えびす顔の造花卸売り問屋社長からの手紙

かすかな希望を抱いて幸せを自慢する尊大な日記。重複掲載御免。造花仏花の造花輸入卸売問屋ニューホンコン造花提供

百楽6のつく日は持ち帰り20%引きの訳

2021年07月05日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 「お盆花造花出荷のシーズンが終わるまでは社内から新型コロナウイルス感染者を一人も出さない」を合言葉に仕事を進めています。以前にも書きましたが、原則営業出張の禁止、パーテーション設置、マスクをつけての勤務、消毒の励行、密を避けるためショールームを営業事務所に解放、セミナー参加自粛、昼食は社内で等々様々な対策を講じています。社員にはプライベートでもできる限りの自粛をお願いしています。

 我が家も休日は行楽や外食はしていません。その替わり妻と二人で散歩に出かけるのが、休日の日課となりました。先月6日の日曜日は近鉄・上本町駅方面まで片道2.5キロちょっとを散歩しました。朝11時に出かける前に同駅北すぐの中華料理百楽さんに電話をして、父が好物だった酢豚と春巻き、それに揚げそばをお持ち帰りで注文しておきました。

 11時半ごろに到着するともう出来上がっていました。するとキャンペーンをしていて6のつく日のお持ち帰りは20%引きだと。たまたまでした。こんな時はとってもラッキーな気持ちになります。たいそう儲かったような気分にまでしてくれます。

 どうして6のつく日が割引なのか、よくわかりませんが、ここは上本町6丁目で昔は市電や市バスの駅名が「上本町6丁目」、略して「上六(うえろく)」。その6丁目からとったのでしょうか?

 明日はまた6のつく日です。みなさんよければ百楽さんへ。

 これから先は宣伝です。
 造花のことなら、大阪で100年の歴史を誇る造花輸入問屋の(有)ニューホンコン造花へ。卸専門です。装飾造花、ギフト造花から菊、百合、樒(シキビ、しきみ)、榊(サカキ)など仏花、神様用造花まで扱っています。
 (有)ニューホンコン造花・営業本部  〒581-0845 八尾市上之島町北5-32-2
 TEL 072-923-5587 FAX 072-996-4187  
 ホームページ http://nhkf.jp  E-mail info@nhkf.jp
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コーンより蛸飯

2021年06月26日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 3度目の緊急事態宣言最中に、市内のホテルである会の役員会がありました。本来は会議の後に懇親会が控えていました。しかし、
時節柄懇親会は無くお持ち帰りのお弁当が出されました。ホテルに入っている神戸吉兆さんのです。高級料亭のお弁当などめったにありつけません。家に帰って妻と分けていただきました。

 松花堂弁当の発祥とされる吉兆さんだけに折りも四角に四等分されていて、色とりどりの品が並びます。メインは天神祭りの頃に一番おいしい鱧。梅肉と醤油で味わうようになっていて、その梅肉は出汁がきいています。梅肉の際立つ酸っぱさが抑えられて、鱧の味が余計にわかります。おいしい。さらには焼き魚に出汁巻き、甘辛く炊いたサツマイモ、南京の煮物。どれも上品なお味です。ご飯はコーンご飯でした。

 妻、「もう半夏生も近いんやから、ここはコーンちごてほんまは蛸飯やな。」

 妻も我が家の夕食にそろそろ鱧をと考えていたようで、翌日の夕飯で早速、吉兆さんの梅肉の味を盗んで使わせてもらいました。

 

 妻、「似せて作ったけど、この味は出されへんな。」

 そらそうやろ。

 これから先は宣伝です。
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暑気払いはすき焼き弁当

2021年06月16日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 忙しいお盆花造花出荷の最盛期を乗り切ってもらおうと、毎年6月初めに暑気払いをしています。八尾流通センター前のお好み焼き房さんでお好み焼きや鉄板焼きを楽しんだり、出前寿司をほおばったり、いきなりステーキを食べに行ったこともありました。しかし昨年、今年と新型コロナウイルス禍で、みなでの会食はままなりません。今年は近くのチェーンレストランですき焼き弁当を頼み、お昼に頂きました。

 これが結構いけました。値段もそこそこ張り、おいしくなかったらせっかくの「暑気払い」が台無しと思っていたので、良かった。肉はとっても柔らかく、味付けもちょうどの甘辛さ。つき合せの野菜もおいしい。社員にも好評でした。これで、この夏も乗り切ってくれるはず。

