９・３０ 月末のいろいろ

月末のいろいろ

支払いあちこち、通帳記帳、加えて床屋、ついでに買い物。

財布の底が見えるのに、駅前に開店し、今日がプレオープンという店の前を通ったら呼び込みされてつい焼き鳥購入。
焼きたて１本サービス付き。


輸入物と違って、まあまあのもの（タレがいまいち）だが、居酒屋に行かない我々にはあまり縁はないかも！との夫婦の結論。

今月は、店を10日休業したのになんとか賄えたけれど、今日は閑古鳥が鳴きました。
厳しい現実です。


朝　・スムージー（小松菜、みかん、アボカド、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・トースト・シュークリーム1/2
昼　・野菜天うどん・ローストビーフ、こがし白菜、ピーマンの塩コブ炒め、焼きパブリカ、アスパラ蒸し焼き、小松菜煮浸し、卯の花炒り煮・もやしとキクラゲのナムル
間食・焼き鳥（ねぎま、すなぎも、レバー、もも、つくね、かしら）、（街で）・イカスミジューシ（スミイカ炊き込みご飯）、鶏トマト煮
夕　・ビーフシチュー少々・シラスおろし・ホタテしゅうまい、こがし白菜、焼きパブリカ、もやしのナムル、小松菜煮浸し、コールスロー・特茶

９・２９ 甘いもの

ステロイドの副作用で糖尿になりやすいということで、太らないように食事に気を付けいたが、まだまだお菓子類をいただくことがある。

食事の量が少なくなったため、物足りないと頭で思ってしまうのか、寝る前に何かを食べたがる。
頂き物のせんべいやジュース用の果物など、何かしら口にしている。

食べるなら食事でとってほしいのだが、実際には食事の量は十分なので、勧めても食べない。

食事の後に少し甘いものか果物をデザートとして用意したほうがいいのだろうかと考えている。


朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、アボカド、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・トースト
昼　・タラと豆腐の寄せ鍋風・キャベツと玉ねぎのマリネ・もやしときくらげのナムル・トマト
　　　
間食・チーズケーキ（夫・チョコレートケーキ)
夕　・ビーフシチューと一口酢飯・枝豆入りオムレツ・こんがり白菜・アスパラの蒸し焼き・ピーマンの塩昆布炒め・小松菜と揚げの煮びたし・焼きパプリカ・セロリとトマト

頂き物
　　　・noix de beurreのケーキ(Ｍ平さん)
・虎屋の羊羹(Ｏ森さん)

９・２８ 美味しいお土産

別荘から戻ったお客様がお土産を持ってきてくださった。
いつも美味しいものを頂いてばかりでありがたくうれしい。

つい食べ過ぎる原因でもあるが、今は小分けして食べることができるようになったので、今回は大丈夫だと思う。
料理することが楽しいし、明日が楽しみ。

夜の食事の量が少なくなったので、胃が楽になったのがいいのだが、なぜか体重はあまり減らない。

増えないだけでもいいとしよう。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、アボカド、パイン、みかん、りんご、バナナ、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー
昼　・タコライス・オニオンスープ・焼きパブリカ・もやしのナムル・ピーマンの塩コブ炒め・煎りおから・キャベツと玉ねぎのマリネ・炭酸水
夕　・ローストビーフ・枝豆オムレツ・焼きパブリカ・チンゲンサイ蒸し炒め・キャベツと玉ねぎのマリネ・レタスとトマト・鯛あらみそ汁
　　　　

頂き物
　　　・牛スネ肉、八ヶ岳卵(H矢さん)
　・メゾンカイザーの食パン(Ｇ池さん)

９・２７ ずんだは最高

蒸し暑く、夏に戻ったよう。

働く意欲がそがれる。

気になっていた年配のお客様から電話があった。
ちらし寿司が食べたくなったとのこと。

ご夫婦で施設に入ったらしい。

営業時間前だがお作りした、
お好きなしらすおろしもそえた。

枝豆で「ずんだ餡」を作った。
　　　　
殻付き８００ｇが殻をむくと４００ｇ。
薄皮をむいて３５０ｇ。
３０％の砂糖（１００ｇ）と塩２つまみを加えてフードプロセッサーで。

おはぎにしても、餡そのものも最高の味。（と自分では思っている）

Ｔ本さんにお持たせした。


おめざ・ギリシャヨーグルト
朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、アボカド、みかん、りんご、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー
間食・ミニ豚まん・炭酸水

昼　・うな丼・チンゲン菜の蒸し炒め・ピーマンの塩コブ炒め・焼きパプリカ・もやしのナムル・ゴボウのおから炒めサラダ・トマト
夕　・グリルローストビーフ・鮭グリル・キャベツと玉ねぎのママリネ・焼きパブリカ・チンゲンサイ蒸し炒め・もやしナムル・ゆで卵カレーマリネ・ずんだあん茶巾・炭酸水


頂き物
　　　・パイン(？)
　　　・天ぷら煎餅(Ｔ本さん)

