一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

ラーメンに始まり「御座候(ゴザソウロウ)」に終わる

2009年12月21日 23時52分27秒 | プロも驚く『甘党』宣言!
(御座候 「近鉄・阿部野橋本店」)2009.12.21


今日の昼は、数ヶ月前の約束どおり、寒風の吹く中、
しばし歩いて、福岡県出身のH君に博多ラーメンをごちそうした。

もっとも彼は、約束したことを忘れていたので、
ただ単に私が律儀だということが、今日わかったわけだが。

麺は博多から取り寄せた物、そして熊本から取り寄せた高菜で
作った辛子高菜に二人とも額に汗をかいた。

夜、JOYさんに24日「イヴの乱」の最後の打ち合わせ
(明日の私は、昼過ぎまで天理行きの予定なので)をしてきました。

もし座席が足りなくなれば、外に出しているテーブルと椅子も
店に入れよう、とか、人手が足りないといけないから
若いツバメに手伝ってもらおうとか・・
まだまだ、準備の発想は湧いてくる状態だが。

「でも所詮、700円のランチのことなんだから・・・」と私が言うと
入りすぎてた肩の力が抜けたようだった。「そうよね~ そうそう」
結構、私がJOYさんをここまで乗せすぎてしまったとも感じた。

店を閉めて、お世話になった人のクリスマスプレゼントに日本酒を
買いに行くとのことで、お酒売り場までお供した。

日本酒に関して少しは詳しい私。
JOYさんは、私が推奨した生駒の酒「山鶴」の純米酒を買って
ラッピングしてもらっていた。 この後、本番に向けての買い物を
するようだが、これ以上は余計なお世話になるので、ここで分かれ、
私は食品売り場をしばらく見て廻った。

塩・酢・醤油・油・味噌 これらの棚を見て廻ると時間の経つのを
忘れてしまう。
今度は、こんな塩を使ってみようとか、これとこれで合わせ味噌してみたら
なかなかいい味になるのではないか・・・と

いつの間にか40分以上が経過していることに気づき、併設された
電車乗り場に向かう途中、「御座候(ゴザソウロウ)」を5個買って帰った。
「白3、赤2」いつもの注文パターン、もちろん全部自分が食べる。

いまこのプログを書きながら「御座候」(姫路の回転焼き)片手に
日本酒をやっている。 本当にこのまま座っていたくなる。

ラーメンに始まった午後、御座候に終わりそうな冷たい空気の夜。
今年も残りあと10日。
長期滞在なさった冬将軍様の御座候もそろそろ終わりそうな気配である。
(寅)