昔、初めてパクチーを口にした時、夫も私も拒否反応がおこり、「だめ!」ときめつけてきた。
しかし、まわりには「大好き」という人も多く、テレビでも山盛りにして食べているのを見る。
本当は美味しいものなのかもしれないと思い、八百屋で見かけたときは匂いを嗅いでみたり、パクチー入りのインスタントスーブやラーメンを食してみたりしてきた。
そして遂に今日、パクチー1束購入。
摘んで口にしたがいやではなかった。
そこで、レタスとトマトにまぜ、ごま油とコショウ、和風ドレッシングで和えてみた。
夫には何も告げす食卓へ。
まず野菜を食べるというお約束通りサラダから食べ始める夫。
躊躇なく、ワシワシと頬ばった。
残さず食べたが、真相はまだ告げていない。
何度か食べさせてから告白しようと思っている。
朝 ・スムージー(小松菜、にんじん、レモン、りんご、バナナ、くるみ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油、ヨーグルトスムージーの素)・コーヒー・レタスサンド・ブラックサンダー

昼 ・トマトソーススパゲッティ・豚シャブサラダ

夕 ・煮込みうどん・パクチーサラダ・シシャモ・いろいろきのこのおろし和え
頂き物
・さくらんぼ(K村さん)
・七夕和菓子(O森さん)
・帯地の手作りバック(O田さん)

しかし、まわりには「大好き」という人も多く、テレビでも山盛りにして食べているのを見る。
本当は美味しいものなのかもしれないと思い、八百屋で見かけたときは匂いを嗅いでみたり、パクチー入りのインスタントスーブやラーメンを食してみたりしてきた。
そして遂に今日、パクチー1束購入。
摘んで口にしたがいやではなかった。
そこで、レタスとトマトにまぜ、ごま油とコショウ、和風ドレッシングで和えてみた。
夫には何も告げす食卓へ。
まず野菜を食べるというお約束通りサラダから食べ始める夫。
躊躇なく、ワシワシと頬ばった。
残さず食べたが、真相はまだ告げていない。
何度か食べさせてから告白しようと思っている。
朝 ・スムージー(小松菜、にんじん、レモン、りんご、バナナ、くるみ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油、ヨーグルトスムージーの素)・コーヒー・レタスサンド・ブラックサンダー

昼 ・トマトソーススパゲッティ・豚シャブサラダ

夕 ・煮込みうどん・パクチーサラダ・シシャモ・いろいろきのこのおろし和え
頂き物
・さくらんぼ(K村さん)

・七夕和菓子(O森さん)

・帯地の手作りバック(O田さん)
