サクラと桜エビ

　今日は市民税・府民税の申告書提出のために都島区役所まで出かけました。
春を思わせるような暖かい好天気ので、区役所についた時には少し汗ばんでいましたが、駐輪場前の植栽帯にはピンクの桜が綺麗に咲いていました。

　10月桜という名札があり、秋口から春先まで咲いている桜です。
今まで見た限りでは、少し白っぽい桜だと思っていたのですが、今日はピンクの色が鮮やかで、まるで今まで見ていたのとは別のような桜に思え、思わずカメラを取り出しました。

　帰り道にスーパーに立ち寄ると、桜エビの釜揚げが目につき、迷わずゲット。
早速、かき揚げで頂きましたが、口の中に春が広がるような美味しさでした。（まさ）


都島区役所前の10月桜

同上

同上

同上　アップ


桜エビのかき揚げ。同じ皿はマイタケとサツマイモ。奥の皿はチリメンのかき揚げ

桜エビのかき揚げアップ

これは我が家の定番。カナギチリメンのかき揚げ