ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

6・30 充実の一日

2024年06月30日 | 暮らしと思い
今日はトマトソース作り。
1.5kgのトマトで作った。
煮込みに1時間ほどかかったが美味しくできた。
     
他、ガリを冷蔵庫に入れるスペースを作るため、冷蔵庫の片付け。
いつ入れたのか分からないものなど大量にあり、処分した他、整理用のグッズを買ってきてスッキリさせた。
満足の一日となった。

朝昼・そば・むきカレイの煮付け・太刀魚塩麹焼き・メカブ・ミニトマトの水キムチ・いなり寿司
    
夕 ・沖縄風トンカツ・肉野菜炒め・トマトモッツァレラ・ハイボール
    

頂き物
・肉まん(中華屋さん) 











6・29 野菜大量買い

2024年06月29日 | 暮らしと思い
昨日、雨で休みだった八百屋さんの店先は、大量の商品で溢れていた。
箱売りだったり、皿大盛りだったりで特売状態。
売り上げ協力のつもりでいろいろ購入。
トマト大玉14個入で580円。
ガリ作りにトマトソース、無限ピーマン、ぬか漬け等々。
仕事が増えて、休みがなくなりそう。 

とうもろこしごはん3合炊いて、先輩・八百屋・中華屋さんへおすそ分け。
       

2日続けて4時起きのうえ、今日は初めてのお客様ばかりでひどく疲れが見える夫。
食後「少し寝ていいよ」と声をかけるとすぐ、椅子を並べて寝てしまった。
私は、その間に新生姜をスライスしてガリ作りに集中、完成させた。
       

朝 ・スムージー・のびろー・とうもろこし1/2・空也最中・みかん
昼 ・とうもろこしごはん・ミニトマトの水キムチ・ぬか漬け・トマト、カマンベール、ゆで卵
    
夕 ・鰹たたき丼・メカブのせ冷奴・揚げなすポン酢・福神漬け・切り干し大根の中華サラダ・とうもろこし






6・28 休みが待ち遠しい

2024年06月28日 | 暮らしと思い
2~30年前は週一のお休みもなくて良いと思っていた。
休みは親の家に行くのがほとんどだったから。
世話や介護、通院、買い物、食事作りで帰りも遅く疲れきっていたので、仕事の方が良いと思っていた。
最近は、休みが待ち遠しい。
歳と共に体が休みたがっている。
明日頑張れば休みだー

朝 ・スムージー・のびろー・とうもろこし
昼 ・盛岡冷麺・オニオンスライス
夕 ・天丼・揚げなすおろし煮・冷奴
   

頂き物
・蜜柑、最中(O森さん)  




6・27 MRIの結果

2024年06月27日 | 暮らしと思い
チョコザップのミニ人間ドックのMRIの結果がメールで届いた。
脳に関しては何も問題はなかったが、副鼻腔に肥厚が見られるとの診断。
喉に違和感があったので、受診することにした。

朝 ・スムージー・のびろー・アンチョビピザ
昼 ・タコライス・スイカ・サイダー・アクエリアス
夕 ・チキンのバジルマヨ惣菜セット・塩むすび・しらたき明太・水キムチ・りんご・ゼリー・ヤクルト
頂き物
・ゼリーとヤクルト(H矢さん)





6・26 暑いときにはやっぱり冷やし中華

2024年06月26日 | 暮らしと思い
炎天下走り回っている八百屋のバイト君を見ていたら、せめて冷たい食事を食べさせたくなった。
冷や汁は、ごはんを炊いたりアジを焼いたり時間がかかるので、手っ取り早い冷やし中華に決めた。
足りない麺だけ調達。
錦糸卵は前回多めに焼いて冷凍してある。
思いの外スムーズに出来上がり差し入れできた。
「暑かったからより美味しかった。」と顔を真っ赤にして言ってくれたから、それで満足。

