長屋茶房・天真庵

「押上」にある築60年の長屋を改装して
「長屋茶房・天真庵」を建築。
一階がカフェ、2階がギャラリー。

殿様の着物を変えた。

2013-02-16 09:04:28 | Weblog
黒豚の角煮をのせた温かい蕎麦、その名も「とんさま」
の着物を昨日から変えた。大分の小鹿田焼き(おんたやき)の
器にしてみた。なかなか、とんさまもご満悦の様子。
器は料理の着物、とかの魯山人がのたまわれたけど、いいえて妙な
気がした。飛び鉋模様は、まさに縄文時代から連綿と紡いできた
日本人の食卓を飾る神文様みたいなものだ。
なんか毎日寒い日が続くし、明るい話題も少ないけど、気の
おけない仲間たちと、ワイワイいいながら、食べたり飲んだり
するほど愉快なことはない。

明日は、星野綾乃さんのピアノがある。
若い音楽仲間たちがやってきて、みんながひとつになって、
音楽や蕎麦や酒を楽しむ一体感がいい。若い人たちに教えられる
こと多し、だ。

月曜日は、味噌つくり。
火曜日が、「書の会」
水曜日木曜日が「卒啄珈琲塾」午後が「無茶しぃの会」

蕎麦打ち希望者が増えてきたので、来月から月二回になった。
あまり「うんちくたれ」は歓迎しないけど、元気に蕎麦打ちを
やりたい人は大歓迎。「そばや」なんかならんでも、ええやん。
気楽に蕎麦打ってあそぼ・・そんな人らがきてほしい。