９・２６ 義母のところで

通院のないお休み。

もちろん、義母の所へ。

ベッドの上の義母、「もう逢えないと思った。」「私は、兄弟姉妹10人の中で一番恵まれている」を何回も何回も口にしていた。

今健在は百歳を超えた姉とふたりになり、「自分は誰よりもいい思いをした」というが、ついこの間まで「自分は不幸」と散々言っていたので、夫は苦笑い。

いつまで老健に居るのかを知らされていないらしく、「正月を家で一緒に迎えよう」と言うと、「そんなにもたない、もういない」という。

「あなた達にお小遣いをあげたいけれど、お金は弟に管理されているから」
と。
「自分が死んだら、弟から少しは貰いなさいよ」とも言う。

「お正月にお年玉でもらうから、それまで頑張ろう」と約束。

カレンダーが無いので、日付の認識がなかったが、食欲もあり、見た目は元気。

仕事帰りに寄った義弟は、すぐ帰って行った。
妻の協力が全くないので、自分の体の不調にも対処出来ていない様子。
その点が心配。

パジャマに着替えさせ、ベッドに入れて帰途についた。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、アボカド、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・チーズビザ・タンドリーチキン

昼　・おにぎり
間食・ぶどうパン
夕　・豚しょうが焼き・メンチカツ・じゃがいもガレット・焼パプリカ・グリーンサラダ・キャベツと玉ねぎのマリネ

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９・２５ 修理した

今日は何をしたか。

コインランドリーで洗濯。

家の洗濯機の排水漏れを修理。
まだ完ぺきではないが使えるようになった。

これでもうしばらく買わずに済むだろう。

でも、昨日と今日で落札した（３品）ヤフオクの代金で新しい洗濯機が買えた。
つい愚痴ってしまう。

今日落札したイチョウのまな板も、せって買ったけど必要だったのかな？


朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、アボカド、みかん、りんご、バナナ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー・串カツ
昼　・焼きそば・オニオンスープ・サラダ
間食・ストロベリーゼリー
夕　・キャベツメンチ・じゃがいものガレット・キュウリのマリネ・卯の花炒り煮・すり流し汁・しらすおろし

９・２４ ネットで余計な物を買う

ヤフオク

夫は刺身包丁を、私はペティナイフを落札。

お店で品物を見て買ったほうが良い気がするが、出かける暇もなく、つい気に入ると手を出してしまう。

現金ではなかなか出せない金額も、ネット上では簡単に支払ってしまうのは何故だろう。

気を付けないと余計な物をつい買ってしまいそう。

夫にはくぎを刺さなくては。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー・シュークリーム・プリン
昼　・肉うどん・サラダ・キクラゲのナムル・キュウリのナムル・ガレット

夕　・サイコロステーキ・煮玉子・豆腐田楽・焼きパプリカ、ズッキーニ・きくらげナムル・キャベツと玉ねぎのマリネ・すり流し汁・カフェゼリー

９・２３ 秋をどう楽しむ

今日もどんより

七分袖が定番になりつつある。

アツアツのラーメンも抵抗ない。

清涼飲料ではなく、温かいお茶を飲むようにもなった。

少しづつ秋に向かっている。

近頃お見えにならないお客様は、軽井沢や蓼科の別荘で、訪れの早い秋を楽しんでいるのでしょう。

街のみんなも奥多摩の秋を楽しむため、毎週いそいそと通っている。

私は、自分の時間が持てるならどこでもいい。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・チーズトースト
昼　・喜多方ラーメン・豚肉黒酢炒め・サラダ
間食・デラウェア
夕　・豚とじゃがいものローストマスタードソース・おからとゴボウの炒めサラダ・キャベツと玉ねぎのマリネ・キクラゲのナムル・えご酢味噌かけ

９・２２ 自分で作ったほうが・・

寒い秋分の日。
１０月の気温だという。

食事の量が減っているためか、無性にこってりしたものが食べたくなって、「かつ丼食べたい」と言ったら夫も乗ってきた。
もう食べたい一心で、オリジンに行ったら、「お願いランキング」で１位だったとか。

お肉は自分で作るより硬いし、胃も小さくなっているのか半分しか食べられなかった。

やっぱり自分で作ったほうがおいしい。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、アボカド、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー
昼　・カツ丼・シュウマイ・キャベツと玉ねぎのマリネ
夕　・豚肉黒酢炒め・ゴボウのおから炒め・レンコンのおからキンピラ・キャベツと玉ねぎのマリネ・シラスおろし・ワラサ塩焼き1/2・喜多方ラーメン1/2


頂き物
　　　・喜多方生ラーメン(お客様)

９・２１ 診察の結果

台風一過とは言えない空模様。
空一面どんより。

太陽が出ていないぶん肌寒い。

昨日は台風のためか八百屋がお休み。
野菜やスムージー用の果物を購入できなかった。

スーパーで買えばいいのに、価格を比較すると手が出なくなる。

午後からの予約で病院へ行ってきた夫。
特別に変化はなかったようで一安心。
赤く腫れあがった腕の痛みも、久しぶりの仕事による筋肉痛と言われたよう。
とにかくよかった。

