八百屋が休みで材料もなく、作りおきおかずを作る時間がないので、適当に食事をとることになった。
昼は買い置きのきのこなど、あるもので鍋。
夜は頂き物を有効にすることにして、「皿うどん」
手間はかからないけれど、どうも食べすぎ、カロリーオーバー。
夫は久々に満腹のようで、食べ終えるとすぐこっくり。
楽をするのはいいけれど、体のことも考えたい今日この頃。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、ミカン、りんご、バナナ、ヨーグルト・もち麦きな粉、アマニ津)・コーヒー・トースト
昼 ・うどん入りきのこ鍋・赤カブ漬け・きゅうり漬け
夕 ・皿うどん・ししゃも・タンドリーチキン・サラダ・赤カブ酢漬け・すり流し汁・特茶
頂き物
・あんかけのあん(K沼さん)
昼は買い置きのきのこなど、あるもので鍋。
夜は頂き物を有効にすることにして、「皿うどん」
手間はかからないけれど、どうも食べすぎ、カロリーオーバー。
夫は久々に満腹のようで、食べ終えるとすぐこっくり。
楽をするのはいいけれど、体のことも考えたい今日この頃。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、ミカン、りんご、バナナ、ヨーグルト・もち麦きな粉、アマニ津)・コーヒー・トースト
昼 ・うどん入りきのこ鍋・赤カブ漬け・きゅうり漬け
夕 ・皿うどん・ししゃも・タンドリーチキン・サラダ・赤カブ酢漬け・すり流し汁・特茶
頂き物
・あんかけのあん(K沼さん)
日ハムが十年ぶり日本一。
監督の栗山さんが当店にお見えになったことがあるので、何となくうれしい。
おめでとうございます。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー
昼 ・レアローストビーフ丼(オリジン弁当)・ゆで卵のカレーマリネ・チンゲンサイ蒸し炒め・豚とキノコの当座煮・ミニトマト、ブロッコリー、ラデッシュ
間食・小豆くず餅・豆くず餅(各1/2)
夕 ・冬瓜そぼろ煮・ニラと豆腐の卵とじ・鮭蒸し煮・大根葉のじゃこ炒め・サラダ(夫・かけそば)
頂き物
・野菜、漬け物(街)
・手作り食パン(O田さん)
・このわた、パン(G池さん)
・冬瓜煮物(K沼さん)
・和菓子(N浜さん)
監督の栗山さんが当店にお見えになったことがあるので、何となくうれしい。
おめでとうございます。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー
昼 ・レアローストビーフ丼(オリジン弁当)・ゆで卵のカレーマリネ・チンゲンサイ蒸し炒め・豚とキノコの当座煮・ミニトマト、ブロッコリー、ラデッシュ
間食・小豆くず餅・豆くず餅(各1/2)
夕 ・冬瓜そぼろ煮・ニラと豆腐の卵とじ・鮭蒸し煮・大根葉のじゃこ炒め・サラダ(夫・かけそば)
頂き物
・野菜、漬け物(街)
・手作り食パン(O田さん)
・このわた、パン(G池さん)
・冬瓜煮物(K沼さん)
・和菓子(N浜さん)
夫婦で嫌いと言っていた「パクチー」
熱狂的に好きな人もいるのだから、本当は美味しいのかもしれないし、嫌いなものがあるということは「損」だから克服したかったので、
八百屋で見るたびに香りを嗅ぎ、少し慣れたところで先日はグリーンサラダに混ぜ込んで食卓へ。
夫も気づかず口にしていたし、私も平気で食べられた。
栄養豊かでという「パクチー」なので、先日テレビで紹介された「パクチー肉みそ」を作ってみた。
材料「パクチー2株、ごま油小さじ2、生姜ひとかけ、豚ひき肉200g,
シイタケ2枚」
合わせ調味料「みりん大さじ1と1/2、味噌大さじ1、オイスターソース・しょうゆ・コチジャン各小さじ2」
出来上がったものが正解かどうかはわからないが、ごはんにかけて食べてみたらおいしかった。
