淡路島の一期幾会(旅館若潮ブログ)

活魚料理旅館 若潮 で日々のお仕事を通じて”淡路島の魅力”を伝えていきます

のどかな福良港

2013-01-05 23:31:16 | 旅館のお仕事

夕方から急に冷え込んできましたが本日も穏やかな良いお天気

送迎後に寄った福良港もまだもうちょっとお正月な漁師さんも多いようで

いつもよりちょっとのんびりムード

そんななか、車のラジオから流れてきたニュース

築地のマグロの初競りのお話しにビックリ

最高値が5年前は600万程度だったものが今年は1億5000万とは …

なんとも、年明けから気前の良いお話し

お金のない人間が心配することではないんだろうけど、この高騰ぶりはちょっと怖いかも^^;

とりあえず安価でよいお魚が入れば、それにこしたことはない、というのががホンネ

 

で、こちらが徳島の初競りで福良の魚屋さんが仕入れてくれた寒ブリ!

キロ70万とは言いませんが、旬のものは普通に美味しいですね^^;

年末年始の大型連休も終盤戦、本日もいろんなみなさんにご来館いただけました

残りの休日も良い旅となりますように

 

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いつもありがとうございます

 

 

コメント
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