休日なのにヒマしてますなり～

夫は、今日から火曜日まで泊り掛けの研究会で留守。 ↑めっちゃ近所であるのに、何で泊まりやねん！ 午後から出掛ける夫のために早目のお昼。↓ 　　　　　　　　　　　↑リゾットって、写真では美味しそうに見えないのよねー。 近年稀に見る出来のリゾット。 無性に「お腹一杯リゾットが食べたーい」気分になったのよ～。 それに東京で仕入れてきたグラナパターノチーズもあったしね。 ↑パルミジャーノより熟成が弱く、塩気も少ない。 アルデンテもちゃんとあったし、気持ちいいくらい大成功。 ↑マリ造夫にイタリアで買ってきて貰った米を使った。 私、結構リゾットには自信があるんだけど、コレはお客に出せないんだなー。↑あんた、いつも自画自賛だな。（笑） 何故って！？　コレを作るには鍋に付きっ切りでいなくちゃいけないでしょ。 シェフ兼ホステスとしては、長い時間席を外すわけにいかないのよ～。 というわけで、リゾットは、我が家では賄い飯なのよね。 「ウマウマ～」と食べていたら、マリ造からランチの誘いの電話が入った。 私「悪いのう。今、めっちゃうまいリゾット食べてんねん」 マリ造「この間、うき夫の送迎もしてやったし、私が1人でいること知ってる 　　　　　くせに、なんでうまいもんがあるのに誘ってくれないのよ～」 ↑マリ造夫は海外出張中。 オイオイ～。 私「君だって、マリ造夫と一緒の時は、私が1人でも誘ってくれないじゃん」 ↑それに恩なら、嫌と言うほどタダ飯を食わしてるぞ～。 マリ造「そんなことは忘れた！」 も～、都合の悪いことはすぐ忘れるんだから！ 夫が出掛けてから、マリ造を笑えないくらいめっちゃヒマになった。（笑） なんてグッドタイミング！郵便受けにこんなチラシが・・・。 「休日なのにヒマしてます」か。 ちょっとこのタイミングは笑えるぅ～。 ←しかもヒマ人が加工してるし。 そして、裏がもっと笑えた。↓ 　１）はまだわかる。 しかし、２）の「超高級億ション寮」 って！？　だって、ウチの近辺に億ションなんてないよ～。 いったいどこの億ションから通うんだろう 問い合わせしたい気分になった。（笑） 「休日なのにヒマしてます、遊んでくれる人いません」なので、スコーンを 作って1人で遊ぶ。 今日は全粒粉２割、小麦粉８割の配合で、メープルシュガーを使ってみた。 うーん。膨らみがイマイチだな。 メープルシュガーの比重が重すぎたんだろうか。 少量使うだけだから、香りもしないし・・・もったいないだけだったな。 しかし、全粒粉を加えたことは正解だったと思う。 サクサクしてるし、今まで作った中で１番好きな味（食感）だわ。 もしかして、全粒粉が膨らまない原因！？ ま、今度は、この粉の配合でグラニュー糖を使って作ってみよ。 ↑明日早速やってたりして！？　誰が食うね～ん。 スコーンのお陰で、誰も遊んでくれなくても何となく１人の時間を楽しく 過ごせましたわ。（笑） 当分、億ションには住めそうにありませんな。