なれると本当に癖になる食べ物なのかもしれない。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・バゲット
間食・みたらし団子
昼 ・仙台風芋煮汁・チンゲンサイ蒸し炒め・焼きパプリカ・キャベツと玉ねぎのマリネ・ミニトマトのマリネ・こんがり白菜・小松菜煮浸し・パクチー肉味噌・納豆・ごはん
間食・富山のますずしひと切れ(街から)
夕 ・あんかけ豆腐・ピーナツ味噌・焼きパプリカ・こんがり白菜・トマトのマリネ・キャベツと玉ねぎのマリネ・みそ汁・ごはん・えのき茶
熱狂的に好きな人もいるのだから、本当は美味しいのかもしれないし、嫌いなものがあるということは「損」だから克服したかったので、
八百屋で見るたびに香りを嗅ぎ、少し慣れたところで先日はグリーンサラダに混ぜ込んで食卓へ。
夫も気づかず口にしていたし、私も平気で食べられた。
栄養豊かでという「パクチー」なので、先日テレビで紹介された「パクチー肉みそ」を作ってみた。
材料「パクチー2株、ごま油小さじ2、生姜ひとかけ、豚ひき肉200g,
シイタケ2枚」
合わせ調味料「みりん大さじ1と1/2、味噌大さじ1、オイスターソース・しょうゆ・コチジャン各小さじ2」
出来上がったものが正解かどうかはわからないが、ごはんにかけて食べてみたらおいしかった。
なれると本当に癖になる食べ物なのかもしれない。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・バゲット
間食・みたらし団子
昼 ・仙台風芋煮汁・チンゲンサイ蒸し炒め・焼きパプリカ・キャベツと玉ねぎのマリネ・ミニトマトのマリネ・こんがり白菜・小松菜煮浸し・パクチー肉味噌・納豆・ごはん
間食・富山のますずしひと切れ(街から)
夕 ・あんかけ豆腐・ピーナツ味噌・焼きパプリカ・こんがり白菜・トマトのマリネ・キャベツと玉ねぎのマリネ・みそ汁・ごはん・えのき茶
お休み
夫は病院へ。
その後、リサイクルセンターで予約のミニ戸棚を購入。
その時見つけた木製の棚も、出直して購入。
帰り道、ホームセンターに立ち寄り戸棚に追加する棚板購入。
板の長さはあっていたが、幅が足りなくて工夫して取り付けた。
義母のところへは行かないで、午後いっぱい部屋の模様替えで過ごした。
朝 ・ヨーグルト・グリーンカレーラーメン
昼 ・塩パン、クロワッサン・コーヒー・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)
夕 ・イワナ塩焼き・一口餃子・サラダ・ナムル(もやし、セリ)・里芋と玉こん田楽・メロン・特茶
頂き物
・イワナ塩焼き、セリ、サラダほうれん草(街)
夫は病院へ。
その後、リサイクルセンターで予約のミニ戸棚を購入。
その時見つけた木製の棚も、出直して購入。
帰り道、ホームセンターに立ち寄り戸棚に追加する棚板購入。
板の長さはあっていたが、幅が足りなくて工夫して取り付けた。
義母のところへは行かないで、午後いっぱい部屋の模様替えで過ごした。
朝 ・ヨーグルト・グリーンカレーラーメン
昼 ・塩パン、クロワッサン・コーヒー・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)
夕 ・イワナ塩焼き・一口餃子・サラダ・ナムル(もやし、セリ)・里芋と玉こん田楽・メロン・特茶
頂き物
・イワナ塩焼き、セリ、サラダほうれん草(街)
今日は地区祭。
建設ユニオンのコーナー目指して、始まる15分前を目標に向った。
着いてみればすでに長蛇の列。
30分以上待って受け付けの前へ。
順番は45番だった。
あとから並んだ人で、締め切られ断られる人もいたので、申し込んだのはカンナ2個(鰹節用と大工道具)だけにして、包丁は持ち帰った。
包丁1本 100円だったが、カンナの刃は手間がかかるからか、300円だった。
まな板は、作業していた大工さんが話をきいてくれて、帰りに立ち寄り持って行ってくれた。
