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ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

12・31

2024年12月31日 | 暮らしと思い
いつも通りに目覚めたのに、はっきり起きたのは2時間後だった。
それでもいつも通りジムには行った。
予約した年越しそばを受け取りに行ってきた後はおせちをお重につめた。
我が家用の他、甥と先輩用。
       
あと、数品中華屋さんにもおすそ分けした。

朝 ・スムージー・コーヒー
昼 ・おにぎり・中華おせち
   
夕 ・ズワイガニ・そば・きんぴらごぼう・ひれ酒
頂き物
・中華おせち、紹興酒(中華屋さん) 

・みかん、おかき(先輩) 

・チーズケーキ(O野さん) 






12/30

2024年12月30日 | 暮らしと思い
黒豆の煮汁を煮詰めた。
昨日の卵寒天は、お客様にサービスして、ほぼ消費したので今日も作った。
16時間以上浸水した小豆であんこを作った。
おせち、ほぼ完成満足
八ツ頭だけ不満で、圧力鍋で再加熱したら、とても美味しくなった。

朝 ・スムージー・コーヒー
昼 ・親子丼、牛丼・サラダ  
    
間食・卵寒天
夕 ・ズワイガニ・わさび丼・茶碗蒸し・しじみ汁・熱燗・昆布巻き、たくあん



頂き物
・沢庵漬け、白菜漬け(八百屋さん) 





12/29

2024年12月29日 | 暮らしと思い
黒豆、なます、卵寒天、おひきな、煮しめ下ごしらえ済み。
朝 ・スムージー
昼 ・ビーフストロガノフ・

間食・カスタードドーナツ
夕 ・フライドチキン・焼き鳥・サラダ・生ビール・阿闍梨餅

頂き物
・阿闍梨餅(Nちゃん)





12/28 おせち、少しづつ

2024年12月28日 | 暮らしと思い
花豆を煮あげた。
松前漬けの甘味が足りなかったので、煮きりみりんを足し、数の子を加えた。
黒豆を煮汁に漬け込んだ。
日持ちのしない煮しめ類は31日なので、出来るものから作っている。

朝 ・スムージー・コーヒー
昼 ・のり弁丼・パイン

夕 ・いなり寿司・しじみ汁・きんぴらごぼう・松前漬け・わさび丼

夜食・ステーキ丼・カフェラテ







12/27

2024年12月27日 | 暮らしと思い
田作り、栗きんとん、松前漬け完成。
花豆浸水二日目。
なます試作。
日持ちするものから作り始める。
営業しながらだから結構大変。

朝 ・スムージー・コーヒー・レクチェ
昼 ・ハンバーグ弁当・パイン

夕 ・カツオタタキ丼・きんぴらごぼう・なます・肉ピーマン甘味噌炒め




12・26 台所の相棒

2024年12月26日 | 暮らしと思い
平和アルミの鋳物製圧力鍋のパッキンを取り替えた。
大小2つあるのだが、大は多分50年は使い続けているもの。
アワビの煮貝から豆芋何でも早く柔らかくできるので重宝している。
まだまだ使い続けられそうで嬉しい。

朝 ・スムージー・コーヒー・MIXナッツ
昼 ・チャンポン・小籠包・揚げ餃子

夕 ・うな丼・プロテインみそ汁・ハスキンピラ・パイン

12・25 裏面を読んで大掃除

2024年12月25日 | 暮らしと思い
臨時休業

昨日のNHKの朝イチで掃除の特集を見た。
洗剤メーカーの方々が「裏面を見てください。」と言っていた。
気になっていた換気扇のフィルター交換をするとき「裏面」の説明をじっくり読んで、説明通りに取り付けたところ、見た目もスッキリで音も静かになった。
ついでにレンジ回りの壁を磨き、レンジ台の敷物も交換した。
おせち作りが楽しくなりそう。

朝 ・スムージー・コーヒー・パイン
昼 ・白エビかき揚げ天丼・メンチカツ・柿
   (夫・あさりご飯弁当)
夕 ・中華惣菜・ノンアルハイボール
   

頂き物
・庭のレモン(M田さん)



12・24 パス再発行申請

2024年12月24日 | 暮らしと思い
シルバーパスは、一度だけ再発行可能とのこと。
PASMOと一緒だから出てこないだろうと、最寄りのバス営業所まで申し込みに行ってきた。
年末でもあり、受け取りは年明けになりそう。

