６・１５ 予約があって

梅雨の晴れ間というのか、雨は降らなかったがなんとなく肌寒かった。

夕方早い時間のテイクアウト予約があったので、昼過ぎには活動開始。

開店時間は、その時間にのれんを出せば良いというわけではなく、いろいろな仕込みがあるから、2時間前となればそのまた2時間以上前から準備が始まる。

お役に立て、喜んでもらえるからいいのだけど、結構大変な面もある。

少しはわかってほしいかな。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、にんじん、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、クルミ、ヨーグルトスムージーの素、アマニ油）・コーヒー・ビスコッティ・フルーツミックス缶のせヨーグルト
昼　・牛すき煮卵とじ・コールスロー・ナムル・そうめん

間食・アイスバー(パイナップル)
夕　・麻婆豆腐・スペアリブアドボ・煮浸し・ミニ牛丼・みそ汁

頂き物
　　　・乾麺、カツサンド、チョココロネ(Ｇ池さん)

６・１４ 義母と電話で

夫の機嫌は元通り。
余計なことは言うまい。

義母に送った介護食のひと箱が届いたと電話があった。

来週も病院で行けないことを、午前中夫が伝えていたのに「来てくれるの」と聞く。

これからの治療方針を聞くため私も同行するので行けないと再度伝えた。

働いていていいのかとか、お金はとか心配してくれる。

そして支援したいけれど、お金は義弟が管理しているので自由にならないとこぼす。

何とかしますから、お義母さん！

朝　・スムージー、(小松菜、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、アマニ油、くるみ、にんじん)・コーヒー・トースト
昼　・ぶっかけそうめん・牛肉のもやし炒め・トマト・梅サイダー

間食・アイスバー

夕　・バンバンジー・キノコおろし煮・めざし、カツオアラ焼き・ごはん

頂き物
　　　・日向子さんの新刊本(お兄様)

６・１３ やっぱり私は冷たい？

定休日

雨の一日で、床屋に行っただけで、結局は一日中家で過ごした。

夫は通院日。
午前中に床屋を済ませ、かかりつけ医からＣＴ画像を受け取り、午後一番の予約に合わせて出掛け、帰宅は6時過ぎ。

雨の中お疲れ様でした。

治療方針が来週決まるとのこと。
手術かも。

私の受け答えが気に入らなかったらしく、夕食後は自室にこもってしまった。

やっぱり私は冷たい？

朝　・スムージー（小松菜、オレンジ、りんご、バナナ、コリンキー、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー
間食・わらび餅風黒みつ味
昼　・ココナッツミルクカレーラーメン・介護食試食（ふかひれ雑炊・すき焼き）
　　　　　　
夕　・ミニ串かつ、なんこつ揚げ・サラダ・回鍋肉・鶏炊き込みごはん・黒みつ寒天

６・１２ 口に出せないことは

「口に出せないことは心でも思うな」を信条の一つにしていたはずなのに、最近いろいろ思い描いては、心の中で愚痴っている自分に気づくことが増えた。

あるアンケートで、「あなたの幸福度は？」と1から10までのどこかに位置づけるものがあった。

不幸とは思わないけれど、さりとてとぴきりのしあわせものでもない。

世の中の生活水準からしたら、金はない、物はない、休みはない、子供はない。
ナイナイづくしでかわいそうなのかもしれないけれど、気楽に生き、食べることに不自由もせず、まあ元気だし自分の気持ちとしては真ん中より上かなと思った。

結論は、この世とさよならするときでるのだろうか？

義母が昨日老健から家に戻ったと連絡があった。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、レモン、オレンジ、りんご、バナナ、黒ごまきな粉、ダイエットスムージーの素、ヨーグルト、クルミ、アマニ油）・コーヒー・梅サイダー
昼　・合挽きと人参の焼きそば・キャベツとシラスの生姜酢・エノキのナムル・梅サワー炭酸割り

間食・白くまアイスバー
夕　・にぎり寿司と刺身・カニカマとしらすの中華和え・かぼちゃ煮付け・千キャベツ・焼きシャコ目刺し

６・１１ 天然炭酸水大量注文

梅シロップができあがったので、いよいよ梅サイダーで飲もうと炭酸水を購入。

サンプル百貨店で、天然炭酸水１８５ml６０本（２３４０円）。

試飲してもらったら「酸味も甘さもちょうどよい」と言っていただけた。

ところで、注文履歴を見誤ってしまい、再度注文したので、もう６０本届く予定。

１２０本、使いであるなー


朝　・スムージー（小松菜、みかん、レモン、りんご、バナナ、クルミ、ヨーグルト、アマニ油、ダイエットスムージーの素）・コーヒー・トースト
間食・井村屋あずきバー・梅サイダー
昼　・冷やし中華・ローストビーフサラダ
　　　
夕　・麻婆豆腐・小松菜とキクラゲのベーコン炒め・餃子・エノキのペペロンチーノ・なめこ汁・ごはん

