ちい散歩 今日は5時閉店。

地井さんがなくなった。
数日前のブログで、「えいいちい散歩」みたいなことを、なんとなく
書いたけど、いい人がいなくなった。
2007年の3月、つまり天真庵ができる一月前に「ちい散歩」から電話があって、
出演依頼があった。テレビは見たことなかったけど、おもしろそうな番組だった
ので、でようかと思っていた。でも「何か、食べ物をだしてください」とのことだった。
その時は、まだ厨房が完成していなくて、二階が飯場になっていて、コンロで飯を炊き、
ほぼぶらじるの試行錯誤を毎日やっている時だったので、丁寧にお断りしたことを
思い出した。何事も一期一会。ご冥福をお祈りしたいと思う。


昨日は「ダメ中」だった。元気な女子たちが、ニーハオよろしく楽しい中国語。
男はぼくひとり。蕎麦会の準備がおわると、そうろうと、酒席に加わるのだが、
みんなが主席みたいに存在感があり、こっそりと混浴の露天風呂のはじっこに
前隠しながら入る、みたいな感覚で、酒を飲み始める。
この会の女子たちと話をしていると、「これから」の世の中がよく見える。

会の途中に電話があり、「被災地に、ほぼくらじるを１０袋もっていきたい」
とのこと。元気なおじいちゃんが、定期的に被災地をお見舞いにいき、ほぼぶらじるを、
ふるまっているらしい。元気な人がひとりいると、元気の輪が、よこに広がっていく。
ひさしぶりに夜焙煎をした。いい話の、小物に「ほぼぶらじる」が採用されてうれし。

今日は「お花の教室」
宇部から原田先生が颯爽とやってきて、凡夫なぼくたちを指導してくださる。
春に福岡の星野村で生けた花のことが、まるで夢のようだ。
星野村の玉露を飲むたびに、夢のような「花の茶会」が思い浮かぶ。

明日の夜は、「ライブ」なので5時にお店は閉店。

「 百夜月コンサート」
演奏：榎本百香（薩摩琵琶）・川俣夜山（尺八）

19時開場 19時半開演 ￥2,000(蕎麦・珈琲 付き)　　　おかげさまで満席。

今日は「ダメ中」 だめから始める中国語

名古屋から月に一度、まいこ先生が、風きってやってくる。
ＴＱの山田さんも名古屋だし、先日spice　cafeをテレビに紹介してくれた
シナリオライターのゆずさんも名古屋やし、うちの改装をやってくれた、今雑誌に
でまくりの建築家・中西くんも名古屋。尾張名古屋は人でもつ。やはり「ひと」だ。
七夕に結婚式をやる「戦車くん」も名古屋だ。

昨日は「ＦＭえどがわ」に出演した。初めて小岩にいった。懐かしいアーケードの商店街などを
散策しながら、楽しんだ。その前に、八広のイル・フィオレット（ｂｕｎｋａｎの水曜日の中根さんのカレー屋）さんに初めていった。
無茶しぃの会で、まじめに煎茶を習いにきてくれている素敵なママさん。
お花やもやっているので、花の匂いに包まれていて、いい。八広の街は、道に私道が多かったり
して、なかなか目的地にたどりつかない。それもまた楽しい。工場や家や商店の看板が手づくり
のものが多く、見ていてあきない。メニューにはアルコールはないのだが、アル中のぼくのために
特別にスーパードライを出してくれた。蕎麦がでる前に飲る酒を「そば前」というなら、「かれ前」。
まだまだ枯れてはならない、みたいで、いい。