加工して届けてくださるとのこと。
費用は、材木屋さんに見積もってもらったものの4分1か5分1で収まりそう。
商売人のまな板は、こぼれた刃が食いこんでいたりするので厄介とのこと。
とりあえす引き受けてもらえてありがたい。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・赤飯・唐揚げ・キャベツサラダ
間食・豚まん
夕 ・芋煮汁・ポークガーリックソテー・白菜蒸し煮・焼きパブリカ・卯の花炒り煮・トマト・チンゲンサイ蒸し炒め・フキ土佐煮・里芋と玉こんにゃくのみそ田楽
建設ユニオンのコーナー目指して、始まる15分前を目標に向った。
着いてみればすでに長蛇の列。
30分以上待って受け付けの前へ。
順番は45番だった。
あとから並んだ人で、締め切られ断られる人もいたので、申し込んだのはカンナ2個(鰹節用と大工道具)だけにして、包丁は持ち帰った。
包丁1本 100円だったが、カンナの刃は手間がかかるからか、300円だった。
まな板は、作業していた大工さんが話をきいてくれて、帰りに立ち寄り持って行ってくれた。
加工して届けてくださるとのこと。
費用は、材木屋さんに見積もってもらったものの4分1か5分1で収まりそう。
商売人のまな板は、こぼれた刃が食いこんでいたりするので厄介とのこと。
とりあえす引き受けてもらえてありがたい。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・赤飯・唐揚げ・キャベツサラダ
間食・豚まん
夕 ・芋煮汁・ポークガーリックソテー・白菜蒸し煮・焼きパブリカ・卯の花炒り煮・トマト・チンゲンサイ蒸し炒め・フキ土佐煮・里芋と玉こんにゃくのみそ田楽
オークションで入手したイチョウのまな板を削りたいと、今回オークションでカンナも落札した。
試しにカウンターを削ってみたらしい。
使えなくはないようだが、明日から始まる「地区祭」の建設ユニオンの「包丁研ぎ」のコーナーで、カンナの刃を研いでもらおうと思っている。
できれば、「まな板削り」のコーナーで削ってもらえるとたすかるので、明日交渉してみようとも思っている。
明日は楽しみでもあり、忙しい一日になりそう。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、キウイ、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・とん汁・豚肉ガーリックソテー・チンゲンサイ蒸し炒め・焼きパブリカ・ツナとセロリのカレーマリネ・卯の花炒り煮・きゅうりの古漬け
夕 ・煮込みうどん・アジつけ焼き・鮭中骨と白菜の蒸し煮・焼きパブリカ・フキ土佐煮・トマトのマリネ・カツオ・卯の花炒り煮
頂き物
・卯の花炒り煮(街の人)
試しにカウンターを削ってみたらしい。
使えなくはないようだが、明日から始まる「地区祭」の建設ユニオンの「包丁研ぎ」のコーナーで、カンナの刃を研いでもらおうと思っている。
できれば、「まな板削り」のコーナーで削ってもらえるとたすかるので、明日交渉してみようとも思っている。
明日は楽しみでもあり、忙しい一日になりそう。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、キウイ、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・とん汁・豚肉ガーリックソテー・チンゲンサイ蒸し炒め・焼きパブリカ・ツナとセロリのカレーマリネ・卯の花炒り煮・きゅうりの古漬け
夕 ・煮込みうどん・アジつけ焼き・鮭中骨と白菜の蒸し煮・焼きパブリカ・フキ土佐煮・トマトのマリネ・カツオ・卯の花炒り煮
頂き物
・卯の花炒り煮(街の人)
寿司切りのしゃもじの柄が折れてずいぶんになる。