 来年こそは、みなで楽しく暑気払いができますように。

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缶詰も国際的

2021年05月05日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 最近、果物の缶詰がなぜか集まってきました。写真左から白桃、パパイヤとパイナップルのミックス、マンゴーそしてブドウやサクランボのカクテル。驚きなのはその産地です。こちらも左から岡山、インドネシア、タイ、ベトナム。国際的です。

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ドライブスルーして駐車場

2021年05月03日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 大阪・八尾の流通センターと大阪・生野の本社間の移動がちょうどお昼になった際、時折ファーストフード店でお昼ご飯を済ませていました。しかし新型コロナウイルスのまん延防止措置が大阪に発令されているのに合わせ、昼食を社内で食べるように推奨しています。

 で、先日マクドナルドに寄った際、普段ならお店の中で食べます。しかしドライブスルーでハンバーガーを買った後、再び駐車場に入り、車の中で頂きました。ちょっとおかしな気もしますが、案外こちらの方が注文待ちも少なく、いいかもしれません。

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なりやのうな丼

2021年04月25日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 当社八尾流通センター西徒歩3分のところにあるレストラン「なりや」さん。1年ほど前から夜だけでなくお昼もランチを提供するようになりました。そのすぐ後に新型コロナウイルス禍となり訪ねていませんでしたが、1回目の緊急事態宣言が解除されて以降、何度かお伺いしました。網を使って自分で焼くスタイルのハラミ100グラムの焼肉定食1000円から、カレー、とんかつ定食、ラーメンセットとお昼の定番をそろえています。

 まん延防止の始まる前に、社員と行った際は初めてうな丼を頼みました。850円なので期待していませんでしたが、大きなのが二切れも入っています。それも柔らかい。たれもちょうどよい甘辛さです。この値段だから鰻は国産とはいきませんでしょうが、ボリュームは満点です。しかもおいしい。ご飯の大盛も追加料金なしです。大食漢の社員も満足していました。

 コロナが落ち着いた後、八尾・山本付近にお越しの際はぜひ。

 「旬菜遊膳 なりや 」 八尾市上尾町4-17-3  電話072-998-7667

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久しぶりめんぼう

2021年04月12日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 大阪・谷四にある居酒屋「めんぼう」さん、大学時代のゼミ仲間がなじみで誘われ、一時はちょくちょく足を運んでいましあ。しかしここ数年はご無沙汰。先日、お昼前にちょうどそのあたりを通ったので、ランチを頂きました。本当は11時半からのオープンなんでしょうが、そのちょっと前、まだ営業中の看板も出ていませんでしたが、入っていくと、久しぶりのおかみさんに歓迎を受けました。

 通っていたころの話、また最近は会っていないゼミ仲間のことなど話は尽きません。病気をしたと聞いていた彼も快気して、新たな職場で頑張っていると。うれしい便りを聞けました。

 豚の生姜焼きにうどん、豆腐、おひたし、香の物、ご飯がついて700円ほどだったでしょう。お近くにお寄りの際はぜひ。夜はほとんど常連さんだけですが、杉谷君の友達の岡田の紹介といってもらったら、大事にしてくれるでしょう。

 めんぼう 大阪市中央区内本町2-3-8  電話06-6942-6426

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はり重のカツカレー

2021年01月25日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 昨年末、年始の挨拶に来る親戚に持ち帰ってもらうお菓子を買いに妻と近鉄百貨店上本町店に出かけました。ちょうどお昼時で、地下のはり重さんのイートインコーナーで、カツカレーをいただきました。ポークとビーフがあります。本来カレーにはポークが合うのかもしれませんが、ここは肉のはり重さんなのでビーフとポークを注文。もちろん値段の高いビーフは妻。一切れだけカツを交換しました。昔風のカレーにカツがうまく絡んで、どちらもおいしい。百貨店のイートインコーナーは、本来のレストランで食べるよりも割安に価格が設定されているんでしょうね。お得です。

