ツクシを食卓に

（今日2本目の書き込みです）

　採ってきたツクシは早速、食卓に上りました。
僅かの量でしたが、今年初めてのツクシのほろ苦い味は、春を味わう格好のお酒のアテでした。（まさ）


摘んできたツクシ

ハカマを取り除き、軽く水洗い。（この仕事はツレアイが担当してくれました）

ゴマ油で炒め、味醂／醤油／酒／七味で味付け

自宅近くや淀川河川敷の様子

　今日もツレアイの気分は余り良くなくゴロゴロしがちですが、私の素人見立てではアルツハイマーのために家事などが殆ど出来なくなったことを嘆いてのストレスからと思われ、昼食後に散歩に誘うと喜んで「行くっ！」というので、連れ出しました。


　まずは、団地内で咲きかけたマンサクの花を見つけた後、淀川河川敷へ。
途中で、他家の庭先に咲いているヂンチョウゲや、ヒメリュウキンカを楽しんだり、少し色づいたように思われるヤナギを楽しみながら河川敷に着くと、好天気のためか沢山の散歩人が居ました。

　こちらは定番のコースをのんびりと散策。
前回よりかなり目立つようになったオオイヌノフグリの花や、やっと咲きかけたヒメオドリコソウを楽しみながら、ツクシ採りに･･･

　先客の老夫婦がすでに沢山のツクシを袋に入れられていましたが、何とか今晩の酒の肴になる程度はゲットできました。

　体を動かしたおかげか、ツレアイの体調も幾分かは回復したようです。（まさ）


ハヤザキマンサク

同上　アップ

同上　蕾

ヂンチョウゲ

同上　アップ

ヒメリュウキンカ

同上　アップ

ヤナギ。　少し色付いたように思えます

オオイヌノフグリ

同上

ヒメオドリコソウ

同上

ツクシ

ヒドリガモなどものんびりと休憩中