短いままつかっていたらすっかり慣れてしまっていたが、リサイクルショップで「宮島土産」の大しゃもじ(新しいもの)があったので購入。
早速使ってみたが、絵がないものを使っていたのでふちにぶつかることたびたび。
しゃもじ自体もまだ角ばっていて少し引っかかり気味。
やすりで厚みを調整するか、使いながら角をなくしていくか。
とりあえず、これを使っていくことにした。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、ミカン、りんご、バナナ、ヨーグルト、もち麦きな粉、黒ごまきな粉、アマニ油)・コーヒー・ピザ(テリヤキチキン)
昼 ・豆腐メンチカツ・カジキの白だし煮・ツナとセロリの炒め・しらすとネギの卵焼き・ふき土佐煮キャベツと玉ねぎのマリネ・中華炊き込みご飯・わらび餅
夕 ・アジ・ふきとあげの卵とじ・牛肉巻き・カジキの白だし煮・きゃらぶき・キャベツと玉ねぎのマリネ・サラダ
頂き物
・手作りかご(O田さん)
短いままつかっていたらすっかり慣れてしまっていたが、リサイクルショップで「宮島土産」の大しゃもじ(新しいもの)があったので購入。
早速使ってみたが、絵がないものを使っていたのでふちにぶつかることたびたび。
しゃもじ自体もまだ角ばっていて少し引っかかり気味。
やすりで厚みを調整するか、使いながら角をなくしていくか。
とりあえず、これを使っていくことにした。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、ミカン、りんご、バナナ、ヨーグルト、もち麦きな粉、黒ごまきな粉、アマニ油)・コーヒー・ピザ(テリヤキチキン)
昼 ・豆腐メンチカツ・カジキの白だし煮・ツナとセロリの炒め・しらすとネギの卵焼き・ふき土佐煮キャベツと玉ねぎのマリネ・中華炊き込みご飯・わらび餅
夕 ・アジ・ふきとあげの卵とじ・牛肉巻き・カジキの白だし煮・きゃらぶき・キャベツと玉ねぎのマリネ・サラダ
頂き物
・手作りかご(O田さん)
今日の新しい料理は、「牛肉のゆる巻きスタイル・しらすとネギの卵焼き・セロリとツナの炒めマリネ」の三種。
そこそこの出来栄えだった、味も見栄えも。
大量に出すと食べなさそうなものでも、少量ずつ並べると残さず食べるので、とても良いやり方だと思う。
暇で時間があるからいろいろチャレンジできるけれど、目一杯しごとだと、きっと簡単な食事、お腹を満たすだけに行ってしまうかもしれない。
それにしても、夜ご飯を口にするようになったら、体重が増えていく気がする。
ほんの一口二口なのに。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・ピザトースト
昼 ・ナポリタン・サラダセロリ・牛肉のゆる巻きスタイル・特茶
夕 ・かじきの白だし煮・牛肉のゆる巻きスタイル・しらすとネギの卵焼き・セロリとツナの炒めマリネ・キャベツと玉ねぎのマリネ・ミニトマトのマリネ・ふきとあげのさっと煮・納豆・カツオのすり流し汁・ごはん
そこそこの出来栄えだった、味も見栄えも。
大量に出すと食べなさそうなものでも、少量ずつ並べると残さず食べるので、とても良いやり方だと思う。
暇で時間があるからいろいろチャレンジできるけれど、目一杯しごとだと、きっと簡単な食事、お腹を満たすだけに行ってしまうかもしれない。
それにしても、夜ご飯を口にするようになったら、体重が増えていく気がする。
ほんの一口二口なのに。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・ピザトースト
昼 ・ナポリタン・サラダセロリ・牛肉のゆる巻きスタイル・特茶
夕 ・かじきの白だし煮・牛肉のゆる巻きスタイル・しらすとネギの卵焼き・セロリとツナの炒めマリネ・キャベツと玉ねぎのマリネ・ミニトマトのマリネ・ふきとあげのさっと煮・納豆・カツオのすり流し汁・ごはん
