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■こしあぶら、南瓜、伊豆カサゴの華風フリット
サクサクの熱感！
コシアブラの緑の香りが嬉しい。箸でつまむと、サクッと音する面白さ。
南瓜は、丸く甘くて、ほっくり。伊豆カサゴはムッチリ。胡麻油の香り立つ、サクサクのフリットでした（ニッコリ）。
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