頂き物
　　　・りんご、麻婆豆腐、餃子(Ｇ池さん)　

６・１０ ワタシって冷たい？

数日前から声がれしている夫が、いわゆるホームドクターのような先生のところへ行ってきた。
大動脈瘤も見つけていただいた先生で、一番最初のCTの画像をお借りする用事もあった。

今の症状に「後腹膜線維症」という新しい病名をきいたらしく結構ナーバス。

のどに腫瘍はないと言われたからか、薬のせいか声が出てきた。

『病は気から』の様相を呈している。

考えたって、思い悩んだって治るものではないのにうじうじするところがちょっと・・・ね。

私って冷たい？

朝　・スムージー(小松菜、レモン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルトスムージーの素、黒ゴマきな粉、アマニ油、くるみ、サラダセロリ)・コーヒー・ビスコッティ
間食・井村屋あずきバー
昼　・焼きそば・餃子・トマト
　　　
夕　・鮭中骨白菜蒸し・豚シャブサラダ・冷奴・みそ汁・ごはん

６・９ ぜいたくしよう

昼時、「ぜいたくしよう」と夫。

何かと思えば、お隣のラーメン屋さんのラーメンを食べようという提案。

すぐにお隣に行き、醤油ラーメンを注文。
「麺硬め」とお願いする。

客がいなかったので、10分位で届けてくれた。

久々のお店のラーメン。
「こういうものだったかな」との感想。

本当は昔ながらの「中華そば」が食べたかったらしい。
お隣は中国人の店だから望んでも無理。

スーパーの生麺、「津軽ラーメン・荻窪ラーメン」を作ったほうがよかったかも。

やっぱり、自分で作ったほうが満足度は高い気がする。


朝　・スムージー（小松菜、サラダセロリ、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルトダイエットスムージーの素、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・チョココロネ
昼　・ラーメン(出前)・サラダ
間食・味わい抹茶あいす
夕　・ローストビーフ・キクラゲ卵炒め・炒めサラダ・戻りカツオ・みそ汁・納豆・こはん・ビール

６・８ こういう日は、早仕舞したいけど

月曜の疲れが一日おいて出たのか、今朝は目覚ましの音で起きた。

夫も朝方までうたた寝してから床についたらしく、部屋に行くとまだ眠っていた。

だから、朝食のスムージーを作る前に、昨夜の洗い物を済ませ、自分の洗濯をし、スーパーで買い物までできた。

夫はうたた寝がいけなかったのか、不調。

仕事に意欲がないが、「休みにしようか」と聞くと否定。

やる気のないところに客が来るはずもなく、常連さん3組でおしまい。

こういう日は早く休ませたいのに、閉店は1時間遅れでした。


朝　・スムージー（小松菜、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油、クルミ、ヨーグルトスムージーの素）・コーヒー・サンドイッチ
昼　・そうめん冷やし中華風・キクラゲの玉子炒め・もやしナムル
夕　・卯の花入り油揚げメンチ・マグロ刺身・トマトとアボカドのサラダ・卯の花入り煮・みそ汁・ごはん


頂き物
　　　・チョココロネ(Ｇ池さん)

６・７ 本日はヒアルロン酸

私、通院日。

今までの痛め止め注射はできないとのことで、本日はヒアルロン酸。

くすりも漢方が加わった。

朝夕食後の２回服用だが、我が家の変則的な食事に合わせてよいとのことなので、寝ているときと、仕事中に効くように時間を見計らって服用している。

これだけまじめに取り組んでいるのだから、早く完治してほしい。


朝　・スムージー（小松菜、レタス、りんご、河内晩柑、バナナ、クルミ、ヨーグルト、アマニ油、黒ごまきな粉）・コーヒー・トースト
昼　・カレーライス・サラダ・あじアラのみそ汁・卯の花炒り煮
　　　
間食・とうもろこし・都まん
　　　　
夕　・かつお刺身・キクラゲ刺身・鶏の蒸し煮・うの花・ごはん
　　

６・６ 休みは久々の映画館へ

休み

夫：病院
私：映画「高台家の人々」(斎藤工・綾瀬はるか)
日向子さんのアニメ以来の映画鑑賞。

ファンタスティック？
楽しく、愉快、少しホロッ！

疲れないから楽しめた。

いいお休みでした。


朝　・サンドイッチ・バナナココナッツスムージー・カフェオレ
昼　・スムージー（小松菜、くるみ、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・獺祭カンパーニュ・明太チーズ玄米