朝 ・スムージー・のびろー・とうもろこし
昼 ・冷やし中華
夕 ・ポークソテー、ポテト、玉ねぎ、ミニトマト・アサリ汁・スライスオニオン・無限なす
    





6・25 認知機能低下との関連

2024年06月25日 | 暮らしと思い
[日本の65歳以上の男女合計1504人の運動能力測定結果やアンケート結果を分析した結果、「チーズを摂取する」「歩行速度が速い」「ふくらはぎが太い」といった因子が「認知機能の低下しにくさ」と関連していることが判明したとのこと。]
このニュースを読んで、自分としては嬉しくなった。
夫はまるで逆なので心配。
スポーツマンだったのに、運動を止めたとたんに筋肉が衰えた。
認知機能もそうだが、体が動かなくなるのではと考えてしまう。

朝 スムージー・コーヒー・ピザ
昼 ・うな丼・オニオンスライス・冷奴・白滝真砂合え・つぶらなカボス
夕 ・テンジャンチゲ・メカブ・しらたき真砂合え・ベビーホタテ酢みそ和え・ごはん・生ビール

頂き物
・果汁入り飲料(先輩) 




6・24 私は一仕事

2024年06月24日 | 暮らしと思い
朝ジムに向かう途中、開店準備中の八百屋さんの前を通る。
ふと見ると、高知産の新生姜が見えた。
「そうだ、土曜日に購入して下準備した新生姜をガリにしなくては・・・」と思い出した。
急いでジムから戻り、1時間弱でスライス終了。
          
あく抜きし、塩水につけてしばらく置き、酢漬けにすれば完成。
                    
休日の一仕事。
夫は優雅にクラッシックのレコードをお聞きです。

朝 ・オイコス・コーヒー
昼 ・牛丼温玉のせ・メロン
間食・レモン牛乳寒天・ナッツ
夕 ・カラスミスパゲティ・トマトモッツァレラサラダ、まぜ豆腐・生ビール
   







6・23 90歳。何がめでたい

2024年06月23日 | 暮らしと思い
雨の中、映画を観に行って来た。
朝ジムを済ませてからなので、第二部11時45分からを目指してバスに乗った。
30分以上前に着いたので好きな席を選ぶことができた。
「90歳。何がめでたい」

96歳と100歳の舅姑を見送った。
生あるうちは生きなくてはならない。
なるべく自分の力で。
その為にジムに行っているのかな?

朝 ・カフェラテ・オイコス・カステラ・とうもろこし
昼 ・冷やし中華・豚足
夕 ・ハイボール・カマンベールチーズ・さくらんぼ・栗入りライ麦パン・プリンスメロン


6・22 楽しい再会

2024年06月22日 | 暮らしと思い
ベルギーからのお客様。
何年ぶりだろう。
帰国してからは、メールで見せられてばかりのウニを堪能していた。
まずいと思っていたというウニを当店で食べて、おいしいと認識したという。
子供たちも好物で、ほとんど食べつくして帰られた。
4時間の滞在だった。
娘さんへのお土産は、作り立ての梅漬け。
昨年の分は、ほぼ一人で食べたとのこと。
自分でつける気はないらしい。

朝 ・スムージー・コーヒー・七三カステラ
昼 ・辛子明太子クリームパスタ・オニオンスライスサラダ、カマンベールチーズ・だし巻き卵・プリンスメロン
間食・さくらんぼ
    
夕 ・納豆ごはん・メカブ・オカヒジキからし醤油合え・とうもろこし



6・21 スマート弁当

2024年06月21日 | 暮らしと思い
チョコザップのゲーム(?)の当たりで得た割引でスマート弁当を購入した。
決して安くはないが・・・
200kcal以下で、それだけで済ませれば痩せるとは思うが、追加するものが多くて痩せられそうにはない。
味は悪くないが、購入利用はもうないと思う。
普段の食事が多すぎることに気がつけたことが良かったことかな。