店のカウンターやまな板を削りきれいにし始めた夫。
今日はサンドペーパーを買うからと、ホームセンターに。
私もついて行って突っ張り棒やら、テーブルタップを購入。
ふすまを張り替えたいと思ったが、今回はやめた。
ホームセンターは歩き回っているだけで楽しい。
ハンズやロフトに行くのと同じくらい楽しい。
仕事の前にではなく、お休みの日にゆっくり行きたいと思った。
K村さん、杖代わりのカートを押しながらメロンを届けてくださった。
何にもお返しできないのに、いつも高級フルーツを下さる。
本当においしかったとお伝えするのみ。
感謝あるのみ。
朝 ・スムージー(小松菜、みかん、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・ピザトースト・カキごはん
昼 ・肉うどん・牛すき煮・なすの蒸炒め・キャベツと玉ねぎのマリネ・卵のカレーマリネ・特茶
夕 ・カジキの白だし煮・油揚げのキムチチーズ・ふきとあげのさっと煮・ぶりとまぐろのアラ煮・キャベツと玉ねぎのマリネ・カツオのすり流し汁・ごはん・きゅうりの古漬け
頂き物
・メロン(K村さん)
今日はサンドペーパーを買うからと、ホームセンターに。
私もついて行って突っ張り棒やら、テーブルタップを購入。
ふすまを張り替えたいと思ったが、今回はやめた。
ホームセンターは歩き回っているだけで楽しい。
ハンズやロフトに行くのと同じくらい楽しい。
仕事の前にではなく、お休みの日にゆっくり行きたいと思った。
K村さん、杖代わりのカートを押しながらメロンを届けてくださった。
何にもお返しできないのに、いつも高級フルーツを下さる。
本当においしかったとお伝えするのみ。
感謝あるのみ。
朝 ・スムージー(小松菜、みかん、パイン、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・ピザトースト・カキごはん
昼 ・肉うどん・牛すき煮・なすの蒸炒め・キャベツと玉ねぎのマリネ・卵のカレーマリネ・特茶
夕 ・カジキの白だし煮・油揚げのキムチチーズ・ふきとあげのさっと煮・ぶりとまぐろのアラ煮・キャベツと玉ねぎのマリネ・カツオのすり流し汁・ごはん・きゅうりの古漬け
頂き物
・メロン(K村さん)
月曜日は雨が多い。
介護に行く日なら歓迎なのだが、夫の体調不良のため、義母のところへは行かないことになったので・・・
結局、ほぼ一日中家の中で過ごした。
夫は眼科受診。
あとはごろごろして過ごした。
体力も落ちてきているので、半日でも体を休めてもらえると少しは安心できる。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・バタール・ラ、フランス
間食・きんつば
昼 ・かけそば・豚しょうが焼き・特茶
間食・アイスクリーム
夕 ・唐揚げ・チンゲンサイ蒸し炒め・キャベツと玉ねぎのマリネ・トマトのマリネ・卵のカレーマリネ・キャベツサラダ・カップ麺(グリーンカレーラーメン)・ラ、フランス
夜食・サンドイッチ・キノコポタージュ
介護に行く日なら歓迎なのだが、夫の体調不良のため、義母のところへは行かないことになったので・・・
結局、ほぼ一日中家の中で過ごした。
夫は眼科受診。
あとはごろごろして過ごした。
体力も落ちてきているので、半日でも体を休めてもらえると少しは安心できる。
朝 ・スムージー(小松菜、パイン、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、もち麦きな粉、アマニ油)・コーヒー・バタール・ラ、フランス
間食・きんつば
昼 ・かけそば・豚しょうが焼き・特茶
間食・アイスクリーム
夕 ・唐揚げ・チンゲンサイ蒸し炒め・キャベツと玉ねぎのマリネ・トマトのマリネ・卵のカレーマリネ・キャベツサラダ・カップ麺(グリーンカレーラーメン)・ラ、フランス
夜食・サンドイッチ・キノコポタージュ