今日から、スムージーを3人分つくり、出かけるのも早くなる。
無理はしないつもりだが、少しは気を使わないと・・・
昼は義母と一緒に食事。
焼きそばを見て、食べられないと思ったようだが、口にすると2/3ほど食べた。
スーパーの出来合いや、縁日の焼きそばばかりをあてがわれていたから、固くて食べられなかったためとのこと。
私は、入れ歯でも食べられるように、野菜は炒めず蒸し煮にし、麺も蒸して柔らかく仕上げた。
分かってもらえたかしら?
朝 ・スムージー(小松菜、アボカド、ミネオラオレンジ、レモン、りんご、バナナ、ヨーグルト、きな粉、アマニ油)
昼 ・目玉焼きのせ焼きそば・スープ
夕 ・ビビンバ風炒飯・セロリ・イベリコ豚ともやしの炒めもの・カボチャ煮付け・味噌汁・ドラゴンフルーツ
(義母・大トロ、中とろ、うに、いくらの握り・小松菜おひたし・カボチャ煮付け・キュウリもみ・味噌汁・ドラゴンフルーツ)
無理はしないつもりだが、少しは気を使わないと・・・
昼は義母と一緒に食事。
焼きそばを見て、食べられないと思ったようだが、口にすると2/3ほど食べた。
スーパーの出来合いや、縁日の焼きそばばかりをあてがわれていたから、固くて食べられなかったためとのこと。
私は、入れ歯でも食べられるように、野菜は炒めず蒸し煮にし、麺も蒸して柔らかく仕上げた。
分かってもらえたかしら?
朝 ・スムージー(小松菜、アボカド、ミネオラオレンジ、レモン、りんご、バナナ、ヨーグルト、きな粉、アマニ油)
昼 ・目玉焼きのせ焼きそば・スープ
夕 ・ビビンバ風炒飯・セロリ・イベリコ豚ともやしの炒めもの・カボチャ煮付け・味噌汁・ドラゴンフルーツ
(義母・大トロ、中とろ、うに、いくらの握り・小松菜おひたし・カボチャ煮付け・キュウリもみ・味噌汁・ドラゴンフルーツ)
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