11月の外ごはん記事を、思い出して、書き留めなから帰宅した夜。電車の隣の席はカツカレーの思い出で、盛り上がっていました。その話が美味しそうで！(笑)
急遽、我が家でもストックのロースカツを追加です。アーモンドを砕いて、イタリアンパセリと一緒に、ご飯にトッピングすれば、「ライス」に早替わり(笑)。
○カツ＆カレー・ライス
○セロリアック(根セロリ)・トマト・ハーブの芥子マスタード・サラダ
○奈良漬＆クリームチーズ →作る★
○野菜ジュレスープ
［作る］
クリームチーズをほぐし、細かく刻んだ奈良漬を混ぜ、香りよいオリーブ油をひとたらし。
文字通り、箸休めのような一皿です。
クリームチーズに薫る発酵食品の組み合わせって、イケます(ニッコリ)。
…… 薫る発酵食品の例としては、塩辛、なめ味噌など。
イイホシユミコさんの小鳥のお皿に萌え♪ …と器遊びなり。(笑)
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急遽、我が家でもストックのロースカツを追加です。アーモンドを砕いて、イタリアンパセリと一緒に、ご飯にトッピングすれば、「ライス」に早替わり(笑)。
○カツ＆カレー・ライス
○セロリアック(根セロリ)・トマト・ハーブの芥子マスタード・サラダ
○奈良漬＆クリームチーズ →作る★
○野菜ジュレスープ
［作る］
クリームチーズをほぐし、細かく刻んだ奈良漬を混ぜ、香りよいオリーブ油をひとたらし。
文字通り、箸休めのような一皿です。
クリームチーズに薫る発酵食品の組み合わせって、イケます(ニッコリ)。
…… 薫る発酵食品の例としては、塩辛、なめ味噌など。
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カツカレー…魅力的です。
最近ではカレーのトッピングも多様化してますが、昔ながらのとんかつのとっぴんは魅力ありますよね。
ガッツリ食べるには最高のトッピングだと思っております。
カレーは伝染しますからね。
そのうち作りますわ。
今度はカレーの香りに引き寄せられ(笑)、コメを
書き込ませていただいております。
あ゛ぁ～、わかります‼
カレーの話って、ほんと聞いてるだけでテンション上がるというか。
こちらもカレー熱も、つられてぐんと上がりますものね( *´艸｀)
それにしても、なんてゴージャスなカレーかしらっ♪
カツカレー、最近食べなくなって久しいのですが、やっぱりこのボリューム感、素敵ですよね。
あと、クリチ＆奈良漬！
これはぜひお酒のおともに試してみたいです、おいしそう～！
いつ来ても、予備群さんのブログは素敵な食と文章で満たされていて、
寒い日でもほっと心をあたためてもらう心地です。
ところで、今日は冬至ですね。
予備群さんのおうちは「ん」の付くものは何か
召しあがられますか？
うちは最初、だいこ「ん」やれんこ「ん」の入った
と「ん」汁にしようかと思ってたのですが、
予備群さんの記事を拝読したら、グリー「ン」カレーが
もりもり食べたくなってきましたよ～(笑)
応援～♪('ω')ノ
うふふ、元気に繋がるトッピングは、カツの魅力だと思います。
さすらいさんが以前にやってみせてくれた、ステーキのっけカレーも、いつかは、やってみたいと、覚えていますよ(ニッコリ)。
二年越しのお返事になってしまい、失礼しました。
嬉しいコメント、ありがとうございました。
駆け抜けた師走に、力をくれた言葉でした(ニッコリ)。
冬至に「ん」のつくもの！
残念ながら、今年はできず、でした。
あは、クマ晴さんの、「グリンカレー」、素敵なアイディアですね。
……実は、年明け三日に、我が家に出現しています！(笑)
今年も引き続き、よろしくお願い申し上げます。
暖かいコメント、常に楽しみに待っています。(ニッコリ)