夕　・グリーンカレー・ゆで豚サラダ・エノキのカルボナーラ・大根干し漬・とうもろこし・豆トマト煮込み


頂き物
　　　・鯛めし、豆煮込み(街)

６・５ キクラゲの話

生のキクラゲが手に入るようになって、それもとてもお安く(3袋で108円)買えるし、お気に入りになっていた。

元はといえば、タンメンに入れるようにと、自家干しのキクラゲをいただいたことから始まった。

自分で干せることを知ったので、八百屋で生キクラゲを見つけるたびに買って干していた。

生キクラゲは、湯通ししてすぐ食べられるので毎日のようにたべていたが、今朝のテレビで天ぷらが美味しいと知った。

そこで、早速そうめんのお供に天ぷらにしてみた。
美味しかった。

食物繊維やＶＤ、カリウム、カルシウムなど、栄養もたっぷりとのことなので、
もっともっと食べよう。


朝　・スムージー（小松菜、メロン、マンゴー、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油、くるみ）・コーヒー（キューバAL）・サンドイッチ、カツサンド
間食・クロワッサンクリームフロマージュ1/2

昼　・天ぷら（きくらげ、なす、しめじ玉ねぎ）・トマト・そうめん・特茶
夕　・キンメの煮付け・刺身(夫・おにぎり・カップヌードル・トマト)

６・４ 梅の仕込み始まる

今年も梅干し作りの季節が始まった。

手初めに、南高梅2kgを仕込んだ。


昨年の分、まだ食べ終えていないけれど、恒例のことであるし、やめたくないから。

これからもっと大粒の梅が出てくるだろうから、とりあえず2kgにしておいた。


朝　・スムージー(小松菜、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルトスムージー、くるみ、アマニ油、黒ゴマきな粉)・コーヒー・チーズトースト・コロッケ
　　　　　　
間食・和三盆バーガー
　　　
昼　・ナポリタン・サラダ・アイスコーヒー

夕　・麻婆豆腐・ゆで豚・春菊ごま和え・冷奴・焼きなすの煮びたし・みそ汁・ごはん・特茶

頂き物
　　　・麻婆豆腐、まい泉のカツサンド(Ｇ池さん)

６・３ 一言言ってよ

朝、夫の姿が見えなかった。
仕入れに出かけたのかと一瞬思ったが靴はありサンダルがない。
さて、どこへ？

とにかく、ゴミバケツを片付けたりシャッターを開けたり一仕事。

コインランドリーで自分の洗濯も済ませた。
すると電話。

「今目医者終った」と夫。

所在がわかって一安心。

思い立って行ったようだか、事前に話して欲しかった。

朝　・スムージー(小松菜、マンゴー、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、くるみ、アマニ油)・コーヒー・ぶどうパン
昼　・ペヨング焼きそば・ゆで豚サンドイッチ・アイスココア
夕　・イサキ塩焼き・肉野菜炒め・きんぴらゴボウ・冷奴・ごはん

頂き物
　　　・炊飯器ゆで豚(街)

　　　

６・2 もうしばらく頑張って

家庭用の血圧計では測れないほど血圧が高かったから動脈瘤など出来てしまった夫。
ステントグラフトの手術を受け、薬で血圧を抑えている。

薬の効果だろうが、理想的な数値が出ている。

ほとんど酒ものまず、食事の量も少なくなっているし、残すことを覚えたのがより効果を高めていると思う。

歩くなど体を動かして、筋力をつければよいのだが、暇がないのも事実。

もうしばらく頑張ってもらわなくてはならない。


朝　・スムージー（小松菜、メロン、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、くるみ、アマニ油）・コーヒー・ぶどうぱん・ハネデューメロン
昼　・そば・豚ときのこの卵炒め・吹き味噌のせ冷奴・特茶

夕　・かつお刺身・ソーセージ入りもやし炒め・トマトサラダ・なめことろろ・みそ汁・ごはん・特茶

６・１ 油揚げメンチカツ

油揚げメンチカツ
合いびき肉　300g、キャベツ　150g、玉ねぎ　100g、ごま油　大さじ1、醤油　大さじ1、塩コショウ少々、いなり用油揚げ　6枚

何回目か、結構おいしくできた。
八百屋のパートの彼女におすそ分け。

油揚げを使った餃子もあるというから、いつかチャレンジしてみよう。

朝　・スムージー(小松菜、酢玉ねぎ氷、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、アマニ油)・コーヒー・玄米ロールパン・ハネジューメロン
昼　・油揚げメンチカツ、竹輪きゅうり詰め・大根干し漬・そうめん
間食・アイスバー(パイン)
夕　・手羽元梅サワー煮・サラダ・冷奴・きんぴらゴボウ・なめこ汁・ごはん


頂き物
　　　・ぶどうパン(Ｇ池さん)