小鉢でしっかり食す昼

台風接近を思わせる、厚い雲行きです。
昼食は、チキン・カツとじご飯、小松菜と油揚げの味噌汁、色々野菜の胡麻和え、緑茶で食しました。
胡麻和えには、茹でた蓮根、人参、ごぼう、枝豆、コーン、ひじき、こんにゃくを加えています。少しマヨネーズを加えたので、チキンカツにも、調和しています。

←手軽に、しっかり（笑）


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