真夏に備える？抹茶葛餅の楽しみ

▪️抹茶葛餅に粒餡を盛る

八王子の豆腐屋さん（むつみ）の作る、豆乳葛餅が好きです。独特のもっちりな食感が気に入りです。

抹茶を練り込んだ品を見つけたので、お試しに！

うん！　もっちりに、さくさくする食感が加わり、さらに楽しい食感です。

粒餡の上品な抑えた甘さが、抹茶の風味を引き立てていて、良き♪

これなら、気温の上がる夏に、食欲を掻き立ててくれそうです。良い出会いの食でした（ニッコリ）。

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