昨日は、たてつけが悪くなった玄関を、街の匠がきて、なおしてくれた。自動ドアみたいに、
軽くなった、ほんと。
職人の技、を、いろいろな分野で蘇らせていくと、ほんとうに日本は元気になると思う。
便利さや安さだけで、自分のまわりにをかためていくと、人生がチープになる。
そんな話を匠としながら、サイフォンで入れた珈琲を飲んだ。
石臼の台も、そのまた下の台も、匠がつくってくれた。「こんなものを」という要求を
「あうん」でやってくれる。
久保さんがつくってくれた黄瀬戸のドリッパーもだいぶ手になじんできた。
サイフォンの竹べらを、清水先生が「竹の一日教室」でやってくれるらあ
しい。それで、道具類は、ほぼ完成。

明日は「お花の教室」
宇部から原田先生が颯爽とやってきて、凡夫なぼくたちを指導してくださる。
春に福岡の星野村で生けた花のことが、まるで夢のようだ。
星野村の玉露を飲むたびに、夢のような「花の茶会」が思い浮かぶ。

明日の夜は、「ライブ」なので5時にお店は閉店。

「 百夜月コンサート」
演奏：榎本百香（薩摩琵琶）・川俣夜山（尺八）

19時開場 19時半開演 ￥2,000(蕎麦・珈琲 付き)　　　おかげさまで満席。

ええいチー散歩！

昨日は浅草橋に小用があったので、ソラマチ経由で、歩いていった。
先々週、展望台にのぼった後に、ソラマチはすこし散歩したけど、今回は
ゆっくり見た。今発売の「HANAKO」に、ソラマチのお店が詳しく紹介されている。
（買ったわけではない。天真庵も紹介されたので、きのう届いた）
中に入っている本屋さんをのぞいた。毎週のようにいく青山ブックセンターと、
これまでの押上駅前の本やでは、その雑誌はあまりおいていないので、うれしくなった。
月に一度は、ソラマチの本やにいくことになりそうだ。
そんなことに喜んでいたら、傍らにいたかみさんが「そんなら定期購読にしたら」
といった。でもやっぱり、本屋で好きな本や雑誌を見つけた時の感動は捨てがたい。

途中でかみさんと別行動になって、かっぱ橋を散策。お店をやっていると、何かと
この街には、お世話になる。昨日は、ユニオンで、サイフォンを調達した。
卒啄珈琲塾の来月のテーマが「ミス・サイフォン」。
ぼくは、京都の「からふねや」で珈琲を学んだ。そのころは
サイフォンで入れていた。ゆっくりとした時間を過ごすには、いい。
その後、それをかかえて、いきつけの珈琲屋にいって珈琲を飲む。

ここのお店は、焙煎機も珈琲のブレンドも、言葉（関西弁）も同じ匂いがするお店。
時々、マニアックに「このプーンと薫るのは、なんの豆を、どのへんであげたんや」
みたいなことを聞いたりする。カウンターのは端に座るのがならわしだが、うちにきても
そこに座る常連さんが、先に座っていた。ボクシングマガジンを読みながら、珈琲を
飲んでいたら、その人が「うちの父もボクシングをやってました」とのこと。
こぶしひとつで、東京にでてくる・・・・いいな～。
これからの時代はまた、そんな時代がくればいい。職人の技を磨く、自分の体を鍛える、
心も鍛える。「ほんものは、簡素な中にこそある」。なにもかもがデジタルになり、暮らしも
便利さや効率ばかりを追い求める結果として、原発事故がおきたり、金融がおかしくなったりして、
世界中が混乱している。「平成」とは、なにもかもが、「平たく成る」という言霊らしいが、
神さま大掃除もそろそろ佳境を迎えそうだ。

今日は、ラジオの生番組？に出演する。スタジオにいくので、何を話すとか・・
そんな打ち合わせもないので、いいたいことをしゃべってみたい。
リクエスト曲だけ打ち合わせをしている。大石学さんの「セシル」
そう、あの天才ドラマー、セシルモンローを追悼した曲だ。
セシルが時々天真庵のカウンターに座って話たこと・・・などを話すと、
一時間では足らなくなりそうだ。

明日は「ダメ中」
明後日が「花のお稽古」夜が「ライブ」（5時閉店）

テネシーワルツが染みる

昨日はタイムドメインだった。
それぞれが持ち寄った酒を、まいぐいのみになみなみついで、いろいろな音楽
を聴く。発売になったばかりの大石学さんの「gift」も、yoshii９で聴くと、
一段といい。7月19日のライブが楽しみだ。毎日のように「空いてますか」の電話
を頂戴するけど、おかげさまで、満席御免！です。

江利ちえみさんのＣＤを聴いた。とても懐かしい。若い友達に
「この人知ってる？」と聞いたら、「名前くらいは・・・」と
友達がいった。イワジーが「映画のさざえさんの役をした人だよ」といっても
「・・・？」という感じだったので、「高倉健がだんなだった」というと、
「え、高倉健が、ますおさんの役だったんですか」ときた。
「な、わけないだろう！」という話になったけど、昭和は確実に
遠くなりにけり。

大塚に素敵な骨董屋さんがあった。天真庵の二階に飾ってある「バンダヂ」（李朝ダンス）
はそこから、譲り受けたものだ。主人が足腰が弱って、家の倉庫に大事に保管していたものを
誰かに譲ろうか、と悩んでいた時に、こちらから拝みたおして、いただいたものだ。
もちろん、いただいた、といっても、「ただでもらった」わけではない。上場企業で上場廃止
になりそうな会社員の夏のボーナスくらいの値段はした。

そのお店の片隅に、蓄音器が置いてあった。ぼくが遊びにいくと、主人は小さな宝瓶に
玉露を入れてくれて、井上春峰の白磁の玉露茶碗に注いでくれた。時々、その蓄音器
を鳴らしてくれた。ぼくのおきにいりは、江利ちえみさんのテネシーワルツ。
押上に天真庵をつくる話をした時も、「それは、うきうきするね」と目を輝かせながら、
ふたりでテネシーワルツを聴いた。寄る年波にかてず、今年の賀状で、骨董屋を閉めたとの
近況を知った。池袋の天真庵の近所に、その骨董屋がなければ、たぶん、押上にはこなかったし、
煎茶の先生になることもなかったような気がする。その主人が夏の暑い日に入れてくれた
冷たい玉露の味も忘れ難き一杯。そんな「忘れがたき一杯」の珈琲や煎茶を供するお店に
したいものだ。まだまだ精進せねば。

きっと懐かしい未来は、こんな持ち寄りパーティーや原始的ぶつぶつ交換が、あたりまえ！だのクラッカー

あまり告知していないし、なりゆきにまかせているけど、今日は「タイムドメイン」
の日。かっぽれのあいかたでもあるイワジーが、北区から不思議なオーディオ「yoshii９」
をかついでやってくる。池袋時代からやっているので、かれこれ10年くらい続いている
不思議な会だ。昨日の順受の会にもイワジーは参加されているので、彼がからんだ勉強会は、
長く続く。「健康で持続可能な生活」というのが、これからの日本のキーワードになりそう。
「継続は力」よりも、力がぬけていて、好きな言葉。でも持続可能で、安全な生活を日本で過ごす
には、原発はないほうがいい、と思う。

参加されたい方は、「聴きたいＣＤ」「飲みたい酒」「食べたい酒肴」を持参して、7時くらいに
くる。それだけ、営業時間内であれば、珈琲など有料だけど優良なドリンクくらい頼む、というのが、
こちらが頼まなくても、当たり前の、「ならわし」になっている。

お店をやっている側としたら、毎日こんな会をやっていたら、つぶれていまう、と思う。
でも、人にもらったネクタイが、自分のセンスをぐっと変えてくれたりするみたいに、
知らない音楽、知らない食べ物、酒・・・この会では、そんなことをたくさん教えてもらったし、
今の天真庵の「てん」くらいは、この会で吸収したものだ。そんな意味では別名「ぼろもうけの会」
なんでもお金に換算して考えると、今の資本主義みたいに、追いつめられる。
持続可能な社会は、きっと、「原始的ぶつぶつ交換」が、自然におこなわれるのではなかろうか。

明日明後日は定休日。
金曜日は「ダメ中」　　だめから始める中国語。
土曜日は「お花の会」
夕方はライブ。　　5時閉店！

今日は儒学バーの日。朝は朝定の卵かけごはん

昨日、開店前に「みかみくん」が、自分が企画した「みかみかん」さんのライブの
チラシをもってこられた。ふたりとも、不思議な「みかみ」だ。
はやく、古本屋カフェを開店しないかな・・・と　　♪思い続けて　もう二年（やしきたかじんの歌にそんなのあった）

開店と同時に満席になって、犬屋敷のオープニングにきた「生やまだ」（ＴＱ技術の先生）くんがひとりで蕎麦を
食べにきてくれたのに、座れなかった。ゴメン。最近はうれしいことに、不思議な無駄のない縁でつながった人たちが、
いろいろな地方からやってこられる。蕎麦・珈琲・お茶・お花・陶器・音楽・芸術・・・・奇人が好きそうなものが、いっぱい
あるからね～。

今日は月曜日なので、これから10時まで、「卵かけごはん」、ＴＫＧ。
ＡＫＢもいいけど、ＴＫＧは、朝ごはんの王様。
女王様は、やまかけごはん。おでんの王様は、こんにゃく。
蕎麦の王様は、ほっと鶏蕎麦。珈琲の王様は、やはり「ほぼぶらじる」
昨日も夕方に、ほぼぶらじるが、ほぼ空になったので、閉店後も豆を
ガラガラと焙煎した。うれしい悲鳴。でも五十肩も完治したし、また最近は
ジョッギングを始めたし、いつでもリングにあがれそう。

夜は「順受の会」
論語を勉強する会。もう17年もやっている。継続は力なり、というけど、
ほんとうに長く続いていくのは、えらいこと。
先生もえらいけど、ついてくる生徒もえらい。教育とは「共育」でなくては
いけないと思う。お茶も、亭主とお客が、肝胆相照らすような気持ちがないといけないし、
習い事のみならず、ひごろの付き合いや人間関係もそや。
今週末の薩摩琵琶のライブもそやけど、音楽も、やっぱりお客さんと音楽家が、五感を
響きあわさなければ、あまり意味がない。順受の会の先生も薩摩。
今日は薩摩芋のサラダをつくらなくては・・・

30日(土) 百夜月コンサート

演奏：榎本百香（薩摩琵琶）・川俣夜山（尺八）

19時開場 19時半開演 ￥2,000(蕎麦・珈琲 付き)　　　おかげさまで満席。

犬屋敷に幽霊がでた・・

天真庵の照明を担当してくれた「たけちゃん」と、bunkanの「なつきくん」
が共同で、古い家を改装して、「犬屋敷」なるサロン？を完成させた。
今日のお昼に「お披露目会」をやる。土日は、しょんべんにいけないくらい忙しいので、
一升瓶をぶらさげていった。「夢かなう」の吟醸酒。味もいいけど、名前がいい。

犬屋敷の家主は、鳥取り名人だった人。今は天上界にいらっしゃる。色とりどりの鳥の剥製や、目白籠、山雀（やまがら）籠
などが、あった。最初にその屋敷に入った時は、鳥たちの声、聞こえてはいけない声が聞こえてきた。
屋上にはハト小屋もあった。伝書鳩も飼っていたらしい。
改装を始めて、いろいろな人が訪れ、珈琲で清められ、音楽も聴かせたりしていくうちに、不思議だけど、
霊気というか冷気というか、そんなものがだいぶ薄れてきた。今日は酒がいっぱい集まるだろうから、本格的に
清められると思う。

目白籠をひとつもらったので、カウンターの中のダムエターのところに飾った。2007年の春から、5年ちょっとの間、
ほぼ毎日、この天真庵の中に「籠の鳥」よろしく、居つづけるので、まるで自分の家みたいに思えてくる。
小さいころ近所に鳥屋（とりや）があった。幼稚園にいくまでは、毎日が暇なので、よくそこにいって遊んだ。
酒好きで腹が丸々太ったじいちゃんは、鳥かごを作ったり、とりもち（今は禁止）をつくったり、とってきた目白に
菜っ葉や魚のほしたものを摺って「餌つけ」などをやっていた。夕方になると、九州なのに「目白オタク」が、遊び
にきて、鳥自慢をしながら、酒を酌み交わしていた。男たちは飲んでしょんべんがしたくなると、お店の外で
タチションをしていた。それがまだ許された時代。「酒飲みは、小便の時間が長い」という勉強や、目白の産地、
えさ入れは、九谷焼や有田の花やいだものを好んだ。緑色の目白が、白い竹の中で、左右に自在にはねる。そこに
辰砂みたいなちょこが、ちょこんとおいてある。子供ながらに「美しい」と思った。ぼくの骨董病は、このころ
発症したに違いない、と時々思う。

いや、いけない、お店にいかなくては・・・
昨日は5時から打った蕎麦が、12時開店後、一時間半で完売した。
半年間、スパーリングやランニングやキントレをして、リングにのぼったボクサー
が、１ラウンドでＫＯ負けするような感じ？
おかげで、それ以降にくるお客さんの半分以上が、踵をかえして帰っていった。
今日も天気がいいので、長いラウンドではなくＫＯ負けしそうだ。でも、老体に鞭うって
リングへいかなくては・・・

素敵なgiftが届いた。

お中元でない。昨日「gift」という、大石学さんの新しいＣＤ。
昨年に続き、フランスで録音されたものだ。新しい時代を生きる「想い」
みたいな直筆の手紙つきだ。ひとつひとつの音を、まるで、野良仕事みたいに、
丁寧にピアノの上で耕し、種を植え付ける、彼の「音」には、そんな大地に
根ざした自然な調べがある。
一日かけていたけど、まったく疲れない、どころか元気をもらう。

夕方に著名な作家の友人が蕎麦を手繰りながら酒を楽しんだ。「大石さんの
ピアノは、キースジャレットに似ているな～」
似て非なるものだと思う、と返事した。
京都の大学時代に学校のすぐ近くに「シアンクレール」という名にしおうジャズ喫茶の
名店があり、そこではじめてきいたのがキースジャレットで、その後もよく聴いた。
でも大石さんのピアノは後にも先にも、「おおいしまなぶ」なのだ。

19時になって、看板とのれんを入れ、カウンターの電気を消し、
薄めのバーボンを飲みながら聴いてみた。目を閉じると、大石学トリオでドラムを
やっていたセシル・モンローが隣に座ったような気がしてきた。
「やっぱ、この街はブルックリンだ」と笑いながら、いっしょにバーボンを飲んだ。

昨年の夏に千葉の海で、セシルは死んだ。けど、どうしても、まだこの街にいて、
生前そうしていたように、ひょこっと天真庵ののれんをくぐり、笑って「はーい」
といいそうな気がする。

あの世にいった人には、自分もあの世にいかないと会えないものだと思っていたけど、
天真庵で会った人たち、とくに、何か美しいものを残していってくれた芸術家みたいな
人たちとは、いつでも会うことができることを知った。
だから「芸術」とはすばらしい。

大石さんのライブが7月19日に、天真庵である。残念ながら、一日で満席。「gift」という題名のジャズコンサート。
天から与えられた才能（gift）や、天が与えたもうあまたの試練（gift）、そんな一期一会の
身にふりかざすことは、みんな素敵な「gift」なのかもしれない。　　　天恩感謝。

