる舞台となった長崎シリーズに突入した。
えとげたのだと思う。江戸時代のカステラの次に
幻の「五島うどん」が紹介され、今日の昼は、この幻の麺を
無性に食べたくなった。炎天下、少し足を伸ばして『海』へ
といっても海が見えるわけではないが。
海に囲まれた五島列島(長崎)を偲んでの店名だろう。
ためしてガッテンの昼だった。
(寅)