朝 ・スムージー・コーヒー・野沢菜お焼き
昼 ・シュウマイ弁当・豚足
間食・パイン
夕 ・ミミガーの酢の物・干し豆腐の和え物・スペアリブ煮込み・ノンアルハイボール
    

頂き物
・手作り豆菓子(ウエンディ) 





12・23 コロナワクチン8回目

2024年12月23日 | 暮らしと思い
コロナワクチン8回目接種でかかりつけ医へ。
帰る途中、信用金庫で記帳しようとしたら、通帳が満杯のうえ、カードが使えない。
そこで、揚子江でお昼を食べてから中野の支店まで行くことにした。
各駅停車の電車で行ってきた。
通帳を新しくして、カードも見て貰った。
カードは70歳以上の人のカードが長期間使われないと制限される為らしい。

駅を出てから、夫はPASMOとシルバーパスを落としたらしい。

朝 ・スムージー・コーヒー
間食・アップルパイ・カフェラテ
昼 ・中華丼・酢豚・揚子江ラーメン
    
間食・肉まん・パイン
夕 ・エビフライサラダ・ノンアルビール
    
間食
・アップルパイ・カフェラテ

頂き物
・米2kg(K信金)
 


12・22 穴八幡宮と放生寺

2024年12月22日 | 暮らしと思い
一陽来復と一陽来福のお守りを受けるために早稲田まで出かけた。
今年の列は大分短く、30分ほどでお札所までたどり着けた。
お守りと懐中守りを受けた。
大晦日に恵方に向けて貼ることになる。
忘れないように!

朝 ・気になるリンゴ・カフェラテ・

昼 ・肉まん・アップルパイ・カフェラテ
夕 ・モスバーガー・モスチキン・生ビール




12・21  冬至の食べ物それぞれ

2024年12月21日 | 暮らしと思い
小豆を炊き、かぼちゃを煮て「いとこ煮」を作った。
先輩、中華屋、八百屋におすそ分け。
中華屋からは、中国の冬至に食べると言う熱々の「水餃子」をいただいた。
黒酢で食べた。

朝 ・スムージー・カフェラテ・コーンスープ
昼 ・カボチヤいとこ煮・水餃子・ハヤシライス・焼きそば、中華惣菜
夕 ・春雨チャンポン風・小松菜ツナ和え

頂き物
・水餃子(中華屋さん)
・りんご(O田さん)

夜食・気になるリンゴ・カフェラテ




12・20

2024年12月21日 | 暮らしと思い

朝 ・スムージー・カフェオレ・コーンスープ
昼 ・とろろそば・さつま揚げ、伊達巻

夕 ・迷いカツオ丼・かぼちゃ、こんにゃく土佐煮
     
夜食・焼き鳥・レクチェ、柿



12・19 使わないのが一番

2024年12月19日 | 暮らしと思い
昨日今日と皮剥きばかり。
ショウガ3kgと柚子12個。
ガリと柚子黄金煮完成。
   
左手で持つので、親指酷使。
電気治療や痛み止めでだましだましやっているのだから治るはずもない。
使わないのが一番。

NHKのトリセツを参考にステーキを焼いた。
ばっちりだった。

朝 ・スムージー・カフェラテ・ナッツ・カップスープ
昼 ・ステーキ、サラダ、パイン・テールスープ風塩ラーメン
夕 ・湯豆腐鍋・きんぴらごぼう・しじみ汁・コップ酒・切り干し大根添えブリ刺し身
   

頂き物
・柿(先輩) 







12・18

2024年12月18日 | 暮らしと思い

朝 ・スムージー・コーヒー・ガーリックトースト
昼 ・ポークソテー・厚揚げ炒め・酢飯・パイン
     
夕 ・だまこ鍋・ぬか漬け・レクチェ


頂き物
・レクチェ(豊洲M下さん) 







12・17

2024年12月17日 | 暮らしと思い

朝 ・スムージー・コーヒー・チーズトースト
昼 ・せいろ蒸し・たくあん・
   
夕 ・巻き寿司・しじみ汁・芋タコ煮・パイン・春巻き、唐揚げ