美しい地球環境を未来に!

最近の異常な気候はなんだか変だ!
地球温暖化のために「できる行動は?」役立つ情報を発信して行きたいと思っています。

あなたの健康生活の友に!

2021-01-20 15:00:34 | Weblog
モリンガを育てて、あなたの健康生活の友に!
こんなにもたくさんの自然の恵みが!
気温が20℃以上ないと育ちませんが、

日本でも5月以降10~11月まで屋外でモリンガを育て、
新鮮な生のモリンガの葉を野菜の一つとして、
食生活に取り入れると驚きの栄養補給ができます。

限られた食品しか流通していなくて、偏った食生活で
栄養バランスが悪いみなさんに最適な食材です

モリンガは味や香りにあまりくせのない食物なので
さまざまな食べ方があります。

手軽な方法は生のモリンガの葉を一般の野菜のように
サラダにすることから始めることがおすすめです。

新鮮なモリンガの葉を茎から外して、水で洗います。
きゅうり、キャベツ、にんじんなど、他のサラダの材料を加え、
モリンガオイルまたはオリーブオイルをドレッシングにするとおいしいと評判です。

どれくらいのモリンガを取るべきか?

1日にどれくらいのモリンガを取るべきでしょうか?

モリンガの特徴は、母乳に近い栄養バランスといわれているように
栄養バランスがよく、栄養密度の高いことが大きな特徴です。

100グラムの生のモリンガの葉は、
他のほとんどの野菜100グラムの2倍の栄養素をもたらしてくれます。

90種の栄養素が少ない量でとれるので非常事態に
栄養バランスを取ることができることと乾燥保存ができるので
米国では非常食にも活用されています。

えっ?ほんと!驚きの栄養価

新鮮なモリンガの生の葉を100g(乾燥品約10g)食べると、
信じられないほどの栄養価があります。(参考:米国ヘルシーライフのHPより)

こんなにも栄養豊富!

① 驚きのたんぱく質量:卵と同じくらい多くのタンパク質が補給できます。

② 大きなグラス一杯の牛乳と同じくらいのカルシウムを補給できます。
カルシウムの1日の推奨摂取量(国連)を補給できます。
※ただし、年齢によります。
3歳未満の幼児の場合は80〜100%をカバーし、10歳代の場合は30〜50%、
成人、子供、妊娠中および授乳中の女性の場合は40〜60%をカバーします。

③ モリンガの生葉100gはビーフステーキ200gと同じくらい多くの鉄分を補給できます。
※鉄分の1日の推奨摂取量を妊娠中の女性は25%、10代の若者と女性は40-60%、男性と子供は50〜100%の補給をします。

④ にんじんと同じくらい多くのビタミンAを補給してくれます。
100グラムの新鮮なモリンガの葉は、あなたの毎日の必要量の100%をカバーできます。
※注意点、ビタミンAは光や熱にさらされると時間の経過とともに劣化する、
モリンガの保管条件や食べ方によって大きく異
なります。

⑤ 同様に、100グラムの新鮮なモリンガの葉は、ビタミンCの100%をカバーできます。ただし、推奨される1日の摂取量は60 mg(幼い子供)から130 mg(授乳中の女性)までさまざまです。
※ただし、このビタミンは生の葉の収穫からの時間の経過や調理方法により異なります。

最適な栄養保持のために、収穫後すぐに新鮮なモリンガオツリーの葉を消費し、
熱を加えると一部の栄養素が失われるので数分で調理するか、
若くて柔らかい場合は生で食べることをお勧めします

◎モリンガを自分で育てる生活スタイルにすることは、

①気候変動物質、大気中のCO2を吸収固定できる。気候安定に貢献できる。
②健康な人生のためのバランスよい栄養素を確保することができる。
③異常災害が多い時代、非常食として生葉で活用、乾燥して保存食に活用できる。
④自分のモリンガだけでは不足する場合は、他所のモリンガを購入栽培農家の支援と地球環境改善に貢献

