【おうちランチ】あさぬまで買ったおいしいものいろいろ

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南東の風、晴れのち曇り、波1.5メートル、気温は17～24℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。


今日の底土海水浴場

今日は最高のお天気でしたね！5月24日（火）です。
あまりに良いお天気なので底土海岸を少し歩きました。水着の人たちがいたので観光客か何かの撮影かと思いましたが、新移住者の方々だったとツイッターでわかりました。最近の八丈島ツイッターは情報量が多くて、こんな答え合わせまでできてしまうことに驚きます。

明日、25日午後から修理予定です。
お客様に大変ご迷惑をかけてすみませんです。
レジスタッフも頑張ってやってますので宜しくお願い致します。
皆様のご来店お待ちしてます。

— 沖山晴大スーパーあさぬま晴ちゃん (@haru15551oki) May 24, 2022

本日はレジ故障のためにお昼時のレジが大変混雑していて申し訳ございませんでした。明日には修理できるそうでホッとしました。


今日のおうちランチ

散歩後のわたしの今日のお昼はこちらです。



三根にオープンしたパン屋さんが大人気なので、あさぬまベーカリー応援のためにこちらを買いました。



これとってもおいしかったです！パンは柔らかで食感がとても良く、枝豆とクリームチーズの相性もバツグンでした！😊



全日食のおすすめ！ヤマザキ粋な献立もう一品シリーズ、博多明太子ポテトサラダも買いました。



これをパンに塗って食べると最高！皆様もぜひお試しください。



足りなかった場合の保険にチョコベーグルも買いましたが、明太ポテサラを追加して食べたので満腹すぎて食べられませんでした。明日食べます♪



お惣菜部のワカサギフライが出てるとつい買いたくなってしまいます。



ゆで卵を作り、家のハーブとマヨネーズ、ワインビネガーを混ぜてタルタルソースをかけました。フライはオーブントースターで熱々に焼いたのでこちらも最高！



ほうれん草は残ってたショルダーベーコンと合わせて八丈島ジャージーバターで炒めました。以前に妹夫婦にこのほうれん草ソテーを食べさせたら、おいしさに感激して、八丈島ジャージーバターの業務用を買って帰りました。「クリームを混ぜてあるようだ」と言ってましたが、まさにそんな味になりますね。



今日のヨーグルトはお気に入りのギリシャヨーグルト＋冷凍ブルーベリー＋蜂蜜です。いまアビや桑の実が生ってるのでほんとは摘みに行きたいのですがまだ行けていません。



でも冷凍ブルーベリーもめっちゃおいしい。大好きで冷凍庫に買い置きしています。



ちょい苦くなってきた明日葉スムージーは、バナナ＋りんご＋蜂蜜と合わせました。



今日のドリンクは昨年作った梅シロップのジュースです。そろそろ梅も入ってきますね。昨日は八丈島産らっきょうを買いました。らっきょう仕事、梅仕事のシーズンがやってきますね。😊


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