どろぼうとは、旧海南町の山間部に伝わる郷土料理です
糠漬けの漬物を、糠をつけたまま焼く
たいがいは蕪
糠が焦げて、香ばしくて美味しい
語源は、酒盗やままかりと同じです
酒やご飯を盗んでくるほど、美味しいということです
囲炉裏や七輪が衰退するにしたがって
食べられなくなってしまった料理です
近ごろは糠漬けをする家も減ってきているし
どろぼうとは、旧海南町の山間部に伝わる郷土料理です
糠漬けの漬物を、糠をつけたまま焼く
たいがいは蕪
糠が焦げて、香ばしくて美味しい
語源は、酒盗やままかりと同じです
酒やご飯を盗んでくるほど、美味しいということです
囲炉裏や七輪が衰退するにしたがって
食べられなくなってしまった料理です
近ごろは糠漬けをする家も減ってきているし
大里八幡神社秋の大祭@徳島県海部郡海陽町大里字松原 10月18日 10:20AM
まだ、壇尻もいなくて、人もまばら
彼女だけでなく、周りの少年少女たちは、みんなベビーカステラを持っていた
あとで屋台を覗いてみると
たこ焼や焼きそばなどは、まだ準備中で焼かれていなかった
大里八幡神社秋祭り@徳島県海部郡海陽町大里字松原 10月18日 10:49AM
午後には、流鏑馬が行われます
壇尻の宮入りまでは、乗せてもらえる
記念写真とセットで1000円だったかな?
突然ひかれていた馬が立ちどまったと思ったら