焼き椎茸の酒盗和え
椎茸は石づきの硬いところを落とし
石づきに包丁で切れ目を入れて、網焼きにします
焼き上がったら手で裂く
酒盗を少し煮切り酒か出汁でのばし、少量の醤油を加えて和える
あれば、ふり柚子をする
海部川＠徳島県海部郡海陽町小川字三ヶ尻 ９月２７日 ７：０５AM
１０月になってもまだ９月の雨
しかも、同じところから撮った写真を何度もUPしている
今日も７時前から雨になっています
野根川＠高知県安芸郡東洋町衣川 ９月３０日 ７：２７AM
渓流釣りかと思って望遠レンズで覗いてみると、鮎の餌釣りでした
野根川では、こんな中流域（上流に近い）でも、餌釣りです
休日には友釣りの人を見かけることがありますが
おそらく、都会から来た釣人だと思います