 カウンターにはコロナ対策の仕切り板が設置されていました。

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そば茶屋のざるそば

2021年01月15日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 近くを通りかかったら、必ず寄りたい豊中の信州そば「そば茶屋」さん。先月、うまくお昼前に近くに用事があり、立ち寄りました。これまで二度とも熱いおそばだったので、今回は冷たいのをとざるそばをいただきました。やっぱりおいしい。そばなのにのど越しがつるっとしています。私にはこちらがあっています。そしてそばの味もしっかり。出汁も甘辛さがちょうどいい。

 次は3月ごろにまた豊中に行く用事があります。その際もぜひと思っています。

 信州そば そば茶屋さん
 豊中市豊南町東1-1-3 101
 https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27109678/

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七草がゆにはたくわん

2021年01月08日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 毎朝、おかいさんが私の朝食です。普段の漬物は私の好みの菜っ葉ものが並びます。しかし年に一度の七草がゆだった昨日は、大根のこうこ。

 妻、今日は七草やから少しかえてん。

 つまり、七草がゆの中にもう菜っ葉ものが入っているので、漬物はちょっと歯ごたえのあるたくわんにしてくれた。

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グラム1580円高級牛肉62%引

2020年12月10日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 近所のスーパーに並んでいたお肉。特選黒毛和牛霜降りローススライスと銘が打たれ、グラム1580円、314グラムで4961円もする高級牛肉。それがなんと特価でグラム598円、合計1580円。値引き率62.2%。ほぼ1/3のお値段です。「ほんまかいな」です。

 まあでも、おいしかったから良し。

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水煮のオイルサーディン

2020年12月04日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 数年前まで夕飯の晩酌の後、寝る前にさらにちょっと頂いていました。といっても350mlの缶ビール1本か焼酎やウイスキーの水割りならダブルで一杯程度です。それでもこの年齢で、体重が徐々に増えていきました。それで二年ほど前に寝酒を止めました。

 しかし晩ごはんが早いせいもあって、やはり寝る前に口さみしくなります。寝酒を止めてもフルーツやちょっとした乾きものを食しています。たまには缶詰も。その一つがイワシの水煮です。これだけだと味が薄くて物足りません。それで思いついたのが、缶の汁を捨てた後に、サラダオイルを入れ「オイルサーディン」風に仕上げる食べ方。小イワシの中までオイルが使っている本物のオイルサーディンの様にはいきませんが、それなりにおいしい。

 みなさんも一度お試しを。もちろん、寝る前でなくちゃんとした食事の時の一品として。

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焼き鯛からの鯛鍋

2020年12月03日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 先日、とても大きな焼き鯛をいただきました。妻と半身を食べたところでお腹いっぱい。その残りを翌日、鯛鍋にしました。昆布と鯛の塩味、野菜がそのまま出汁になってとてもおいしい。

 焼き鯛が残って身が固くなった時はぜひに。おすすめです。

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うどん三玉

2020年11月20日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 この夏のことです。八尾流通センターからの帰りがちょうどお昼時で、香の川製麺さんに寄りました。こちらのお店、一玉も二玉も三玉でも同じ値段です。卑しいのでついつい三玉を頼んでしまいます。ざるうどんの三玉を頼みました。

 一玉目はそのままざるうどんで。二玉目はぶっかけにしてそこに生卵を。そして三玉目は、おだしが自由にかけられるので、そのおだしを使ってかけうどんに。ざるうどんだけでの三玉は少し食べづらくても、こんな風に三色にすると、まだ入りそう。

 エネルギー消費が多い夏場だからOKですが、これほど一度に炭水化物ばかり摂ってしまうと、メタボが気になります。じゃ、二玉にすればいいんですが。根っからの卑しさであきまへんな。

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コロナのジェミーは必ず座れて

2020年11月19日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 先月ごろからやっと、お昼に外食するようになりました。9月までは新型コロナウイルス対策として、外食は禁止していました。で、お弁当を買ったりの日々。流通センターそばの喫茶ジェミーさんも半年ぶりです。これまでなら、お昼に行ったら満席のことも多くありました。しかし当社では新型コロナウイルス対策としてまだ11時45分から昼食休憩にしています。なので、正午前にジェミーさんに入れるので、まず満席はありません。
 さらにまだ続く新型コロナウイルスの影響があるのでしょう。少しお客さんが少ない気もします。こっちにとってはいつも席があって好都合です。もうすでに第三波になっているのが気がかりです。ジェミーさん通いもまた中断しないといけないかもしれません。

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