今日の夕ご飯は、我が家にとってはごちそうです。それもそのはず、秋田名物の”きりたんぽ”が届きました。
むかし、秋田に出張したことがありますが、本場のきりたんぽは食していません。それが今日、本場秋田からの比内地鶏や秋田米のきりたんぽセットが届いたのです。さっそく、絵入りのレシピに沿って鍋（ホットプレート使用）にしていただきました。具財は刻みごぼう、糸こん、シロネギ、マイタケ、油揚げ、セリがセットで入っていましたので順番に頂くことができました。小画像が、すべてを鍋に入れた瞬間の画像です。甘い香りが漂いました。
このブログごらんの皆様には画像だけですみません。
比内地鶏とスープときりたんぽ。 野菜などの具材がいっぱい。