朝　・スムージー（小松菜、パイン、コリンキー、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー・チーズトースト
昼　・のり弁（夫・おにぎり・小松菜ピリ辛・ゆで卵のマリネ・レンコンきんぴら・ポテサラ・タンドリーチキン）
　　　　
夕　・豚肉黒酢炒め・ゆで卵のマリネ・小松菜とあげの煮浸し・タンドリーチキン・レンコンのおから炒めポテトサラダ・小松菜ピリ辛・オニオンスープ

頂き物
　　　・えご(Ｇ池さん)

９・２０ 兄の一周忌

台風16号の影響で、一日中激しい雨が降ったり弱まったり。

肌寒く袖のある服を着た。

昨夜、夫は押し入れから布団を出してかけて寝たという。
だから竹シーツも外した。

このまま秋に向かうのだろうか。

今日は兄の一周忌。
昨日、義姉から家族だけで済ますと電話があったし、休めないので、後日伺うと伝えた。

時の過ぎゆく早さはますます加速している。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、パイン、アボカド、りんご、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー・根っこパン
昼　・かけそば・ポテトサラダ・鶏とたけのこの甘酢炒め・小松菜とあげの煮浸し・ジャガバター・カテキン緑茶
間食・おにぎり・わらびもち
夕　・タンドリーチキン・サラダ・レンコンのおからキンピラ・キクラゲのカレー炒め・こがし白菜・みそ汁・ごはん・エノキ茶

９・１９ パン屋に行ってきた

台風の影響の雨が一日中降り続く中、夫が言い出してパン屋へ。

営業終了間近で、欲しかったパンが2個だけあった。

それだけを買って帰った。

食事の支度はほとんどしなかった。
楽だけど、少し心配。

朝　・スムージー（小松菜、アボカド、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー・ロールパンサンド
昼　・根っこパン1/2（木の葉）・ミニヒレカツ・カキフライ・ハム・チーズ・鶏とタケノコの甘酢炒め・富良野メロン・コーヒー
夕　・サンドイッチ・スーパードライ缶ミニ
　　　

９・１８ 私の思い通り

雨模様の一日。

コインランドリーで、自分と夫が洗濯物をそれぞれで洗濯をはじめたが、柔軟剤を入れたり、乾燥機に移し取り出すのは私。

それでも自分でやっていると思っているのだろう。

一人になっても困らないようにという私の思い通りになってきているので、良しとしよう。

朝　・スムージー（小松菜、コリンキー・セロリ、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト・アマニ油）・コーヒー
昼　・ふぐ雑炊・ばら肉とコンニャクのニンニク味噌炒め・たけのこ・サンマ蒲焼き・キャベツと玉ねぎのマリネ・ナポリタン・ミニトマト・カテキン緑茶
間食・一口おはぎ（ごま１ケ）・白くまアイスバー1/2
夕　・鶏とたけのこの甘酢炒め・ニンニク味噌炒めの卵とじ・こがし白菜・かきトロ・ミニサラダ・富良野メロン

９・１７ 時々は食べたいものを

夫の希望に沿って、昼はカツカレー。
ごはんは少なめだが、やはりボリュームはある。

せっかく減ってきている体重がもどるかも。

それでも長く続けるためにはがまんはいけないから、時々は食べたいものを食べるのがいいと思う。

夫、仕事を終えると、片付けの途中で部屋に行き倒れこむように眠ってしまった。
まだ体力が戻っていないのか、薬の影響か。

営業再開を喜んでもらっているのだから、頑張って続けられるようにしなくては・・・


朝　・スムージー（小松菜、コリンキー、セロリ、りんご、ミカン、バナナ、ヨーグルト、アマニ油）・コーヒー・トースト・八王子ラーメンカップ1/2
　　　　　　　
昼　・カツカレー・スパゲティサラダ・キャベツと玉ねぎのマリネ・焼パプリカ・トマトのマリネ・飲むヨーグルト・富良野メロン・カテキン緑茶・味噌スープ
夕　・バラ肉とこんにゃくのにんにくみそ炒め・ブロッコリーっと鮭の豆乳煮・チンゲン菜の蒸煮・焼きパプリカ・キャベツと玉ねぎのマリネ・プチトマトのマリネ・ナマハムサラダ・味噌アイル・飲むヨーグルト
　　　　　　　　　　　　　　　　

９・１６ 遠い病院

今日は私の通院日。
一時間半かけて病院へ。
20分待って診察、注射。
会計を待って10分。

9時前に出かけて、帰り着いたのは12時半過ぎでした。
来週の予約がないのが嬉しい。

朝　・サンドイッチ・チーズプリン・ほうじ茶
　　　
昼　・ズッキーニ入りペペロンチーノ・バンバンジー・チンゲンサイの蒸し焼き・もやしナムル・焼パプリカ・トマト・刺身こんにゃく・カテキン緑茶
　　　　
夕　・ブロッコリーと鮭の豆乳煮・トマトスパ・油揚げと小松菜の煮物・ネギ豚・もやしのナムル・トマトのマリネ・すり流し汁

頂き物
　　　・富良野メロン(Ｏ川さん)