みんなの地球に貢献する生活を自分で創造し、生きている地球の中の
地球人としてよりよい空気に役立つ生活スタイルにする。

個々の取り組みだけでは十分ではありませんが、
この生活スタイルが普及すれば、地球の気候変動も緩和され、

より良い空気を吸える地球になってゆく。

愛するいのちと向き合って考え、行動をするのは、今。

モリンガ植林に協力する


利益よりも地球が大切です

2021-01-08 17:00:39 | Weblog
100万本の植林の意味
地球全体で1兆2000億本の植林が必要とされている中で
わづか1本の植林に参加したところで、
あまり役に立てないと考えられるかもしれませんが、
次のようなことわざがあります。

「ゼロから1の距離は、1から1000の距離より大きい、
ゼロはゼロ、1までの隔たりは無限。
1は1000積み重なれば1000になる。
1の持つ意味は巨大なものがある。
1滴の水がかけひの澄んだ音を響かせ、
右から左に静かに動く。
たった一滴の水が足りなくても、かけひは動かない。」



100万本の植林がただ単に、二酸化炭素を吸収すること、
以上の価値とは、

植林に参加した人々は、
100万本の木一本一本が新しい行動の選択であり、
現在の社会への抵抗のサインです。

世間一般とは違うことをして、
より良い社会実現への行動のメッセージになっています。
いままでの社会とは違う、
われわれが実現したい社会の実現に近づきます。

この活動は、将来、環境正義、社会正義を押さえつけられず
前進することを示しています。

あなたの1本の植林が、
土地を安定させ、
食べ物を育て、
雨をもたらし、
女性の経済的な自立を可能にし、
教育のための収入になります。

利益よりも地球が重要です。
何百万人もの人々がこの運動に加わっていただき、
このような未来の話がただの可能性ではなく、
実現に近づくことを確信して進める活動に
参加されることを願っています。

あなたの愛する大切な人たちの為に

変化を起こしましょう。

木を植えることで、二酸化炭素の吸収以上の価値を実現する。

「今だけ、カネだけ、自分だけ」の価値観を離れて、

一見、無意味に見えるかもしれませんが、

あなたの植える1本が大きな力に育ってくれます。

みんなの住まい「地球」を愛し、守るために、

あなたの1本の植林が役立ちます。

たくさんの皆様の支えを頂いて、
2002年から海外で植林活動をしています。

愛するみんなの為に植林活動の支援を!




愛するいのちと向かい合う行動が

2021-01-08 15:32:28 | Weblog
植林すれば生まれる効果~エコシアの取り組みから~

ドイツで検索サイトを運営するエコシア(www.ecosia.org) は、
その検索サイトで検索されるごとに、
世界各地で木を植える活動を推進しています。

新型コロナウイルスの感染拡大に連動した活動の一環として、
多くの人々が新型コロナウイルスへの対応で体力的、精神的なプレッシャーに

直面していた昨年5月から、都市への植樹プロジェクトを開始しました。


このプロジェクトは、
すべての人々により健康的な労働生活環境をつくることを目的として
10以上の病院の周りに、もともとその土地に生えていた樹種の木を植林しています。

わたしたちが日常生活でも、遠くや近くの木々の姿をみて、
清々しい、いい気持になることからも良くわかりますが、
木を植える事、「植林」「植樹」には、

人々の心身を元気づける効果があります。

医療従事者の皆さんや入院患者さんのために自然環境を
整えることに大いに役立つプロジェクトだと思います。

みんなの心身を元気づける植林のすすめ

このプロジェクトで植えられた100万本の木は、
毎日1771トンのCO2を吸収することで地球温暖化緩和に貢献します。

でも、植樹された木の持つ意味はそれだけではありません。

あなたが植林プロジェクトに参加することで生まれるメリットは?

