６・１ 油揚げメンチカツ

油揚げメンチカツ
合いびき肉　300g、キャベツ　150g、玉ねぎ　100g、ごま油　大さじ1、醤油　大さじ1、塩コショウ少々、いなり用油揚げ　6枚

何回目か、結構おいしくできた。
八百屋のパートの彼女におすそ分け。

油揚げを使った餃子もあるというから、いつかチャレンジしてみよう。

朝　・スムージー(小松菜、酢玉ねぎ氷、河内晩柑、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、アマニ油)・コーヒー・玄米ロールパン・ハネジューメロン
昼　・油揚げメンチカツ、竹輪きゅうり詰め・大根干し漬・そうめん
間食・アイスバー(パイン)
夕　・手羽元梅サワー煮・サラダ・冷奴・きんぴらゴボウ・なめこ汁・ごはん


頂き物
　　　・ぶどうパン(Ｇ池さん)