朝 ・スムージー・コーヒー・トウモロコシ・メロン
昼 ・サバ味噌煮、小松菜レンコン炒め・キャベツと蒸し鶏・ほうれん草の胡麻和え・ぬか漬け・煮豆2種・キンショーメロン・ざるうどん・オニオンスライス
    
夕 ・天ぷら・冷奴・ピーマン炒め煮・キューちゃん漬け・プリンスメロン・プロテイン味噌スープ・ごはん
                


頂き物
・カステラ(K下さん)    







6・20 筋トレとほぐし

2024年06月20日 | 暮らしと思い
朝ジムの時間、いつものマッサージチェアの予約が取れなかった。
昼頃になると、筋肉が痛む気がしたので、マッサージチェアの予約をとった。
コリをほぐすと言うより、筋肉を満遍なく動かすのいい気がする。
筋トレもほぐしも続けることが大事。

朝 ・スムージー・コーヒー・スイカ、メロン
昼 ・冷やし中華・餃子・ぬか漬け・キンショーメロン

夕 ・オニオンスラ イス・切り干し大根中華サラダ・枝豆・メカブ・ぬか漬け・煮豆(黒豆、金時豆)・メロン
   

頂き物
・メロン(先輩) 





6・19 霊園抽選申し込み完了

2024年06月19日 | 暮らしと思い
実質長男の夫。
義両親は、子供が4人いる弟を祭祀継承者とした。
だから私たちは自分達の墓を用意しなくてはならない。
墓参りをしてくれるものはいないのだから、合同墓を申し込んだ。
実家の墓にすでに義弟は入った。
しかし、妻も子供たちも誰も行っていないと聞いた。
その上、甥は廃墓しようとしているとも。

朝 ・スムージー・コーヒー・くるみライ麦あんパン
昼 ・冷やし中華・玉ねぎ肉炒め
夕 ・赤魚の煮付け、小松菜・いんげんゴマ和え・高野豆腐・いなり寿司・切り干し大根中華サラダ
    

頂き物
・沖縄土産(M宿さん) 








6・18 新子初仕入れ

2024年06月18日 | 暮らしと思い
小指サイズのこはだの子、「新子」
3匹で握り1貫。
価格も半端ない。
旬か粋か。


朝 ・スムージー・ライ麦あんパン・カフェラテ
昼 ・ピーマンチャンプル・漬けまぐろ・ぬか漬け・ごはん・スイカ
夕 ・煮かつ・プロテイン味噌スープ・切り干し大根の中華合え・切り干し大根わさびマヨネーズ合え
(夫・メロン・うどん)
     

頂き物
・メロン、あんドーナツ(先輩)





6・17 これは終活?

2024年06月17日 | 暮らしと思い
夫が通院でいない間に部屋の片付けをした。
衣紋掛けに掛けたままのシャツやズボンをまとめて仕舞うべき場所に。
しばらく着ていないと思える衣類もまとめて、いつか処分する予定。
棚の上のものや、押し入れの中のもの見直して処分しなくてはと思っている。
持ち物を少なくしたい。
これは終活なのかな?

朝 ・スムージー・カフェラテ・残りカツカレー
昼 ・あんぱん・カレーパン半分・ミネストローネ
夕 ・オイコス・いちじくパン・コーヒー


6・16 今日は何をしたか

2024年06月16日 | 暮らしと思い
平日と変わらずジムに向かう。
8時台はまだすいている。
マシンとマッサージチェアを済ます。
一度家にもどり、スーパーの朝市で買い物をして再度ジムに行き、ホワイトニングをしてきた。
床屋にも行ってみたが、混んでいたのであきらめた。

朝市で購入した厚切り肉でとんかつを揚げた。
カツカレーにしたが、厚ければいいってものではなかった。
トンカツが3日続いたからか?

朝 ・麻婆豆腐、干し豆腐炒め・オイコス・スイカ・味噌スープ
間食・豆パン・カフェラテ
昼 ・ペヤング焼そば
夕 ・カツカレー・気仙沼ホルモン・生ビール・ミルクコーヒー