八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

【晩ごはん】赤いか丼とかんも汁

2022年05月18日 20時11分00秒 | 夕食/献立
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く、曇り、波1.5メートル後2メートル、気温は15~20℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。

今日は静かな一日でしたね。5月18日(水)です。


赤イカ(ヤリイカ・ケンサキイカ)

さて、今日もイカです。イカがたくさん釣れてるようです。


神つり兄さん爆釣ですね。


たくさん釣れるものだからイカ飯まで作っていて、高級イカでなんて贅沢なんでしょう!


そして、おいしそうなイカ丼。


後に続く人々。めっちゃおいしそう!


わたしの赤いか丼

もちろんわたしも続きます!島海苔は迷ってイカだけにしました。卵黄は迷ってのせました。



おいし~~♪赤イカは何度もさばいてますが、だれかにご馳走してばかりで自分であまり食べてないので、今日はガッツリ食べました。



ゲソはピーマンと合わせてオリーブオイルで炒めました。おろし生姜少々、塩胡椒、醤油です。



今日は真っ赤なトマトがお安くなってました。



トマトと新玉ねぎのサラダを作りました。青紫蘇ドレッシングです。



京の石畳も買っておきたい季節です。いろんなトッピングで楽しみましょう♪



今日は蒸しささみ、ねぎ、ザーサイトッピング。ごま油と醤油です。



お味噌汁は、かんも汁。サツマイモと新玉ねぎです。



河内晩柑をいただきました。あさぬまではジューシーフルーツの名で販売しています。グレープフルーツに似てますが、もっと甘くてとってもおいしいです。大好きで時々買っています。



ギリシャヨーグルトにのせて、蜂蜜をかけていただきました。


今日の晩ごはん

おいしい晩ごはんでした。ご馳走さまでした♪😊


トクバイにあさぬまの特売情報を掲載中です!

 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねえさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島ジャージーカフェのtwitter(ツイッター)はこちらです!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする