美少年

昨日は、美少年がきた。
正確にいうと、熊本の美少年酒造の人たちが
蕎麦会をしにきてくれた。
九州の老舗の酒造会社。今回は例の事故米のあおりを
うけて、大変な目にあっている。
故意に事故米を流通させたほうの社長たちは、無責任な態度で
釈明の記者会見をやっていたが、そのあおりを受けたほうは、
ある意味「善意の第三者」だけど、まじめにお客さまと接しているので、
ほんとうにこころからお詫びしている様子が伝わってくる。

今は六本木ヒルズになっている場所に、昔「てっぽう」
という居酒屋があった。東映のお姫様女優の方が、女将を
やっていた。そこには美少年がおいてあって、よく飲んだ。

今日は大晦日。ただひたすら、これから「年越し蕎麦」を打つ。
営業は12時から19時まで。

年越し蕎麦

自分で蕎麦を打つようになる前、年越し蕎麦は
池袋の「一栄」という蕎麦屋を御用達にしていた。
ぼくの師匠、高橋さんと同じく一茶庵で修行した
店主が、毎日いろいろな蕎麦をうつ。
いなか、せいろ、変りそばが並ぶ「三色」をいつも
頼み、そば前に燗酒を飲み、帰りに「年越し蕎麦」を
持って帰る、というのが慣わしだった。

明日は、大晦日。いろいろなことがあった今年が暮れていく。
昨日の順受の会も、懐かしい顔や、新しい顔が参加されて
とてもにぎやかだった。
「人生いろいろなことがある」けど。「もともといろいろなことが
あるのが人生」だから、来年の「いろいろ」も、楽しみながら通って
いこうと思う。

今年の師匠からの賀状が「今年も元気に蕎麦を打ちましょう」
という内容だった。
なにはともあれ、毎日蕎麦を元気にうってきた。
明日は打ちおさめ。

順受の会

今日は「順受の会」。
論語などを勉強して、あとは「飲むだけ」。
さながら、寺小屋＆儒学バー、みたいな会だけど、
もう10年以上続いている。

これからの時代は、「何があってもおかしくない時代」。
ぼくみたいなちっぽけな「こーひー屋のおやじ」も、
豆腐屋も、サラリーマンや主婦やフリーター・・・
みんなが「世界の中心で愛を叫ぶ」みたいに、世界と
繋がって、ものを考えないと、まわっていかない世界。

先人たちが、論語を読んだり、写経をしたり、禅をしたり
、お茶をしたりしたのは、単なる「たしなみ」ではなくて、
自分と宇宙との「つながり」みたいなものを大切にしたのだと
思う。

この1年で「書」「かっぽれ」「お花」「ねんど」「スケッチ」
など、習い事が増えたけど、それらもみんな、つながっている。

衣食たりて、礼節を知る、というけど、今は、
何かを始めるときだと思う。

何かをほどこされて感謝するのではなく、まず感謝する。
すると、道が開かれてくる。不思議だけど、宇宙というか
世の中は、そんなふうになっているみたいだ。
感謝。

はんだち

昨日は、お酒の匂いを嗅ぎつけた人たちが、寒いなか
あまたやってきた。
いつも、四つ木の「杉浦さん」におまかせで、いろいろな
地酒を用意してもらっている。毎回「サプライズ」があって、
お酒の好きな人たちも、新鮮に出会いを楽しんだり、勉強したり
している。まるで「杉浦さんの酒の寺小屋」みたいな状況だ。
昨日はぼくの大学の後輩で、今はぼう経済誌の副編集長で、
日本酒の博識にかけては、右にでるものがない、くらいの人が
その中の「ひとろまん」に、目を丸めた。
ひさしぶりに、「何も足さない、何もひかない」山崎みたいな
日本酒だ。一口、飲んだ瞬間に体中が玉露を飲んだように、ろまん、に
つつまれる。そんな酒だ。

もうひとつ、東砂に「杉浦さん」がいる。ややこしいけど、
ここもマニアックなお酒やさん。「リカーショップすぎうら」。
このお店にいくと、お酒もワインとか、日本酒、梅酒・・・いろいろ
楽しめるけど、缶詰とか調味料とか、その他、がとてもおもしろい。
ぼくも時々、ワインが飲みたくなったら、自転車にのって調達にいくけど、
その時は「はんだち」があれば、それを買うようにしている。
別に前立腺が悪くなったわけでも、ストレスで役にたたなくなったわけでは
ない。その不思議な名前のものが、とても美味いのだ。
昨日、「新豆のはんだちが入荷しました」とのメールをいただいた。
さっそく3袋注文した。31日にもってきてもらう。
なにはともあれ、「たつ」というのは、縁起のいいもんだ。

感謝。

事納め

昨日が事納めの人が多かったみたい。
「今年もお世話になりました。来年もよろしく」
という挨拶の中に、「大変な時代になりました」
という言葉を大半な人が発しているのではないかと思う。
昔から日本人は、大晦日に支払とか借金を返して、新しい
時代を迎えてきた。
国の借金や、会社の借金、住宅ローンの借金なんかは、いっぺん
に返せないけど、これまでのお金に対する考え方を変えて
いかないと、これからの時代は生きていけないと思う。

昨日は天真庵も、今年最後のライブ（もにじんさん）
をやった。天真庵をこの地に結んだからこそ、彼らと
出会い、彼らがライブを通じて知り合った人たちと、
また出会い、ぼくの昔からの旧友たちが、またそこで
彼らと出会う。ほんとうに素晴らしいことだし、お金では買えない。
音楽やアートを通じて出会う「人の輪」が、優美に広がり、
お金とか株とかよりも、友だちのほうがとても大事だと
いうことを痛感することが伝わっていけば、まだまだ大丈夫
だと思う。

31日までお店は元気にやっております。元気も元気です。

朝顔が満開？

昨日浅草にいってきた。正確にいうと、歩いて浅草を通って、
カッパ橋にいってきた。年越し蕎麦の、出汁をいれる容器を調達に・・。
道すがら骨董屋があり、表に伊万里の染付けの「あさがお」（男の便所）
がおいてあった。ちょっと強面のおっちゃんに、「これ売り物？」だと
きくと、「足利銀行で使ったもんで、よかったらもっていきな」という。
「ただでいいの？」のというと、少し怒った声で、「ばかゆうな8万」
という答え。いろいろな人の「思い出」がつまった骨董というのは、
実におもしろいが、いろいろな人のちんこから放尿されたものを受けて
きたあさがおに少しひかれた。
お店の外に飾るといいと思ったけど、きっとせっかちなやからが、
そこに、放尿しそうだから、買うのをやめた。

容器を買ったあと、お店にもどって、2月にしこんでおいた「味噌」
を床下から取り出した。池袋時代も自家製味噌をつくっていたが、
押上げでは初めてのできあがり。
その家にあるいろいろな菌が作用するので、やはり池袋とは違った
味のものができた。ごぼうとささがきにして、鴨肉をきざんで、
お酒と砂糖で調節しなながら「鴨味噌」をつくってみた。
これを少し味見したら、やはりお酒が飲みたくなって、「水尾」
を飲む。
のどの奥から「うまい」という声が聞こえてきそうなくらい、うまい。

にわとり ぱーと２

昨日に続いてにわとりの話。
一昨日は、国民的ボクサー内藤君の防衛戦だった。
きらきらたちばな商店街に、内藤選手の奥さんの実家が
ある。「とりや」さんを営んでいる。内藤君の試合が近づくと、
お店の前にポスターがはってある。一昨日は、ほかのお店が
ローストチキンなどをたくさん並べている日だったけど、その
お店には、「本日都合により、閉店させていただきます」
という張り紙がしてあった。家族一丸となって、闘っているのが
伝わってきた。ボクサーも大変だけど、ボクサーの奥さんも
大変なのだ。

昨日は、元日本チャンピオンの岩本さんが経営する「いわもと」
という大山のすし屋にいってきた。
ヨネクラジムに所属したので、ガッツ石松や、ボクシングの
歴代チャンプなどが時々カウンターに座って、すしをつまみながら、
昔の歴戦の話などをしている。
カウンターの後には、「血止めの松本」
といわれた故・名トレーナーの写真が飾ってある。
彼にとっては、お店のカウンターの中は、リングなのだ。

大変な時代になってくると、昔からボクシングの人気があがる。
それは、裸ひとつで、死にものぐるいの戦いをしている姿に
自分を投影させるからだろう。

にわとり

昨日はきらきら商店街の「とりやさん」にいったら、
「まるごとちきん」が１０匹、いや１０羽並んでいた。
一時間くらいかけて焼いていったらしい。目の前で
8匹があっという間に売り切れた。この店は、隅田川の花火大会の
日には、２０００本以上焼き鳥がでるそうだ。
下町の人は、焼き鳥を食べながら花火を見たり、ローストチキンを
食べながら、メリークリスマスをするのが、格別好きらしい。
そんな流れに乗っているのか？昨日は、8割くらいの人が「ほっと鳥そば」
を所望された。とり肉の平均値がいいので、ほんとうに助かる。

夜の「英語で蕎麦会」は、ケーキのオンパレード。
クリスマスは、サンタとかケーキとかワインとか、が、よく似合う。
少し太った気がするので、今日は元気と長めの散歩。

今日明日はお店は休み。年賀状を書かなくては・・・
「今年は年内に投函するぞ」と思いながらはたせない年を重ねる。
昨日で「東京タワー」が50歳の誕生日を迎えたらしい。
新しい東京タワーは２０１１年にできる。

お茶

昨日は夕方から雨だった。
雨が降ると、クラッシックな音楽が聞きたくなる。
よく雨がふると、升さんがひょこっとあらわれる。
昨日もひょこっときて、個展の話などをした。
天真庵でやった時につくってもらった玉露茶碗
の仲間たちは大好評で、みんな嫁いでいったらしい。
いろいろなところで、唐子の絵の玉露茶碗で
玉露を楽しむような人が増えると思うとうれしくなってくる。

昨日は野菜を自分でつくっている友達から野菜といっしょに
千両とろうばいが届いた。
それを久保さんの「うずくまる」に投げ入れて、飾ってみた。
それを眺めながら煎茶を飲む。暮れていく1年を思う。
そんなささいな楽しみを、味わうくらいの基本的人権を
日本人はだれでも持っていると思う。

雨の中、りんたろう君もぬれながらやってきた。
ヨーロッパで長く住んでいた習慣で、少々の雨
くらいでは傘をささない。
調律の終わったピアノを少しひいてくれた。

雨の日は、クラッシックがいい。
夜は月一の「タイムドメインの日」。いい音楽と
食べ物・飲み物を持ち寄る日。
昨日はワッフルを作る機械を友だちが持参して
「もっふる」をつくってくれた。
いい友・いい酒・いい音楽・・・それだけでいい。

今日は「英語で蕎麦会」

三都物語

こないだカウンターに関西弁の女性がふたり座った。
正確にいうと、表で焙煎した豆のぎんぴをフーフー
して飛ばしていたら、その匂いに誘われて
「いいにおいやわ～」という京都弁の女性が、「はいろか」
と神戸弁の女性といっしょにカウンターにとまった。
ら、チャリンコにのった大阪生まれのかよちゃんがきた。
カウンターが「三都物語」になった。

昨日は閉店まじかに、奈良生まれで大阪育ちのボンがカウンターで
「南」「飛露喜」「鍋島」を二合づつ飲んでいたら、京都生まれで
神戸育ちの女性がコーヒーを飲みにきた。
これはひょっとして四都物語？

いよいよ今年もおしせまってきた。
今日はタイムドメイン。明日が英会話。
水木が休みで、金曜日は「天真庵の忘年会・もにじんライブ」だ。