デパートで、鮮魚屋のレストランによる

新幹線に乗る前に、短時間の会食をと、池袋で望まれ、東武百貨店へ。年齢の縛りがなく、禁煙であること、分かりやすい場所として、デパートのレストラン街は役立ちます。（微笑）

東武デパートの地下に、魚力という鮮魚屋さんが、古くからあります。そちらがレストラン街に飲食をあけた、ときき、初めてのお店に集合しました。

■白子のポン酢和え

もう大分、育ってきています。日本酒は『作 zaku』を合わせて、きれいに座りました。

■旬の貝の3種盛り

つぶ貝、ばいがい、栄螺。新鮮なコリコリ感が旨し！

栄螺の肝の清潔な旨さは、やはり鮮魚屋さんならでは！（ニッコリ）

■皮はぎの薄造り、肝醤油和え

丁寧にきれいに引かれた薄造り！　魚屋さんならでは…（以下略、笑）。

まだ若いけれど、季節が熟したら、、また楽しめる可能性を感じました。

■今日の旬魚のなめろう

美味しい！　お魚は何か？と尋ねたら『今日、美味い魚を叩きました！』と元気な応えに、吹き出しました。

市場の賑わいを感じるようでした。

■桜海老のかき揚げ

関東では、桜海老は春の品と思っていました。静岡周りでは、秋の漁があり、天日干しするのが秋の海辺の景色と聞きました。

パリっ＆ザクッ。香ばしい楽しみを味わいました。

■九州の鯵フライ

■タラバガニのクリームコロッケ

九州の魚を推している日でした。魚屋さんの美味い惣菜、といったお菜になる作りだと思いました。(ニッコリ)

■旬の握り

目に楽しい、シャリが小ぶりで、ネタを楽しめる握りでした。

鮮魚屋さんの魚力の、持ち帰り寿司より鮮度が一段上の出来と思いました。

食が細くなった年配者を案内するのも、良いかと思うお店でした。デパートにあるゆとり、を感じる広さでした。

■海鮮　魚力、東武百貨店池袋店13F

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