ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

6・24 パクチーに挑戦

2016年06月24日 | 暮らしと思い
昔、初めてパクチーを口にした時、夫も私も拒否反応がおこり、「だめ!」ときめつけてきた。
しかし、まわりには「大好き」という人も多く、テレビでも山盛りにして食べているのを見る。

本当は美味しいものなのかもしれないと思い、八百屋で見かけたときは匂いを嗅いでみたり、パクチー入りのインスタントスーブやラーメンを食してみたりしてきた。

そして遂に今日、パクチー1束購入。
摘んで口にしたがいやではなかった。

そこで、レタスとトマトにまぜ、ごま油とコショウ、和風ドレッシングで和えてみた。

夫には何も告げす食卓へ。

まず野菜を食べるというお約束通りサラダから食べ始める夫。

躊躇なく、ワシワシと頬ばった。

残さず食べたが、真相はまだ告げていない。
何度か食べさせてから告白しようと思っている。

朝 ・スムージー(小松菜、にんじん、レモン、りんご、バナナ、くるみ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油、ヨーグルトスムージーの素)・コーヒー・レタスサンド・ブラックサンダー
         
昼 ・トマトソーススパゲッティ・豚シャブサラダ
   
夕 ・煮込みうどん・パクチーサラダ・シシャモ・いろいろきのこのおろし和え

頂き物
   ・さくらんぼ(K村さん)
   ・七夕和菓子(O森さん)
   ・帯地の手作りバック(O田さん)