Journal de mon petit champ en Novembre
Je suis en train de cultiver des légumes dans mon petit champ....
(●は最近蒔いたもの、植えたもの。)
○福立菜 feuille verte"HUKUTACHINA"
→芽が大きく成長してきてます。かたつむりやだんご虫に
食べられないようにがんばって。
○グリーンカリフラワー chou fleur vert
→寒くなったのも手伝って、成長が遅い。。まだ双葉くらいです。
○キャベツ(北ひかり)Chou cabus
→なんとなく中心が丸まりはじめました。おー。すごい。
○ ブライトライト Poirée Bright -Lights
→すこしの間、切らずにおいておいたら、すごく大きくなりました。
ブライトライトは、発芽は遅いですが、一度芽がでると、
強い野菜だと思います。
● 絹さや pois demi-ramant
→今回、プチ畑の空きスペースがなくて、やっと去年より遅く
蒔くことができました。絹さやは霜にも強いし、寒くても
元気に芽がでてきました。前回の収穫したものから
とっておいた種をつかっています。
○ つる菜 Tétragone
→ そろそろ時期的に終わり。
○ さつまいも patate douce
→ 長さ20cmくらいのものが収穫できました。(一番上の画像)
ま、一本だけですけど。(笑)
○ アスパラ Asperges
→枯れてきたら、今年も冬の刈り取りをしなくては。
○ シブレット Ciboulette
→シブレットは年2回収穫できるのと、ずーっとほおって
おいても出てくるので、育て勝手のいい野菜です。
○ ミント Menthe
→寒くなるし、そろそろ枯れちゃうかな?
○バジル basilic
→霜が降りるまでは収穫できます。今のうちに摘み取って網に入れて
乾燥させたものを細かくして、ホタテのカルパッチョの上にかけて
使ってみました。
○生姜 gingembre
→土から芽がでてきています。さてこのあとどうなる?
○にんにくの芽 ail
→ とりあえず成長しています。春までそのままにしておきます。
○レタス latue varié
→キャベツの周りに蒔いた種は芽を出し始めました。
○大葉春菊 chrysanthème à couronne (grande feuille)
→石灰を蒔いたりしました。だんだんいいかんじで大きくなってます。
秋の収穫が終わり、プチ畑もちょっと空きが目立ってきたところに、猫が穴を掘り始めている。。ゲ。 やわらかい土の感じがいいらしい。。 対抗策として、コーヒーのだしがらや、木酢液をまいたり、棒などで、やわらかい土の表面を覆って土を掘りにくくしたり。。。