あなた自身には直接的なメリットとして目につきませんが、
地球で生きるすべてに様々な形で貢献することができます。

① 野生生物の生息地を創ることができます。(絶滅が危惧される動物の生息地となる。)

② 河川、生物多様性や土壌を健康に保ち、環境を安定させます。

③ 地域住民が果実やナッツや油を利用できるようになります。

④ より生産性が高く、レジリエンス(気候変動など、変化への抵抗力)のある農業に貢献します。

⑤ 地域住民がより多く収入を得ることできるようにします。そして、そのことは

⑥ より多くの子供が学校に通えるようになり、未就学児童の解消になります。そして

⑦ 収入増加により医療にお金をかけられるようになります。

地球をより緑にあふれた、住良い場所に変えることに貢献できます。

地球を緑にあふれ、より良い場所とすることは、
現在の危機的な状況の地球の緊急事態に手助けをすることにつながります。

あなたのクリックが植林につながる検索サイトwww.ecosia.org


誰でも使えるもっとも強力なツール

2021-01-06 10:35:10 | Weblog
植林は気候変動対策として、誰もが使える最も強力なツール

大地に木を植えることは誰にでも取り組むことができる、比較的容易な
経済的にも安い活動です。
しかし、
みんながその意識を持って取り組むことで解決に向かいます。
気候変動対策として、やっと植林に意識が向かう大きなうねりがあります。

植林の位置づけが、学問的にも明確になって来ていますので、以下ご紹介
させて頂きます。



2019年、ワシントンD.C.で開催されたアメリカ科学振興協会で、
クロウサー博士のチームが取り組んだ研究を発表した内容は以下の通り

「★地球上には3兆本の木があり400ギガトンのCO2を吸収しています。 

世界中の120万か所におよぶ地域から、
森林目録データと衛星画像を組み合わせて調査を行ったチームは、
現在の地球上には3兆本の木があると見積もった。

これは、過去の見積もりデータの7倍になるそうだ。3兆本の木には、
400ギガトンのCO2が貯まっています。」
 
★人が壊した、広大な未利用地(空き地)がある

研究チームは都市や農地を含まない何百万エーカーもの
放置されたスペースがあることも発見した。

この地球上には、公園や森林、廃棄された土地など植樹できる
スペースはまだ十分にあります。

木は気候変動との闘いにおいて最も強力な武器であり、
植樹活動は温室効果ガスの削減には最も効果的な方法の1つだといえます。」

実行可能なソリューション

もし1兆2,000億本の植樹が叶えば、
大気から何百ギガトンというCO2が吸収されることになります。

つまり、新たに植樹される木々は、
毎年人間が排出するCO2量よりも多くの炭素を吸収し、
人為的に排出されるCO2の少なくとも10年分が相殺されるほどの貯蔵庫になるのです。(クロウサー博士)

膨大な数の本数を植林する必要がありますが、

人類がこの目的に向かって、みんな一丸となって、
取り組めば手に届く効果的な気候変動対策です。

国連も若者中心に植樹キャンペーンを開催中

 近年、植樹活動は地球温暖化防止を促進するため、
そして地球上の命を守るための重要な活動として認識されてきています。

国連環境計画では、
マータイさんの意向を受けて既に「10億本植樹キャンペーン」を行っていたが、
今回[2019年]から、クロウサー博士の発表を受け新たな目標として

「1兆本植樹キャンペーン」に変更し、
これまで世界中で子供たちが140億本近くの植樹に成功しています。

 また、オーストラリアは、パリ協定での目標を達成するための努力の一環として、
2050年前に更に10億本の木を植える計画を発表しています。

今を生きるあなたの「未来への責任」を果たすためにも
効果的な植林を継続して取り組みたい方にお勧め
マンスリーサポーター



 
参考:References:Planting 1.2 Trillion Trees Could Cancel Out a Decade of CO2 Emissions, Scientists Find - Yale E360/ written by Scarlet / edited by parumo