幽体離脱をした・・・？

昨日も朝から「卒啄珈琲塾」＆「無茶しぃの会」。
昨日も、手回しの焙煎機を、元気な女子たちが、がらがらまわす。
「ほうろく」で、基本を教えてあるし、みなセンスがいいので、飲みこみ
がはやい。これまで自分以外が、この焙煎機をつかっていないので、ほかの
人が焙煎しているのを、後ろから見ていると、幽体離脱を初体験している
ような気分になった。

以前、変わった友達がアメリカで、ドルをはらって、幽体離脱をした話を聞いたことがある。
そのまま、日本の自分の家にもどって、家族に手を振ったけど、気がつかなかったらしい。
でも飼い犬に同じことしたら、気がついて、しっぽをちぎれるほどふったということ。
「おー、そうか」と感動したことがある。犬が死ぬと、虹の橋を渡って天国にいく、という話も
まんざら嘘ではないのかもしれない。いつか元気と会えたら、聞いてみたいものだ。

星野村の新茶の煎茶を飲みながら、無茶しぃをやった。掛け軸や器の話に盛りあがり、
あっという間に時間が過ぎた。でもサービス残業でもないし、いやな仕事でもないから、
疲れないし、反対に元気や活力をもらえる。「そんな時間」が過ごせることは、とても
大事なことだと思う。

仕事や人生に息詰まっている人があまたいると思う。
少し大きな深呼吸をして呼吸を整え、自分の天真（本性）と向き合う時間を
一日10分でもいいから、もってみることを、おすすめする。
座禅でもよし、茶を飲むのもよし、好きな音楽や本を読む、のもいい。
「これをすると、時間をわすれる」とか「気持ちがよくなる」状態にもどれる原点を
もっている人は、「つよい」。

今日も卒啄（そったく）珈琲塾

少し曇りだけど、今日も午前中は卒啄珈琲塾で、午後は無茶しぃの会。
夏の昼に、ときどき「冷たい玉露」を飲む。ガラスの急須に玉露を入れ、
ぬるめのちょうどいい加減のお湯を注ぐ。その急須のまんま、冷蔵庫に
入れる。それを冷蔵庫からだしてこぶりの斑唐津の玉露茶碗で飲む。
涼やかな清流の音を聴きながら、貴船かなんかの川床にでもいるような風情がある。
風鈴の音が聞こえたりすると、あとは何もいらない。

昨日は女子たちに、手回しの焙煎機で焙煎の仕方を伝授し、ダッチ珈琲の
仕込みを教える。「ふ～ん」と納得すれば、それまでの話だが、奥の奥は深層水
よりも深い。

先日ヨッシーのお父様の訃報が入る。つい最近彼女が演奏のため上京し、
「父から電話があって、ＮＨＫの番組のことをしりました」などという近況を
きいたばかりなので、言葉がみつからない。人の生き死にの問題は、人知を超えた
領域の世界なのでなんともならないが、川の流れのように、無常を感じる。
人生は楽しいことばかりではない。つらいこと、悲しいこと、人を好きになったり、
好かれたり、憎まれたり、いろいろしながら、さらさらと、たださらさらと流れて
いくものなんだろう。心からご冥福をお祈りいたします。鎮魂。

卒啄・・・卵からかえろうと、ヒナが卵の中からコツとつつく。それを卒（そつ）
という。ま、そろそろか、というタイミングで親が、そこをコツとたたく。啄（たく）
という。そのふたつがはやくもおそくもない間で行われ、新しい命が誕生する。
禅の世界では卒啄同時、とかいう。人と人の出会いもしかり、生きたり、死んだり
する時もしかり。そうしてヒナは羽をばたばたさせ、巣立つ。習うというのは、
そんなヒナのひたむきな姿を現す象形文字。
最近界隈の家の軒先から、巣立ったばかりのつばめを見る。
彼らの巣くうような家もすくなくなり、絶滅危惧種の仲間入りになることが心配だ。
午後からやる「お茶」や、「お花」も絶滅危惧種になりつつある。
日本人にもどれる巣づくりも大事やな、と、つくづく思う今日このごろ。