黒豚の角煮をのせた温かい蕎麦、その名も「とんさま」
の着物を昨日から変えた。大分の小鹿田焼き(おんたやき)の
器にしてみた。なかなか、とんさまもご満悦の様子。
器は料理の着物、とかの魯山人がのたまわれたけど、いいえて妙な
気がした。飛び鉋模様は、まさに縄文時代から連綿と紡いできた
日本人の食卓を飾る神文様みたいなものだ。
なんか毎日寒い日が続くし、明るい話題も少ないけど、気の
おけない仲間たちと、ワイワイいいながら、食べたり飲んだり
するほど愉快なことはない。
明日は、星野綾乃さんのピアノがある。
若い音楽仲間たちがやってきて、みんながひとつになって、
音楽や蕎麦や酒を楽しむ一体感がいい。若い人たちに教えられる
こと多し、だ。
月曜日は、味噌つくり。
火曜日が、「書の会」
水曜日木曜日が「卒啄珈琲塾」午後が「無茶しぃの会」
蕎麦打ち希望者が増えてきたので、来月から月二回になった。
あまり「うんちくたれ」は歓迎しないけど、元気に蕎麦打ちを
やりたい人は大歓迎。「そばや」なんかならんでも、ええやん。
気楽に蕎麦打ってあそぼ・・そんな人らがきてほしい。
の着物を昨日から変えた。大分の小鹿田焼き(おんたやき)の
器にしてみた。なかなか、とんさまもご満悦の様子。
器は料理の着物、とかの魯山人がのたまわれたけど、いいえて妙な
気がした。飛び鉋模様は、まさに縄文時代から連綿と紡いできた
日本人の食卓を飾る神文様みたいなものだ。
なんか毎日寒い日が続くし、明るい話題も少ないけど、気の
おけない仲間たちと、ワイワイいいながら、食べたり飲んだり
するほど愉快なことはない。
明日は、星野綾乃さんのピアノがある。
若い音楽仲間たちがやってきて、みんながひとつになって、
音楽や蕎麦や酒を楽しむ一体感がいい。若い人たちに教えられる
こと多し、だ。
月曜日は、味噌つくり。
火曜日が、「書の会」
水曜日木曜日が「卒啄珈琲塾」午後が「無茶しぃの会」
蕎麦打ち希望者が増えてきたので、来月から月二回になった。
あまり「うんちくたれ」は歓迎しないけど、元気に蕎麦打ちを
やりたい人は大歓迎。「そばや」なんかならんでも、ええやん。
気楽に蕎麦打ってあそぼ・・そんな人らがきてほしい。