危機感の見えない負の連鎖が加速

2021-01-05 16:26:24 | Weblog

 われわれ人間は暑い暑いと感じながら、
何十年ぶりと表現して、時代のせい自然界のせいにしていますが、

人間活動が大きくかかわっている事実を認識する必要があります。

チュリッヒ大学の生態学者トーマス・クロウサー博士の研究では、
地球温暖化により土壌が温まると、

特にこれら北極圏など高緯度の地域の土壌からのCO2排出量が増加し、
それが放出されると気候変動を17%加速させる可能性があると明らかにしています。

このままでは、温暖化が2050年までに上層地平線から55ギガトンの炭素の損失を
生じさせることになると報告をしています。

このことは直接、人間活動ではありませんが、
現代社会の生活スタイルが地球の気候変動が招いていることは明白です。



危機回避のためのあなたの役割

 そこでこの問題の解決策として、経済的負担が少なく、
誰でもが参加できる解決策として、1兆2,000億本の植樹活動を提案しています。

1兆2000億本の木を植えることで人間が排出する二酸化炭素を10年分吸収してくれる(スイス研究) 

植物は光エネルギーを使って水と空気中の二酸化炭素を吸収し、

酸素を排出する。ご存じの通りこれは光合成と呼ばれるものです。

 人為的な二酸化炭素排出による自然環境破壊という問題に、
人類は今、取り組んでいますが、

スイスのチューリッヒ工科大学の生態学者とそのチームは、 
この地球上の未利用の空き地に新たに1兆2,000億本の木々を植えると、

人間が人為的に排出する10年間分のCO2排出量が木に吸収される

という新たな研究結果を発表しています。

途方もない本数の植林ですが

人類みんなが、地球での生存をかけて行動をすれば

達成可能な数字です。
逆に、みんなが同じ意思で行動をしないと達成が不可能です。

自分自身と子供たちの未来

の生存を願う心で取り組む活動を始めましょう!

コロナ禍で分かった当たり前が当たり前ではなくなる地球環境

あなたの1本が未来を変えます。

毎月すこしづつ、共生の森づくりに参加




永遠のいのち紡ぐ原点「共生の森づくり」

2021-01-04 16:17:20 | Weblog
「森と共に生きる」「永遠のいのち紡ぐ原点」
世界的な気候変動や森林破壊が伝えられていても、

世界中の森林は、まだ、それぞれの地域で
驚くべき多様性に恵まれています。

大都市の住民から田舎の町の家族まで、
私たちは皆と森につながっています。

森林は私たちの環境を健全に保つために
重要な役割を果たしています。

というよりも、現代社会に生活していては忘れがちですが、
「人は自然の一員」として地球に存在している限り、
自然と共に生き、自然界の全てと共存共栄をしながら、
生命の持続を維持しています。

そのことなしに地球上で生き続けることは
不可能であることを知ることで生き方が決まります。

最近の研究でスイスのチューリッヒ工科大学の生態学者トーマス・クロウサー博士は、

植林について、2019年ワシントンDCで開催された米国科学振興協会
(AAAS)の会議で研究発表をしています。

「都市に木があると、環境が改善されて人々を幸せにします。
また、大気汚染や水質汚染、食品品質、更には生態系のバランス改善など
自然に多くの利益を生み出してくれます。

植林活動は、シンプルかつ具体的で誰でも参加できる取り組みなのです」
と語っています。

私たちは貨幣価値に換算できない様々な無償の恩恵を樹木や森から受けています。
森林は、二酸化炭素を大気から吸収して、
固定し、酸素を放出しています。

森林に降った雨が蒸発して雲になり、雨を降らして
生命維持に不可欠な水を供給してくれます。

この自然のエコシステムは最も効率的な循環システムです。

このことは、健全な森林が気候変動を緩和し、
適応するための強力なツールであることも意味しています。

しかし、人類の活動による直接的な森林の減少だけではなく、
人類が壊した自然界のバランスがこわれたことにより

引き起こされている、山火事、昆虫、病気の発生
そして風水害など負の連鎖による危険にさらされています。

もはや自然の復元力だけでは回復できない状況に陥っています。

ですから、今を生きている、あなたの行動が不可欠です。

「すべての人間」による植林に関わる行動が必要不可欠な時代です。

森と人が共に生きる共生社会の実現が人類の持続性には不可欠です。

あなたの参加が必要です。